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3月下旬,海南省羊肉市场价格小幅下降,鲜羊肉(带骨)零售价格为35.37元/500克,比3月中旬下降3.86%,比去年同期上涨26.87%。
今年2月以来,市民对羊肉的需求量较大,无论是带骨的鲜羊肉还是羊肉片的价格都一路上涨,鲜羊肉最高每斤卖到了40多元。但春节后随着需求量减少,羊肉销售价格也有所下降。涮羊肉的羊肉片春节时每斤卖到了35元, 目前羊肉片每斤的零售价格在27元左右,降幅达22.86%,现在海口市民购买羊肉片的相对较多。
羊肉价格略微下行有多重原因,首先受节后消费疲软的影响,价格略微回落,物价陆续回归到常态。其次,海南目前天气转暖,羊肉市场消费需求量下降,因此价格要相较前段时间略微下降,加之顺应全国羊肉普遍价格下降的趋势,海南羊肉价格受影响下行。之前海南羊肉价格高位运行,一旦出现回落,则回落幅度相对明显。但总体而言,羊肉的价格还是很高。
据市场反馈的情况来看,海南黑山羊的价格目前行情依然看涨,需求量较大,如羔羊每公斤60元,中羊也达到每公斤58元。关注海南羊肉价格,对海南黑山羊养殖产业有推动作用。要平抑价格需要扩大产业发展,这将引起政府有关部门重视,加大扶持力度。
(作者单位:海南省农业厅)
今年2月以来,市民对羊肉的需求量较大,无论是带骨的鲜羊肉还是羊肉片的价格都一路上涨,鲜羊肉最高每斤卖到了40多元。但春节后随着需求量减少,羊肉销售价格也有所下降。涮羊肉的羊肉片春节时每斤卖到了35元, 目前羊肉片每斤的零售价格在27元左右,降幅达22.86%,现在海口市民购买羊肉片的相对较多。
羊肉价格略微下行有多重原因,首先受节后消费疲软的影响,价格略微回落,物价陆续回归到常态。其次,海南目前天气转暖,羊肉市场消费需求量下降,因此价格要相较前段时间略微下降,加之顺应全国羊肉普遍价格下降的趋势,海南羊肉价格受影响下行。之前海南羊肉价格高位运行,一旦出现回落,则回落幅度相对明显。但总体而言,羊肉的价格还是很高。
据市场反馈的情况来看,海南黑山羊的价格目前行情依然看涨,需求量较大,如羔羊每公斤60元,中羊也达到每公斤58元。关注海南羊肉价格,对海南黑山羊养殖产业有推动作用。要平抑价格需要扩大产业发展,这将引起政府有关部门重视,加大扶持力度。
(作者单位:海南省农业厅)