实业兴国——荣氏兄弟与他们的面粉产业(下)

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3 苏州河畔“兵船”扬帆起航rn1912年1月1日从国外回到上海的孙中山抵达南京就任中华民国临时大总统.破旧立新之际,没有理由不期待改弦更张.对于新世界,荣宗敬也有自己的主张.新年不久,他在《振兴实业,发展经济,以惠民生计划书》一文中写道:“就近日而言,建设工业,实为要图.即以纺织一业而论,吾国人口四万万,只有纱锭二百余万枚,较诸欧美各国人口与纱锭之比例,实不能供国民之需要.惟其如此,是以他国在吾国设厂,以遂其经济侵略之野心,而使我纺织业受重大之打击.纱、布为人生必需之品,乃至仰给他人.
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锌在高密度动物生产地区是一个问题,我们应该对锌的应用和处理进行更严格的控制和监管。  中图分类号:S816.72 文献标识码:C 文章编号:1001-0769(2017)03-0072-02  去年秋天,我受邀参加了在巴黎举行的第一届欧洲畜产品委员会(European Association for Aviation Psychology,EAAP)——Animine Academy,在大会上我有
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中图分类号:S816.73 文献标识码:C 文章编号:1001-0769(2017)03-0074-04  几乎没有令人信服的科学证据可以表明,动物生产中使用抗生素会增加人类治疗用抗生素耐药性问题。但发达国家的公众却认为这是真的。根据美国有机食品贸易协会的数据,1990年以来无抗有机食品(Antibiotic-Free Organic Foods,ABFOF)的销售额以每年20%的速度增长。最近一
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Hormel Foods的高级副总裁兼首席财务官Jim Sheehan说,Hormel Foods正在密切关注养猪业,因为预计今年夏天将有较高的生产能力。  在2月23日的Hormel Foods季度财报电话会议上,Sheehan表示,Hormel公司评估养猪业的长期未来有三个重点领域。这些是:  ①出口需求;  ②国内消费;  ③美国总的生产能力。  “据报道,大部分新的生产能力将在夏末到秋季上
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当许多公司都向着无抗养殖肉鸡前进时,桑德森农场公司(Sanderson Farms)依然坚定其使用抗生素的立场。  桑德森农场没有受到其他家禽养殖公司逐渐放弃在家禽生产中使用抗生素的影响。  2016年8月,这家公司推出了宣传广告,质疑了那些声称使用抗生素的肉鸡不如无抗养殖肉鸡的观点。这个月,在桑德森农场公司的年会上,公司的股东拒绝了开始停止使用同样用于人类药品的抗生素用于饲养肉鸡的想法。  然而
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WH集团旗下的史密斯菲尔德食品公司在其Pure Farms品牌下推出了一种无抗生素的新鲜猪肉产品系列。Pure Farms猪肉产品系列的特点是具有最低限度的加工,并且不含抗生素、类固醇、激素或人工成分。  从本月开始,零售商店和食品服务部门将提供全线无抗生素的猪肉产品,包括新鲜猪肉切片、火腿切片和包装的猪肉切片,如早餐香肠和培根。  史密斯菲尔德最近还完善了与抗生素在农场动物中使用有关的预防定义,
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美国通用磨坊食品公司(General Mills)期许在2025年所有的运营渠道均使用非笼养蛋鸡所产的鸡蛋,并对其他猪和家禽的福利问题进行审查。  通用磨坊公司已经决定在2025时为美国和加拿大供应的所有鸡蛋均为非笼养鸡蛋。该公司最近对这个承诺解释道,在2025年保障经该公司的所有运营渠道向全世界提供的鸡蛋均为非笼养鸡蛋。  这个公告在最近的动物福利政策中提出,发布在通用磨坊公司的官方网站上。  
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一、设计思想rn1、设计思想来源rn随着社会的进步,人们的生活节奏越来越快.工作、生活中,到处充满了竞争和压力,偶尔有时间可以休息,人们便迫切地渴望轻松和自由,于是人们计
译自World Poultry,Vol. 32(2016),№10:35~37  夏俊花 校 韩浩月 制图  对鸡蛋生产者而言,蛋的品质是一个重要指标,具有重要的经济意义。蛋品质较差会导致鸡蛋等级下降,而较高的蛋品质有助于提高蛋生产的价值。蛋品质是鸡蛋生产行业关注的重点,对从与工人的薪酬息息相关的蛋壳强度到通常被消费者误认为是品质好坏标志的蛋黄颜色都很重要。  中图分类号:S815 文献标识码:C
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译自International Poultry Production,Vol. 24(2016),№7:43  陈建康 校 韩浩月 制图  中图分类号:S815 文献标识码:C 文章编号:1001-0769(2017)04-0004-02  获得高质量蛋壳对于食用蛋和种蛋都非常重要,消费者都期望能够买到蛋壳厚度均匀且强度高的鸡蛋。对于种蛋来说,蛋壳强度高的鸡蛋更容易孵化出健康的小鸡。生产商可能要面
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译自International Poultry Production,Vol. 24(2016),№5:19  张配配 校 罗静如 制图  当前,很多鸡蛋生产者能够使每羽蛋鸡生产大约360枚蛋。目前,遗传育种公司正在培育出能够生产出更多蛋的母鸡。蛋鸡的生产周期将被极端地延长,这意味着产出次级蛋和破损蛋的临界期将会长很多。  中图分类号:S815 文献标识码:C 文章编号:1001-0769(201
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