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为了让小麦资源变成农民看得见、摸得着的实实在在的效益，延津一马当先担当起了新乡“小麦经济”品牌塑造的先行者。如今的延津，围绕着得天独厚的小麦资源，正精心描绘着一幅宏大的小麦产业画卷。
10月23日，河南延津，正是秋种的时节，刚刚播种了小麦的田地一望无垠。
延津是我国优质小麦生产大县，这片肥沃的土地在喜获丰收之后，来不及停歇，便又开始孕育新的希望。
正在田间劳作的农民王学富告诉记者：“过去我们种的都是普通小麦，产量低、质量差，收购价格也不高，没人愿意种地。现在的小麦亩产高达600多公斤，靠种粮致富的农民越来越多。”
为了让小麦资源变成农民看得见、摸得着的实实在在的效益，延津一马当先担当起了新乡“小麦经济”品牌塑造的先行者。如今的延津，围绕着得天独厚的小麦资源，正精心描绘着一幅宏大的小麦产业画卷。
“金粒模式”
10月23日上午10时，记者来到河南金粒麦业有限公司（简称金粒麦业）。这是一家以小麦生产为主的粮食购销企业，从事小麦供种、大田管理、收购及销售的业务，位于小麦产业链的最初端。
早在2001年，金粒麦业就在全国注册了首家小麦原粮品牌“金粒”，坚持“为耕者谋利，为食者造福”的理念，开展粮食产业化经营，形成了“龙头企业+专业经济合作组织+农户”的组织形式和“订单+现货+期货”的经营方式，实现了粮食订单化种植、标准化生产、品牌化经营、规模化管理和产业化发展，被誉为符合三农实际的“金粒模式”，并一直作为全国大宗农作物产业化经营的典型被推广。
在发展过程中，金粒麦业由原粮经营模式不断向上向下延伸，形成种业、肥业、麦业、面业并举的集团格局。金粒模式成功实现了农民种植小麦的统一管理，克服了分散的一家一户的种植习惯，引导农民实现了优质小麦的规模种植，并利用经济手段实现了农业的高履约率。
“我们承诺以每公斤高于普通小麦4～6分钱的价格敞开收购，并及时兑付现金。”金粒麦业董事长程好民自豪地说：“我们通过订单种植的形式和优质优价的利益联结机制，实现了千家万户小生产与千变万化大市场的有效对接，同时促进了当地小麦种植结构的优化，提高了当地农民的组织化程度，实现了农民增收、农业增效、企业发展，也推动了新乡小麦的品牌化建设。”
金粒麦业的发展，与许多“第一”联系在一起：2001年，注册了全国第一个小麦原粮商标——“金粒”；2002年，首批2.5万吨“金粒”小麦出口到新西兰、印度尼西亚，实现了我国食用小麦“零出口”的突破；在全国创立了第一家农民自我服务组织——河南金粒小麦协会；2003年，全国首家制定了《优质专用小麦无公害生产标准》，并作为河南省地方标准推行；2010年，新乡市延津县45万亩小麦基地成为河南省首个全国绿色食品原料（小麦）标准化生产基地，“金粒”牌小麦荣获第八届中国国际农产品交易会金奖……
10年的茁壮成长，金粒麦业在臻于成熟和完善的同时，也迅速有效地提升了新乡小麦的品牌影响力。
如今，“金粒”优质小麦与美国、加拿大等国的硬质小麦在郑州粮食期货市场上并列挂牌销售，影响着全国乃至世界的小麦价格。“优质小麦在河南，强筋小麦看新乡”已经成为社会共识。
种下梧桐树，自有凤凰来。短短几年时间，新乡已有18家农业产业化龙头企业相继发展壮大起来，实现年销售收入19.3亿元，利润9793万元，带动农户50525户。
仓储兴盛
延津县城西5公里处，是新乡市嘉合粮油有限公司（简称嘉合粮油）。白墙黛瓦，仓廪充实，在正午阳光的照耀下，这个占地40余亩的粮食收储企业显得生机勃勃。
“公司主营粮食、油料收购，成品粮油批发、零售，仓储能力5万吨。近年来，我们结合区域特点，充分发挥自身优势，积极实施农业产业化经营，加快推进农业产业化工作，流转土地1800亩发展高效农业；和国酒茅台合作，发展1万亩有机小麦，致力于生态环境保护，倡导绿色、有机农产品，收到了良好的社会效益和经济效益，公司也连年保持了健康稳步发展的势头。”介绍起公司的发展状况，嘉合粮油总经理张建国侃侃而谈。
