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三元食品公司新任总经理钮立平，首次出现在京城各大媒体前。一直在三元集团就职的钮立平，没有回避目前三元食品的困境。他表示，自己将首先对三元的生产布局进行调整，今年的销售业绩力争提升30％，并最终夺回北京市场是给自己制定的目标。三元在北京有7家工厂，外埠8家；但是，由于不同的厂生产相同的产品现象严重，钮立平表示将整合这些工厂的业务，提高产品生产集中度，将相同的产品集中到产能大的工厂生产，这样，这些企业开工率只有60％的现状将得到改观。