卫生部关于草果中苯并(a)芘执行标准的批复

来源 :中国食品卫生杂志 | 被引量 : 0次 | 上传用户:WarmAir1982
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卫生部文件卫法监发 [2 0 0 2 ]2 0 4号云南省卫生厅 :你厅《关于草果苯并 (a)芘执行标准的请示》(云卫发 [2 0 0 2 ]2 18号 )收悉。经研究 ,现批复如下 :3,4 -苯并 (a)芘属致癌物 ,在食品中的污染量应当严格控制。鉴于GB 710 4 - 94《食品中苯并 (a)芘限量卫生标准》尚未 Ministry of Health Document Wei Jian Jian Fa [2000] No. 04 Yunnan Provincial Department of Health: Your Office “on the fruit koji benzo (a) pyrene implementation of the instructions” (Yun Wei Fa [2 0 0 2] 2 18) received. After the study, it is hereby approved the following: 3,4 - Benzo (a) pyrene carcinogen, the pollution in food should be strictly controlled. In view of GB 710 4 - 94 “food benzo (a) pyrene limit health standards” yet
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