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炒烤牛板筋rn原料:牛板筋500克 芹菜段100克 洋葱圈50克 炒烤酱60克 嫩肉粉2克 蛋清1个 生粉10克 白酒2克 牛肉香精0.5克 味精、白糖、精盐、水淀粉、高汤、色拉油各适量
鲜香馥郁东北菜
【摘 要】
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炒烤牛板筋rn原料:牛板筋500克 芹菜段100克 洋葱圈50克 炒烤酱60克 嫩肉粉2克 蛋清1个 生粉10克 白酒2克 牛肉香精0.5克 味精、白糖、精盐、水淀粉、高汤、色拉油各适量
【出 处】
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四川烹饪
【发表日期】
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2007年7期
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