【摘 要】
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以乙醇-水为提取剂,总黄酮提取量为考察指标,通过醇提取法提取当归中的总黄酮成分。通过单因素试验分别考察乙醇体积分数、料液比、提取时间、提取温度对总黄酮提取量的影响,
【基金项目】
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广东省肇庆市科技创新计划项目(2014G110)
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以乙醇-水为提取剂,总黄酮提取量为考察指标,通过醇提取法提取当归中的总黄酮成分。通过单因素试验分别考察乙醇体积分数、料液比、提取时间、提取温度对总黄酮提取量的影响,在此基础上利用Design-Expert软件BoxBehnken中心组合设计法设计响应面分析料液比、乙醇体积分数、提取时间和提取温度4个因素对总黄酮提取量的影响,并通过方差分析回归建立数学模型。料液比1∶11（g/m L）,乙醇体积分数70%,提取时间2.5 h,提取温度60℃,在此条件下,总黄酮提取量达到0.022 8 mg/g。结果表明：B
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