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稻米是中国的主要食粮,人们对其营养品质的要求是越来越高,对利用生物技术来改良水稻的赖氨酸、蛋白质、维生素的含量的研究进展作了综述,指出了研究中的一般方法并对未来做了展望。
水稻营养品质的改良及研究进展
【摘 要】
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稻米是中国的主要食粮,人们对其营养品质的要求是越来越高,对利用生物技术来改良水稻的赖氨酸、蛋白质、维生素的含量的研究进展作了综述,指出了研究中的一般方法并对未来做
【机 构】
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吉林农业工程职业技术学院
【出 处】
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农业与技术
【发表日期】
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2005年02期
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