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摘 要：目前国内高校会展专业的教学模式陈旧，重理论轻实践，造成学生应用创新能力较差，无法适应行业对人才的素质要求。从会展从业人员的核心能力出发，基于应用型高校的定位和人才培养层次，将理论教学、实践教学、技能竞赛、职业资质四个单元作为会展专业教学的主线，可以形成具有特色的会展专业教学模式，并有着较好的可行性。
关键词：应用型高校；会展专业；四元一体；教学改革
中图分类号：G642 文献标志码：A 文章编号：2096-000X（2016）18-0139-02
Abstract： Outdated teaching mode of MICE major in colleges and universities and neglect of practice and emphasis on theory make students lack of application and innovation ability and fail to meet the requirement of MICE industry to the quality of talents. Based on the core ability of MICE professionals and talent cultivation level， application-oriented universities take theory teaching， practice teaching， skill competition and professional quality as principal line， making MICE major distinctive and feasible.
Keywords： applied universities； MICE major； unity of four； teaching reform
一、概述
在進入当前“知识经济”为主要竞争标志的时代后，会展业的高速发展和竞争对于高素质人才的需求更加迫切，会展产业的国际化竞争更加体现为会展人才的比拼和较量。[1]目前，我国以各类高校为主体的会展人才培养迅猛发展，根据《2015中国会展教育发展报告》的统计，2015年全国开办会展专业的高等院校达到232所，会展专业在校生规模达43910人，创历史最高水平。自从2003年教育部开始审批设置高校会展类专业以来，招生规模已经连续12年递增。[2]
随着我国会展业的快速发展，对会展专业人才培养的要求也日渐提高。但目前高校传统的会展专业教学理念定位模糊，没有遵循会展专业对实践要求较高的规律和特点，理论授课所占比例过高，造成师生在实践能力上有所欠缺，专业教学无法适应会展人才的培养。因此，需要在深入研究会展专业的特点和行业对人才需求的基础上，积极探索适合应用型本科高校的会展专业教学改革，解决教学无法服务于专业人才培养，人才素质不能满足行业需求等问题，以实现会展专业教学改革的突破。
二、教學改革思路
从会展行业角度来说，应用型本科会展专业人才是指为地方经济和区域经济服务，具有较强会展专业理论基础和创新精神，能适应现代会展行业运营、管理、服务等第一线岗位需要的，掌握会展策划运营、设计、服务技术并能熟练应用的高端应用型人才。[3]由于会展项目是一个综合性的系统工程，其全流程包括了项目调研——立项分析——制定计划与预算——营销推广——项目监控——现场管理与服务——总结评估，流程中每个环节的工作成果都对其他环节有着重要的影响。如果仅仅将这几个需求量较大的环节独立出来进行针对性的教学，并不能使学生理解和掌握相关岗位的工作目标、工作内容、工作的方式方法和有效技能，教学效果不佳。课程之间的衔接缺乏逻辑，整个专业的教学体系缺乏一条主线，使课程体系、理论与实践教学、第一课堂与第二课堂、校企合作等多个教学环节无法做到有机的结合。由于会展行业均实行项目化管理，加上项目式教学在会展专业的教学发展中已经较为成熟，所以这条主线首先应当与会展项目相关；其次，考察会展项目的具体操作流程，只有策划岗位的工作内容和所需技能可以全面覆盖所有会展专业的理论和实践知识。所以应考虑将会展项目策划作为会展专业教学的核心主线，改革应用型高校会展专业教学模式。
