【摘 要】
：
顶岗实习是高职教育中一个极其重要的环节,其质量评价是高职人才培养的重要考核指标之一。高职酒店管理专业顶岗实习的质量评价体系构建以实习生为研究对象,分析顶岗实习中存
【基金项目】
：
厦门城市职业学院教学质量诊断与专项课题:学生实习实训质量评价体系的构建与实践——以高职酒店管理专业为例(JXZG2017-4)
论文部分内容阅读
顶岗实习是高职教育中一个极其重要的环节,其质量评价是高职人才培养的重要考核指标之一。高职酒店管理专业顶岗实习的质量评价体系构建以实习生为研究对象,分析顶岗实习中存在的问题,结合调查和访谈结果,从学生职业能力发展、酒店经营和学校顶岗实习管理三方面进行衡量,确定评价主体、评价等级和评价标准等,为提高人才培养质量提供参考。
其他文献
通过体外抗氧化实验对柑橘皮中五种多甲氧基黄酮单体的抗氧化功能进行研究。结果表明：柑橘皮中五种黄酮单体均有一定抗亚油酸氧化能力，且均强于芦丁；类黄酮单体抑制脂质体氧化能
<正>法律的生命不在于逻辑,而在于经验。——美国大法官霍姆斯。社会生活乃法律之母。一段时期以来,我国在大力倡导干部"年轻化、知识化、专业化"的背景下,人民法院的各项工
STEP-NC (ISO14649)将STEP扩展至CNC领域,重新规定了CAX与CNC之间的接口,其目的是:CNC系统能够直接使用符合STEP标准的CAD三维产品数据模型,直接产生加工程序来控制机床;在ST
本文利用自行设计的旋转冲刷腐蚀实验装置和恒电位划伤实验装置，采用失重法和电化学方法（包括线性极化法、极化曲线、恒电位划伤法和交流阻抗图谱等），改变转速和实验温度探讨了尿
不同文化之间的人们的交往古已有之,源远流长。时至今日,全球化正不断打破人类文化交往的时空界限,为各民族、国家的文化发展敞开了一个新的地平线,使各民族、国家文化有可能
神经干细胞是近期神经生物科学领域和神经外科领域的研究热点。应用神经干细胞自我更新和多分化潜能的生物学特性,移植治疗神经系统损伤或神经系统退行性疾病,已形成一种全新
通过开展不同土壤pH对薰衣草开花率、生长量、成活率和越冬率的调查试验,确定酒泉地区适宜狭叶薰衣草生长的土壤pH值范围为7.0~7.9和薰衣草安全越冬的土壤pH值阈值为8.4。
碳纤维复合材料(CFRP)作为一种先进的复合材料,具有重量轻、模量高、比强度大、热膨胀系数低、耐高温、耐热冲击、耐腐蚀、吸振性好等一系列优点,已广泛用于航空、航天、汽车
文章围绕"国际商务沟通与礼仪"的英语课程展开,分析基于多模态教学,采用任务驱动式教学法进行商务英语理论和实践教学的教学方法和教学效果分析。研究表明,多模态基础下的任
警察执法的适法性和公正性如何,直接关系到社会秩序的稳定和公民权利的实现,因此,防止警察权的滥用就具有重要的现实意义。本文除引言和结语外,共分为三个部分。第一部分,分