【摘 要】
：
从推迟采收的赤霞珠葡萄果实中分离出野生葡萄酒酵母，进行初筛，再经紫外线诱变、复筛，测定其各项指标。筛选出5株野生葡萄酒酵母菌株，并与对照葡萄酒酵母进行比较。初步得出结论
论文部分内容阅读
从推迟采收的赤霞珠葡萄果实中分离出野生葡萄酒酵母，进行初筛，再经紫外线诱变、复筛，测定其各项指标。筛选出5株野生葡萄酒酵母菌株，并与对照葡萄酒酵母进行比较。初步得出结论为：IW3、IW5耐糖度达到380g／L，耐酒精度达16％，耐SO2达120mg／L，酒精产率达10％以上，发酵结束后陈酿速度快，酿造的甜型葡萄酒品质优良。
其他文献
<正>崆峒山位于甘肃省平凉市,为六盘山东南小关山的一条支脉,被道教徒奉为道教发源之地、天下道教第一山。崆峒亦作「空同」、「空桐」,又名「笄头山」、「鸡头山」。其他道
本文从土-结构动力相互作用振动台试验过程中所涉及的结构模型动力相似设计、模型土体的模拟及土体边界条件的模拟三个方面,回顾了近几年来土-结构动力相互作用振动台试验研
随着“ 互联网＋” 时代的到来, 碎片化、 个性化的学习改变了传统的学习模式.新型的课堂模式——翻转课堂已经渗透到教学改革的各个领域, 这种以“ 微课” 为载体, 结合现代信
建立葡萄脱毒技术及繁育和推广葡萄良种脱毒苗木,对于广西葡萄产业的健康可持续发展极为重要。本研究团队在广西率先开展了葡萄脱毒技术研究,目前已建立了10种葡萄主要病毒的
前言振动试验是现代工程技术中一项基本试验手段。在国民经济的许多领域都有不少问题需要通过振动试验加以解决,如各种产品(电子器件、仪器仪表等)在使用和运输条件下的耐振
在长期的排水管网维护管理工作中积累了一些经验.对管线变形、破坏,管道淤塞等问题进行分析,并提出了相应的处理措施,包括修建穿越管线代替原损坏管线、加大上游管道坡度等方
目的本研究旨在结合目前我国护理硕士专业学位教育和专科护士培训发展的现状,借鉴国外护理硕士教育与护理职业资格的衔接模式、吸取国内其他专业的成功经验,调查利益相关群体
污泥既是污水处理厂的副产物,同时也是一种可利用性较高的二次资源。然而,随着城市污泥产量的不断增加,污泥处理处置问题迫在眉睫。污泥中含有丰富的有机物以及氮、磷等营养
为使连铸达到最佳状态,保护渣的熔化性能是选择保护渣的一个重要指标。目前通用的方法是根据结晶器保护渣的矿物成分,碳的类型、数量和颗粒尺寸等来确定保护渣的熔化性能。然
文化是一个民族的灵魂。十八大以来,党中央十分重视文化建设对国家软实力的推动作用,尤其是在治国理政方面。习近平总书记多次在讲话中指出,中国传统儒家文化中的哲学思维、