谷氨酰胺对肉鸡生长性能、脂肪沉积和脂质代谢的影响

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试验旨在研究饲粮中添加不同水平的谷氨酰胺(Gln)对肉鸡生长性能和脂质代谢的影响。采用单因子完全随机设计,选用1日龄AA肉仔公鸡240只,随机均分为4组。对照组饲喂基础饲粮,试验组日粮的配制是在基础饲粮中分别添加0.4%、0.8%和1.2%谷氨酰胺,试验期42d。结果表明,与对照组相比,饲粮中添加0.8%谷氨酰胺可显著提高肉鸡1~42日龄平均日采食量、平均日增重和试验末体重(P<0.05)。0.8%谷氨酰胺试验组肉鸡42日龄腹脂率显著低于对照组(P<0.05),胸肌脂肪含量显著高于对照组(P&
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