论文部分内容阅读
臭氧（O3）作为一种易降解无残留的强氧化剂广泛应用于食品保鲜。概述了臭氧对果蔬感官品质、新陈代谢、产品成熟衰老和杀菌控制采后腐败的作用，总结了臭氧在果蔬保鲜中应用的优点和局限性，并对其应用前景和研究作了展望。
臭氧在采后果蔬保鲜的应用研究进展
【摘 要】
：
臭氧（O3）作为一种易降解无残留的强氧化剂广泛应用于食品保鲜。概述了臭氧对果蔬感官品质、新陈代谢、产品成熟衰老和杀菌控制采后腐败的作用，总结了臭氧在果蔬保鲜中应用的优点
【机 构】
：
湖南省永州市新田县林业局
【出 处】
：
园艺与种苗
【发表日期】
：
2011年4期
其他文献
中华绒螯蟹是我国重要的养殖经济动物品种,是长江流域居民的重要传统食物。随着对其集约化养殖的大规模发展,由细菌,病毒或立克次氏体引起的各种疾病随之大规模爆发,造成了巨
目的:探讨同步化放疗治疗老年晚期肺癌患者的临床护理方法。方法:对32例老年晚期肺癌患者选用长春瑞滨(盖诺)+卡铂(NC)化疗方案,在化疗的第1天即开始放疗,做好同步放化疗治疗
增强现实(augmented reality，AR)技术能够将真实环境和虚拟物体无缝地结合起来，达到对真实环境的增强。随着计算机技术的不断进步，增强现实技术得到了国内外越来越多的学者的关
美国非正式的行政裁决行为并没有普遍适用的规则。目前主要通过个别法律规定、联邦行政程序法中可以利用的规定以及宪法中的正当程序条款进行调整。我国应参照美国的经验，明确
研究背景：脂肪干细胞（adipose-derived stem cells，ADSCS）在2001年被Zuk等于脂肪组织中提取。而后发现在不同培养基作用下，可诱导ADSCs向脂肪细胞、软骨细胞、成骨细胞、肌细胞、
随着城市化进程的不断加速,城市近郊逐渐成为货物运输、商品交易的集散地。交通的便利以及政府的大力支持吸引了大批外来务工人员到此工作,他们携子女迁居到此地,成为城市建
采用自编的硕士研究生专业认同问卷和修订后的硕士研究生学习效能感问卷对378名硕士研究生进行调查,结果显示:专业认同和学习效能感在性别、年级、科类、是否跨专业、是否有
在《三国演义》中，有“张松献图”的著名故事，正是这张地图对蜀汉政权的建立发挥了巨大的作用。而在红军长征途中，也有一个“龙云献图”的真实故事，让红军得以巧渡金沙江，甩掉国民
目的:探讨护理干预对COPD患者呼吸功能锻炼依从性的影响。方法:将120例COPD呼吸功能锻炼患者随机分为观察组和对照组各60例,对照组给予常规护理,观察组给予护理干预,观察比较