从2005年成立至今，这个被河南省粮食局批准的“省级储备粮代储仓库”，在实施农业产业化的道路上积极探索创新，不断拉长产业链条，为我国粮食安全和河南粮食核心区建设作出了积极贡献，为延津打造“中国第一麦”不懈奋斗着。
现在，嘉合粮油正逐渐由单一的粮食收购向产业化方向转型，通过“公司+基地+农户”和“公司+基地+合作社”的模式，为打造中国第一麦，组建小麦产业集团，成立了下属种业公司，引进优质小麦品种并进行繁育推广。
“在小麦的来源上，我们主要采取‘公司+合作社+农户’的模式。”张建国介绍说：“只要有小麦，销售根本不成问题。我们的优质小麦大部分就近销往新良、克明等企业。就拿新良来说，每天就需要优质小麦2000吨，全部供给他们也不够。”
延津县共有规模以上的仓储企业18家，总仓容量达到70万吨，嘉合粮油是规模较大的一个。在张建国眼里，他掌管的这个一头挑着“收购”，一头挑着“销售”的粮仓，几乎每天都处在忙碌的状态。
“延津县地理纬度适合种植优质小麦，所以小麦品质好，价格自然也比普通小麦高，如果种在豫南，就不会有这么好的品质。十几年来，当地农民种植优质小麦也尝到了甜头。”张建国说，正是这个原因，延津仓储行业才长盛不衰。
新良效益
沿着产业集聚区宽阔的道路西行，一个崭新气派的厂区出现在眼前，这就是国家级龙头企业新乡市新良粮油加工有限公司（以下简称新良）。
厂区内，一辆辆满载小麦和面粉的车辆来来往往；生产车间里，一排排先进的现代化机器满负荷运转。新良董事长朱连良介绍说，新良是以优质小麦精深加工为主，以中高档食品专用面粉为特色，以大型知名食品企业、高档连锁饼房为市场主体，以烘焙食品技术研发服务为一体的全产业链的农业产业化国家重点龙头企业。
50多年的发展历程，新良从普通面粉加工厂起步，产业链条不断延伸，一步步将自己打造成了从田间到餐桌的全产业链的粮油食品生产商。
10月23日，河南延津，正是秋种的时节，刚刚播种了小麦的田地一望无垠。
延津是我国优质小麦生产大县，这片肥沃的土地在喜获丰收之后，来不及停歇，便又开始孕育新的希望。
正在田间劳作的农民王学富告诉记者：“过去我们种的都是普通小麦，产量低、质量差，收购价格也不高，没人愿意种地。现在的小麦亩产高达600多公斤，靠种粮致富的农民越来越多。”
为了让小麦资源变成农民看得见、摸得着的实实在在的效益，延津一马当先担当起了新乡“小麦经济”品牌塑造的先行者。如今的延津，围绕着得天独厚的小麦资源，正精心描绘着一幅宏大的小麦产业画卷。
“金粒模式”
10月23日上午10时，记者来到河南金粒麦业有限公司（简称金粒麦业）。这是一家以小麦生产为主的粮食购销企业，从事小麦供种、大田管理、收购及销售的业务，位于小麦产业链的最初端。
早在2001年，金粒麦业就在全国注册了首家小麦原粮品牌“金粒”，坚持“为耕者谋利，为食者造福”的理念，开展粮食产业化经营，形成了“龙头企业+专业经济合作组织+农户”的组织形式和“订单+现货+期货”的经营方式，实现了粮食订单化种植、标准化生产、品牌化经营、规模化管理和产业化发展，被誉为符合三农实际的“金粒模式”，并一直作为全国大宗农作物产业化经营的典型被推广。
在发展过程中，金粒麦业由原粮经营模式不断向上向下延伸，形成种业、肥业、麦业、面业并举的集团格局。金粒模式成功实现了农民种植小麦的统一管理，克服了分散的一家一户的种植习惯，引导农民实现了优质小麦的规模种植，并利用经济手段实现了农业的高履约率。
