探讨黄金梨树修剪中的问题及对策

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  [摘 要]随着我国科学技术的发展,促进了很多领域的进步,其中对农业起到了非常重要的作用。黄金梨要求较好的光照条件,枝量不可过大。黄金梨树势弱,如4-5个主枝的树,每个主枝上培养6个以上同龄的大型接头枝组,在连续结果2年后,树体营养则不能满足所有接头枝组的需要,叶片开始变小,果个变小、品质差。而梨树通过修剪后就可以保持健壮树的树势,改变梨树的枝条组成结构,使整个树体生长旺盛,结果情况良好。对于衰老树来说,修剪可以使衰弱枝条恢复健壮,使整个树体、树势更新恢复,生长良好,延长结果年限。短截有利于梨树抽生的一年生枝条的伸长生长,回缩可以增加长枝比例,综合修剪有利于增加叶片的单叶面积及重量和厚度,有利于加强光合作用,提高叶片的质量。同时,综合修剪还可以使梨树的果实产量明显增加。
  [关键词]梨树;修剪;新梢;黄金梨
  中图分类号:S661.2 文献标识码:A 文章编号:1009-914X(2018)47-0291-01
  梨(Pyrusspp)是蔷薇科植物梨树的果实名称。梨是世界主要果树之一,在各大洲均有分布,亚洲东部地区是亚洲梨属的发源地,中国是梨属植物的中心发源地之一,多数原产我国,仅西洋梨原产于欧洲。
  一、黄金梨树概述
  目前,在我国栽培的梨树种类丰富,品种繁多,品种主要分为4个系统,即洋梨、秋子梨、砂梨和白梨。对于梨树的修剪研究,国内己经总结出了适合梨树生长发育,开花结果的修剪方式以及修剪时期。经过多年多地区的比较研究,也证实了结论的可靠性。相信以后会研究出更为细致的修剪方式,针对于不同品种,不同地区,不同管理方式下的梨树,不同情况,研究出相应的应对措施,以促进我国梨产业的发展。黄金梨,梨的一个品种,落叶乔木,由韩国园艺试验场罗州支场于二十世纪杂交育成的新品种,1984年定名。果实扁圆形,平均单果重350克,9月上旬成熟。成熟时果皮黄绿色,储藏后变为金黄色。果皮极洁净,套袋时果皮成金黄色,呈透明状。
  二、黄金梨树的主要价值及栽培要点
  (一)主要价值
  梨果:生津、润燥、清热、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。
  梨果皮:清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花有润肺、消痰、清热、解毒之功效。
  梨籽:梨籽含有木质素,是一种不可溶纤维,能在肠子中溶解,形成像胶质的薄膜,能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时,记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。
  (二)栽培要点
  宜选平地肥沃壤土或砂壤土建园,丘陵山地需深翻改土,使活土层达60~80厘米,有水浇条件。严格配置授粉树,应选择2个以上品种,新世纪、绿宝石、新兴、大果水晶均为良好授粉品种。该品种成枝力弱,树冠紧凑,可适当密植,株行距宜选用2-3米×3-4米。树形采用基部三主枝改良纺锤形或细长纺锤形,幼树应轻剪,通过摘心、刻芽、轻短截等促进发枝,拉枝培养树形。进入结果期后对连续结果的长枝及时回缩更新,以保证丰产稳产优质。对肥水条件要求较高,施肥以有机肥为主,使土壤有机质含量达1%左右,追肥主要在花前、春梢旺长期和果实膨大期),追肥时结合灌水。
  三、黄金梨树存在的问题
  (1)结果后多年不对主枝上过多的接头枝组进行处理,接头枝组营养供给质量差,果品质量低。(2)各接头枝组延长枝留果过多,枝条下垂后不得不用后面的营养枝进行重复更新,这种不合理的反复更新使树体枝展增长缓慢,树冠不能很快布满全园空间,单位面积效益低。相反完全不考虑结果枝组的更新,所有背上营养枝条一律疏除,树体易老化衰弱。(3)按非高接树管理办法片面强调树体平衡,在黄金梨树势偏弱情况下仍对大型强壮接头枝组一律疏除,使树体更加衰弱。
  四、问题的解决对策
  (1)高接2-3年后的树要逐年减少主枝上的接头枝组数量,疏除过密的弱小接头枝组,留强壮接头枝组。接头枝组间的距离以枝轴上夏季的枝叶少相互重叠为宜。对靠近主干生长势强盛的接头枝组,即使是处于背上位置的,尽量加以利用,可用与黄冠梨修剪同样的办法,逐渐用靠近主干的1-2个接头枝组替换掉原来的砧木主枝。(2)接头枝组的基部拉开角度的同时,接头枝组的延长枝头要利用网架或其它措施适当抬升角度,防止下垂,保持枝头及整个枝组的强壮生长势防止不必要的反复更新。(3)接头枝组结果后己经衰弱的,注意利用后部1年生枝条更新,对于背上的1年生枝条,尤其是在接头枝组基部着生的即使是背上的强壮1年生枝条,也不要轻率疏除,根据情况做更新枝或备用枝利用。接头枝组强壮的,冬季修剪时要疏除背上枝,保留生长健壮、腋芽饱满的侧生1年生枝,坚决疏除细弱枝或接头枝组上的衰弱结果枝。接头枝组上的侧生枝组超过接头枝组枝轴粗度1/2的及时疏除。(4)梨树经过适当的修剪后,枝和叶的生长量会呈现一定程度的增加,综合修剪对整棵树的叶和果实的影响大。健壮梨树的果实和叶对综合修剪管理的响应大,修剪明显增加了健壮梨树的叶片面积和数量,以及叶片的质量,还有增加了果实产量。施肥及修剪后的梨树,第一,在一年生枝条长度有明显增大,枝条的组成也有所变化,主要是长枝条和中枝条的比例有所提高,短枝条的比例相对下降,修剪掉梨树地上部分,减少地上部分的养分的消耗,营养消耗减少,使新枝条的生长更加快,生长得更加好。对于修剪方式来说短截和回缩对一年生枝条的影响大。第二,在叶片方面,叶片的面积明显增大,叶片的质量也有所提高,新叶的面积增加,数量增多,从而增加树木的光合作用,进一步有助于树体的养分及营养物质的积累。从修剪方式来说,综合修剪可以增加树冠内部的光照,调节树冠局部生长势,对叶的生长有促进作用。
  五、结束语
  综上所述,经过这些年的发展,人们的生活质量有了很大的提高,对生活中的饮食也更加关注。其中黄金梨的果肉细嫩而多汁,含糖量可达14.7%度。味清甜,而俱香气。风味独特,品质极佳。易成花一般载后次年成花可见果。异花授粉,极丰产。黄金梨因其鲜嫩多汁,酸甜适口,所以又有“天然矿泉水”之称。所以,对黄金梨树修剪中存在的问题进行研究具有非常重大的意义。
  參考文献
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