素食菜品荟萃(三)

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[竹林禅修]主料素如意鱼、香菜、西芹、胡萝卜。调料甜面酱、豆瓣酱。制法将原料切片放入竹篦上,上锅炸熟即可。特点咸甜适口,微辣。 [Bamboo meditation] The main ingredients of fish, parsley, parsley, carrot. Seasoning sweet sauce, bean paste. System of law into slices of raw materials into the bamboo grate, pot can be fried cooked. Sweet and sour taste, spicy.
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