三、教学改革措施
会展专业的教学目标应服务于本专业的人才培养目标，为培养本行业需要的专业人才做出贡献。具体到会展行业，会展人才概念较为宽泛，涵盖了核心型人才、辅助型人才和支持型人才。其中核心型人才包括会展策划和会展高级运营管理等人才；辅助型人才包括设计、搭建、运输、器材生产销售等人才；支持型人才则包括高级翻译、住宿旅游接待等人才。[4]从应用型高校的定位出发，这三类人才的一线岗位才是应用型高校人才培养的定位，结合将会展项目策划作为教学改革核心主线的思路，可以将理论教学、实践教学、技能竞赛、职业资质四个单元充分融合于会展专业教学之中，从而形成“四元一体”的新型会展专业教学模式。
（一）理论教学改革
应用型高校会展专业人才培养的核心能力以策划能力和服务能力为主，因此在专业理论教学时，需要改革原有的会展专业理论教学布局，除了会展专业的概论类等基础课程外，以会展项目策划工作的选题、调研、策划、实施四个工作基本步骤作为会展专业教学内容的主线，用于指导教学计划的制定，使专业开设的课程以及课程的授课顺序按照该主线的逻辑关系进行，从而将会展项目策划创新的理念全面贯穿于会展专业教学模式之中。按照项目策划流程的逻辑去设置课程体系，使相关的课程与项目策划工作的各个环节逐一对应，将单一课程的项目式教学放大至整个专业的项目式教学。在时间安排上，适当压缩理论教学所占学时，直接将项目的基础及实操理论作为理论教学的重点。负责理论教学的教师主要采取讲授式和启发式的教学手段为主，并利用多种现代信息手段完成理论教学。 （二）实践教学改革
从会展专业“低理论、高实践”的特点出发，以会展项目的策划为教学主线，采用交互型教学方法，按照“1+1+1会展职业人团队”模式，即“1个项目+1位校内专职导师+1家合作企业”，将3-5名学生、教师和合作企业组成多个“会展职业人团队”，由各团队自行选定会展策划项目主题，以完成项目的策划为最终专业的教学目标，始终带着项目策划过程中产生的问题去学习。注重理论教学与会展项目的策划实践教学相结合，教师负责指导帮助各团队协同学习，以达成团队目标的实现，其中，除课程授课教师负责理论教学部分外，校内专职导师和合作企业负责指导团队的实践教学，使会展专业的理论和实践教学贯穿于整个会展项目的实际策划过程中。校内专职导师按照课程理论授课的进程和团队项目策划進展情况，由导师带领团队与合作企业对接，定期组织学生在校外的合作企业或校内实验室完成项目策划的实践教学，教学内容主要围绕团队所策划的会展项目展开，教学手段以开放性较强的交互型、探究式教学为主。
（三）技能竞赛
在理论教学与实践教学结合的同时，融合“以赛代练”的教学模式，不仅丰富了教学考核方式，也促进了学生的学习主动性和创造性。具体做法是：要求学生团队利用所策划的会展项目参加全国或地区性的专业技能竞赛，改革原有的“期末笔试+平时成绩”的考核方式，构建“课程期末理论笔试+项目阶段性成果评估+项目参与技能竞赛成绩+项目最终成果转化考核”这种基于效率且面向过程的考核评价体系，将团队利用项目成果参加会展专业竞赛的成绩作为专业教学的重要考核因素。由于参加竞赛是由独立的第三方对学生学习成果进行考核，并且竞赛的考核方多数是行业专家，所以使得学生在学习过程中必须将理论知识与项目策划的实践操作紧密结合，参加竞赛后，继续推动学生团队带所策划的项目进入企业实习或是将项目引入大学生创新创业工作，从而提高人才培养的质量。
（四）职业资质
鼓励在校期间学生取得相应会展行业职业资质，例如“会展策划师”、“会展业职业经理人”等等，并且用职业资质的考核成绩代替原有的综合技能测试成绩。一方面，职业资质的考核内容往往比高校自身的考核内容更接近行业实际，学生考取职业资质的过程可以让学生更多地掌握行业相关知识，积极与行业进行日常的沟通与交流；另一方面，拥有行业职业资质还能较好地帮助学生解决今后的就业问题。这样的措施能够充分调动学生的学习积极性和主动性，使学生重视与行业的接触，主动加强对行业企业的了解，从而让学生更早更深入地认识会展行业。
