切换导航
文档转换
企业服务
Action
Another action
Something else here
Separated link
One more separated link
vip购买
不 限
期刊论文
硕博论文
会议论文
报 纸
英文论文
全文
主题
作者
摘要
关键词
搜索
您的位置
首页
期刊论文
鹿角菜的爽脆食潮
鹿角菜的爽脆食潮
来源 :四川烹饪 | 被引量 : 0次 | 上传用户:abubob
【摘 要】
:
这是一棵涨发好了的鹿角菜,叶小而碧绿,主枝干闪着光泽,水灵灵的,十分诱人。第一次吃到鹿角菜还不是在其原产地青海,而是在北京的一位老朋友家里。
【作 者】
:
GuiPi
【出 处】
:
四川烹饪
【发表日期】
:
2009年6期
【关键词】
:
鹿角菜
烹饪法
原产地
涨发
光泽
下载到本地 , 更方便阅读
下载此文
赞助VIP
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
这是一棵涨发好了的鹿角菜,叶小而碧绿,主枝干闪着光泽,水灵灵的,十分诱人。第一次吃到鹿角菜还不是在其原产地青海,而是在北京的一位老朋友家里。
其他文献
姜在烹调中的运用
在烹调某些菜肴时,如果离开了姜,那成菜效果将大为逊色,所以厨谚当中才有“要想香,必备姜”之说,可见姜对于菜肴的风味和特色形成,有着非常重要的作用。
期刊
烹调
姜
成菜效果
菜肴
风味
别样土菜
崇尚乡土制法,追求原汁原味,是笔者所在酒店厨师做菜的一个“原则”。就拿下面这两道旺销土菜来说吧.由于都是将原料先炒以后再经蒸制而成的,故成菜的风味很不一般。
期刊
土菜
乡味土鸡
熏香甲鱼
材料
制作方法
北五味子木脂素对小鼠镇静催眠作用的实验研究
目的研究北五味子木脂素(Schisandra Chinensis baill lignans,SCL)对小鼠的镇静催眠作用。方法应用多功能小鼠自主活动记录仪观察SCL对小鼠自主活动的影响;应用协同阈剂量戊
期刊
北五味子木脂素
镇静
催眠
荔波的酸食
荔波,坐落在贵州省黔南布依族苗族自治州东南部,龙江上游打狗河流域,这里的旅游资源丰南,拥有国家级樟江风景名胜区和被联合国教科文组织纳入“国际人与生物圈保护网络”的茂兰喀
期刊
联合国教科文组织
森林自然保护区
酸食
旅游资源
风景名胜区
保护网络
贵州省
东南部
布依族
河流域
可调台式艾灸架的设计与应用
设计一种适用于灸疗,使用灵巧,能支撑艾条,代替手工艾灸的器具。其结构由基座、螺栓、臂、圆圈孔四部分构成。碳钢基座放置稳定,内有凹槽接灸灰,双绞铁丝臂起支撑作用,臂可调节方向
期刊
针灸器械
传统灸疗
可调台式艾炙架
Acupuncture instrument
Traditional moxibustion
The main fram
应用外固定架治疗四肢骨骨折的效果研究
目的研究并分析治疗四肢骨骨折患者使用外固定架的治疗效果。方法收集2013年1月~2014年10月我院收治的四肢骨骨折患者共67例的临床资料,患者均接受外固定架治疗,对其进行回顾
期刊
四肢骨骨折
外固定架
治疗效果
反应力应变岩石力学在工程中应用的简明论述
反应力应变岩石力学,是岩石力学发展中的创新思路.地壳表层岩体在气温下降环境中会产生收缩,产生向表部的拉力,这是一反向力流,谓之反应力.它是一种匿动力,是一种暗能,在边坡区,它与岩
期刊
反应力应变
匿动力
暗能
拉平势场
波子力
累进衰变
拉裂脆断
anti-stress-strain
hidden active force
dark en
老年误吸评估及防治程序探索
目的探索老年误吸评估及防治程序。方法收集误吸组及对照组病例各40例,对比两组所患疾病的差异,评估误吸组误吸的严重程度,探索防治程序,防治前后的改善情况。结果部分疾病可
期刊
误吸
评估
防治
aspiration
assessment
control
替吉奥联合奥沙利铂一线治疗晚期胆道系统肿瘤的临床研究
目的探讨替吉奥联合奥沙利铂一线治疗晚期胆道系统肿瘤(BTC)的疗效和安全性。方法 26例晚期胆道系统恶性肿瘤患者采用替吉奥联合奥沙利铂化疗方案,替吉奥40mg/m^2,早晚2次口服,
期刊
胆道肿瘤
替吉奥
奥沙利铂
化学疗法
biliary tract cancer
S-1
oxaliplatin
chemotherapy
单纯糖耐量异常冠心病老人的冠状动脉造影分析
目的分析单纯糖耐量异常(AGM)冠心病老人的冠状动脉造影表现。方法连续选择2015年1-12月在沈阳医学院附属第二医院心内科住院的老年冠心病患者294例,收集及分析他们的冠状动脉
期刊
单纯糖耐量异常
冠心病
老年
冠状动脉造影
与本文相关的学术论文