“我们承诺以每公斤高于普通小麦4～6分钱的价格敞开收购，并及时兑付现金。”金粒麦业董事长程好民自豪地说：“我们通过订单种植的形式和优质优价的利益联结机制，实现了千家万户小生产与千变万化大市场的有效对接，同时促进了当地小麦种植结构的优化，提高了当地农民的组织化程度，实现了农民增收、农业增效、企业发展，也推动了新乡小麦的品牌化建设。”
金粒麦业的发展，与许多“第一”联系在一起：2001年，注册了全国第一个小麦原粮商标——“金粒”；2002年，首批2.5万吨“金粒”小麦出口到新西兰、印度尼西亚，实现了我国食用小麦“零出口”的突破；在全国创立了第一家农民自我服务组织——河南金粒小麦协会；2003年，全国首家制定了《优质专用小麦无公害生产标准》，并作为河南省地方标准推行；2010年，新乡市延津县45万亩小麦基地成为河南省首个全国绿色食品原料（小麦）标准化生产基地，“金粒”牌小麦荣获第八届中国国际农产品交易会金奖……
10年的茁壮成长，金粒麦业在臻于成熟和完善的同时，也迅速有效地提升了新乡小麦的品牌影响力。
如今，“金粒”优质小麦与美国、加拿大等国的硬质小麦在郑州粮食期货市场上并列挂牌销售，影响着全国乃至世界的小麦价格。“优质小麦在河南，强筋小麦看新乡”已经成为社会共识。
种下梧桐树，自有凤凰来。短短几年时间，新乡已有18家农业产业化龙头企业相继发展壮大起来，实现年销售收入19.3亿元，利润9793万元，带动农户50525户。
仓储兴盛
延津县城西5公里处，是新乡市嘉合粮油有限公司（简称嘉合粮油）。白墙黛瓦，仓廪充实，在正午阳光的照耀下，这个占地40余亩的粮食收储企业显得生机勃勃。
“公司主营粮食、油料收购，成品粮油批发、零售，仓储能力5万吨。近年来，我们结合区域特点，充分发挥自身优势，积极实施农业产业化经营，加快推进农业产业化工作，流转土地1800亩发展高效农业；和国酒茅台合作，发展1万亩有机小麦，致力于生态环境保护，倡导绿色、有机农产品，收到了良好的社会效益和经济效益，公司也连年保持了健康稳步发展的势头。”介绍起公司的发展状况，嘉合粮油总经理张建国侃侃而谈。
从2005年成立至今，这个被河南省粮食局批准的“省级储备粮代储仓库”，在实施农业产业化的道路上积极探索创新，不断拉长产业链条，为我国粮食安全和河南粮食核心区建设作出了积极贡献，为延津打造“中国第一麦”不懈奋斗着。
现在，嘉合粮油正逐渐由单一的粮食收购向产业化方向转型，通过“公司+基地+农户”和“公司+基地+合作社”的模式，为打造中国第一麦，组建小麦产业集团，成立了下属种业公司，引进优质小麦品种并进行繁育推广。
“在小麦的来源上，我们主要采取‘公司+合作社+农户’的模式。”张建国介绍说：“只要有小麦，销售根本不成问题。我们的优质小麦大部分就近销往新良、克明等企业。就拿新良来说，每天就需要优质小麦2000吨，全部供给他们也不够。”
延津县共有规模以上的仓储企业18家，总仓容量达到70万吨，嘉合粮油是规模较大的一个。在张建国眼里，他掌管的这个一头挑着“收购”，一头挑着“销售”的粮仓，几乎每天都处在忙碌的状态。
“延津县地理纬度适合种植优质小麦，所以小麦品质好，价格自然也比普通小麦高，如果种在豫南，就不会有这么好的品质。十几年来，当地农民种植优质小麦也尝到了甜头。”张建国说，正是这个原因，延津仓储行业才长盛不衰。
新良效益
沿着产业集聚区宽阔的道路西行，一个崭新气派的厂区出现在眼前，这就是国家级龙头企业新乡市新良粮油加工有限公司（以下简称新良）。
厂区内，一辆辆满载小麦和面粉的车辆来来往往；生产车间里，一排排先进的现代化机器满负荷运转。新良董事长朱连良介绍说，新良是以优质小麦精深加工为主，以中高档食品专用面粉为特色，以大型知名食品企业、高档连锁饼房为市场主体，以烘焙食品技术研发服务为一体的全产业链的农业产业化国家重点龙头企业。
50多年的发展历程，新良从普通面粉加工厂起步，产业链条不断延伸，一步步将自己打造成了从田间到餐桌的全产业链的粮油食品生产商。