四、教学改革需具备的前提条件
（一）专业师资队伍拥有丰富的实践经验
“四元一体”的会展专业教学模式的运行离不开教师的自身素质和专业能力，尤其是行业实操能力，否则无法完成对学生的项目策划指导工作。因此需要强化现有师资的实践能力，包括选派青年教师到会展企业进行脱产实操，以加强对教师实践能力的培养，并制定其回校后的传帮带体制；引进拥有会展行业从业经历的高学历人才，使“双师型”教师不仅仅只是持有双证，还具备会展业的实际操作能力和丰富经验。
（二）需要相应调整教学管理制度
多数高校的教学管理制度比较死板，包括授课的学时、授课的方式等，而“四元一体”的教学模式要求最好与实际的会展项目周期相对应，这就迫使教学管理制度必须加以针对性的调整，以满足会展专业的教学以会展项目的时间周期作为参照，将每学期多门专业课程的校外实践课时集中进行现场教学；同时，在考核方式上，以当前的学分制为基础，将技能竞赛成绩与职业资质考核成绩引入，修订并完善专业的教学考核制度。让学生从目前的模拟实践得以转变为真实的上岗实践，通过实际完成会展项目的相关工作任务，使学生掌握会展行业所需技能，并加深对会展行业的认知。
五、结束语
本着以学生的能力培养为基础，使教学效果具备可测性和量化的理念，专业教学改革力图最大可能地在实战状态下开展会展教学活动，使学生通过在校期间的学习成为会展行业所需要的人才。利用会展项目策划为专业教学的核心主线，將理论教学、实践教学、技能竞赛、职业资质四个单元充分融合于会展专业教学中，通过对教学目标、教学内容、教学方法和评价考核方式等因素的改革方案具有较强的可行性，值得应用型本科高校加以借鉴。
参考文献
[1]肖轶楠.关于我国会展专业教学模式的创新思考[J].旅游学刊，2006（21）：129.
[2]丁萍萍.2015中国会展教育发展报告发布[EB/OL].http：//expo.ce.cn/sy/gd/201512/22/t20151222_7746566.shtml，2015-12-22.
[3]张翠娟.应用型本科会展专业人才培养模式的内涵及特征探析[J].教育界，2014（10）：109.
[4]余国扬，钟汉均.高校会展人才培养研究[J].广州大学学报（社会科学版），2004（12）：72-76.
关键词：应用型高校；会展专业；四元一体；教学改革
中图分类号：G642 文献标志码：A 文章编号：2096-000X（2016）18-0139-02
Abstract： Outdated teaching mode of MICE major in colleges and universities and neglect of practice and emphasis on theory make students lack of application and innovation ability and fail to meet the requirement of MICE industry to the quality of talents. Based on the core ability of MICE professionals and talent cultivation level， application-oriented universities take theory teaching， practice teaching， skill competition and professional quality as principal line， making MICE major distinctive and feasible.
Keywords： applied universities； MICE major； unity of four； teaching reform
一、概述
