家庭养花，一般场地狭窄，似乎没有什么肥源，常使一些养花者发愁。其实，厨房里就有很多可以利用的高效有机肥，只要注意经常及时地收集，就可满足居家养花的供给。
　　1.将烂了的橘子皮集中起来，堆放沤烂后。可作为家庭盆花的肥料。其效力长而无异味，会使花草长得更好。
　　2.将菜、豆壳、瓜果皮放人缸坛内，加盖密封，经两三个月发酵至腐烂就是很好的肥料。
　　3.变质的黄豆、花生米煮熟后，加上鱼内脏、鸡鸭羽毛、鱼骨头等，加水发酵腐烂后，也可成为富含氮、磷、钾的优质有机肥。但是应注意，这些东西一定要腐熟，用时要掺水稀释。
　　4.淘米水中含有蛋白质、淀粉、维生素等，用来浇花，会使花卉更茂盛。洗牛奶袋和洗鱼肉的水，能促使花卉叶茂花繁。煮蛋的水，冷却后浇花，可增加土壤养分，促使花卉生长。
　　5.吃中药时，熬药的剩渣，是一种绝好的养花肥料。因为花草生长所需要的氮、磷、钾等元素，在中药中几乎全有。把中药剩渣置于缸里或大一点的容器里，掺拌些新鲜土质，再浇些水，沤上一段时间，等药渣腐烂后变成腐烂土质，就可当肥施用了。施用时将其放在花盆中部，效果更佳。
　　6.鸡蛋壳不仅含有机磷，而且还富含钙、铁、锌、镁等微量元素。先将鸡蛋壳洗净，然后晒干、捏碎，既可以作基肥使用，也可以在开花或结果前两三周开沟埋入土中，作追肥使用。