【摘 要】
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为了研究断根嫁接对冬瓜产量和品质的影响,本研究利用’川砧1号’南瓜砧木和彭州’青粉冬瓜’进行断根嫁接。结果表明,利用＂川砧1号＂南瓜作为嫁接砧木,断根嫁接后,增加了冬瓜叶
【机 构】
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四川省农业科学院园艺研究所,农业部西南地区园艺作物生物学与种质创制重点实验室,彭州市农村发展局
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为了研究断根嫁接对冬瓜产量和品质的影响,本研究利用’川砧1号’南瓜砧木和彭州’青粉冬瓜’进行断根嫁接。结果表明,利用＂川砧1号＂南瓜作为嫁接砧木,断根嫁接后,增加了冬瓜叶片长和宽,增大了叶片叶面积,能显著增加植株茎粗和冬瓜产量,平均单瓜增产达24.25%。断根嫁接后冬瓜果肉的糖酸比提高,维生素C和硝酸盐含量降低,可溶性固形物、氨基酸、蛋白质和粗纤维含量变化不显著。因此,以＂川砧1号＂南瓜为砧木的断根嫁接,既能够防治冬瓜枯萎病等土传病害,增加产量,而且不会使冬瓜品质变差,可以在各冬瓜产区大力推广。
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