在進入当前“知识经济”为主要竞争标志的时代后，会展业的高速发展和竞争对于高素质人才的需求更加迫切，会展产业的国际化竞争更加体现为会展人才的比拼和较量。[1]目前，我国以各类高校为主体的会展人才培养迅猛发展，根据《2015中国会展教育发展报告》的统计，2015年全国开办会展专业的高等院校达到232所，会展专业在校生规模达43910人，创历史最高水平。自从2003年教育部开始审批设置高校会展类专业以来，招生规模已经连续12年递增。[2]
随着我国会展业的快速发展，对会展专业人才培养的要求也日渐提高。但目前高校传统的会展专业教学理念定位模糊，没有遵循会展专业对实践要求较高的规律和特点，理论授课所占比例过高，造成师生在实践能力上有所欠缺，专业教学无法适应会展人才的培养。因此，需要在深入研究会展专业的特点和行业对人才需求的基础上，积极探索适合应用型本科高校的会展专业教学改革，解决教学无法服务于专业人才培养，人才素质不能满足行业需求等问题，以实现会展专业教学改革的突破。
二、教學改革思路
从会展行业角度来说，应用型本科会展专业人才是指为地方经济和区域经济服务，具有较强会展专业理论基础和创新精神，能适应现代会展行业运营、管理、服务等第一线岗位需要的，掌握会展策划运营、设计、服务技术并能熟练应用的高端应用型人才。[3]由于会展项目是一个综合性的系统工程，其全流程包括了项目调研——立项分析——制定计划与预算——营销推广——项目监控——现场管理与服务——总结评估，流程中每个环节的工作成果都对其他环节有着重要的影响。如果仅仅将这几个需求量较大的环节独立出来进行针对性的教学，并不能使学生理解和掌握相关岗位的工作目标、工作内容、工作的方式方法和有效技能，教学效果不佳。课程之间的衔接缺乏逻辑，整个专业的教学体系缺乏一条主线，使课程体系、理论与实践教学、第一课堂与第二课堂、校企合作等多个教学环节无法做到有机的结合。由于会展行业均实行项目化管理，加上项目式教学在会展专业的教学发展中已经较为成熟，所以这条主线首先应当与会展项目相关；其次，考察会展项目的具体操作流程，只有策划岗位的工作内容和所需技能可以全面覆盖所有会展专业的理论和实践知识。所以应考虑将会展项目策划作为会展专业教学的核心主线，改革应用型高校会展专业教学模式。
三、教学改革措施
会展专业的教学目标应服务于本专业的人才培养目标，为培养本行业需要的专业人才做出贡献。具体到会展行业，会展人才概念较为宽泛，涵盖了核心型人才、辅助型人才和支持型人才。其中核心型人才包括会展策划和会展高级运营管理等人才；辅助型人才包括设计、搭建、运输、器材生产销售等人才；支持型人才则包括高级翻译、住宿旅游接待等人才。[4]从应用型高校的定位出发，这三类人才的一线岗位才是应用型高校人才培养的定位，结合将会展项目策划作为教学改革核心主线的思路，可以将理论教学、实践教学、技能竞赛、职业资质四个单元充分融合于会展专业教学之中，从而形成“四元一体”的新型会展专业教学模式。
（一）理论教学改革
应用型高校会展专业人才培养的核心能力以策划能力和服务能力为主，因此在专业理论教学时，需要改革原有的会展专业理论教学布局，除了会展专业的概论类等基础课程外，以会展项目策划工作的选题、调研、策划、实施四个工作基本步骤作为会展专业教学内容的主线，用于指导教学计划的制定，使专业开设的课程以及课程的授课顺序按照该主线的逻辑关系进行，从而将会展项目策划创新的理念全面贯穿于会展专业教学模式之中。按照项目策划流程的逻辑去设置课程体系，使相关的课程与项目策划工作的各个环节逐一对应，将单一课程的项目式教学放大至整个专业的项目式教学。在时间安排上，适当压缩理论教学所占学时，直接将项目的基础及实操理论作为理论教学的重点。负责理论教学的教师主要采取讲授式和启发式的教学手段为主，并利用多种现代信息手段完成理论教学。 （二）实践教学改革
从会展专业“低理论、高实践”的特点出发，以会展项目的策划为教学主线，采用交互型教学方法，按照“1+1+1会展职业人团队”模式，即“1个项目+1位校内专职导师+1家合作企业”，将3-5名学生、教师和合作企业组成多个“会展职业人团队”，由各团队自行选定会展策划项目主题，以完成项目的策划为最终专业的教学目标，始终带着项目策划过程中产生的问题去学习。注重理论教学与会展项目的策划实践教学相结合，教师负责指导帮助各团队协同学习，以达成团队目标的实现，其中，除课程授课教师负责理论教学部分外，校内专职导师和合作企业负责指导团队的实践教学，使会展专业的理论和实践教学贯穿于整个会展项目的实际策划过程中。校内专职导师按照课程理论授课的进程和团队项目策划進展情况，由导师带领团队与合作企业对接，定期组织学生在校外的合作企业或校内实验室完成项目策划的实践教学，教学内容主要围绕团队所策划的会展项目展开，教学手段以开放性较强的交互型、探究式教学为主。
（三）技能竞赛
在理论教学与实践教学结合的同时，融合“以赛代练”的教学模式，不仅丰富了教学考核方式，也促进了学生的学习主动性和创造性。具体做法是：要求学生团队利用所策划的会展项目参加全国或地区性的专业技能竞赛，改革原有的“期末笔试+平时成绩”的考核方式，构建“课程期末理论笔试+项目阶段性成果评估+项目参与技能竞赛成绩+项目最终成果转化考核”这种基于效率且面向过程的考核评价体系，将团队利用项目成果参加会展专业竞赛的成绩作为专业教学的重要考核因素。由于参加竞赛是由独立的第三方对学生学习成果进行考核，并且竞赛的考核方多数是行业专家，所以使得学生在学习过程中必须将理论知识与项目策划的实践操作紧密结合，参加竞赛后，继续推动学生团队带所策划的项目进入企业实习或是将项目引入大学生创新创业工作，从而提高人才培养的质量。
（四）职业资质
鼓励在校期间学生取得相应会展行业职业资质，例如“会展策划师”、“会展业职业经理人”等等，并且用职业资质的考核成绩代替原有的综合技能测试成绩。一方面，职业资质的考核内容往往比高校自身的考核内容更接近行业实际，学生考取职业资质的过程可以让学生更多地掌握行业相关知识，积极与行业进行日常的沟通与交流；另一方面，拥有行业职业资质还能较好地帮助学生解决今后的就业问题。这样的措施能够充分调动学生的学习积极性和主动性，使学生重视与行业的接触，主动加强对行业企业的了解，从而让学生更早更深入地认识会展行业。
四、教学改革需具备的前提条件
（一）专业师资队伍拥有丰富的实践经验
“四元一体”的会展专业教学模式的运行离不开教师的自身素质和专业能力，尤其是行业实操能力，否则无法完成对学生的项目策划指导工作。因此需要强化现有师资的实践能力，包括选派青年教师到会展企业进行脱产实操，以加强对教师实践能力的培养，并制定其回校后的传帮带体制；引进拥有会展行业从业经历的高学历人才，使“双师型”教师不仅仅只是持有双证，还具备会展业的实际操作能力和丰富经验。
（二）需要相应调整教学管理制度
多数高校的教学管理制度比较死板，包括授课的学时、授课的方式等，而“四元一体”的教学模式要求最好与实际的会展项目周期相对应，这就迫使教学管理制度必须加以针对性的调整，以满足会展专业的教学以会展项目的时间周期作为参照，将每学期多门专业课程的校外实践课时集中进行现场教学；同时，在考核方式上，以当前的学分制为基础，将技能竞赛成绩与职业资质考核成绩引入，修订并完善专业的教学考核制度。让学生从目前的模拟实践得以转变为真实的上岗实践，通过实际完成会展项目的相关工作任务，使学生掌握会展行业所需技能，并加深对会展行业的认知。
五、结束语
本着以学生的能力培养为基础，使教学效果具备可测性和量化的理念，专业教学改革力图最大可能地在实战状态下开展会展教学活动，使学生通过在校期间的学习成为会展行业所需要的人才。利用会展项目策划为专业教学的核心主线，將理论教学、实践教学、技能竞赛、职业资质四个单元充分融合于会展专业教学中，通过对教学目标、教学内容、教学方法和评价考核方式等因素的改革方案具有较强的可行性，值得应用型本科高校加以借鉴。
参考文献
[1]肖轶楠.关于我国会展专业教学模式的创新思考[J].旅游学刊，2006（21）：129.
[2]丁萍萍.2015中国会展教育发展报告发布[EB/OL].http：//expo.ce.cn/sy/gd/201512/22/t20151222_7746566.shtml，2015-12-22.
[3]张翠娟.应用型本科会展专业人才培养模式的内涵及特征探析[J].教育界，2014（10）：109.
[4]余国扬，钟汉均.高校会展人才培养研究[J].广州大学学报（社会科学版），2004（12）：72-76.