【摘 要】
:
《食品生物技术》是食品科学与工程专业的专业课程之一,本文列举的案例可包含《食品生物技术》全部知识点,通过案例教学,在学生掌握《食品生物技术》全部知识点的同时,更能达到培养学生发现问题、提出问题、解决问题的能力.因生物技术的飞速发展和《食品生物技术》教材更新的滞后,讲授本课程时易出现信息滞后现象,本文案例可用类似案例更新,达到与时俱进效果.
【机 构】
:
山东理工大学农业工程与食品科学学院 山东·淄博 255049
论文部分内容阅读
《食品生物技术》是食品科学与工程专业的专业课程之一,本文列举的案例可包含《食品生物技术》全部知识点,通过案例教学,在学生掌握《食品生物技术》全部知识点的同时,更能达到培养学生发现问题、提出问题、解决问题的能力.因生物技术的飞速发展和《食品生物技术》教材更新的滞后,讲授本课程时易出现信息滞后现象,本文案例可用类似案例更新,达到与时俱进效果.
其他文献
学科核心素养是当前教育工作者的研究热点,也是推动新一轮课程改革向纵深发展的核心理念.新修订的《历史与社会课程标准》中倡导培养学生形成正确的历史价值观,使学生具有关注人类发展和国家命运的情怀,能够从历史的角度认识中国的具体国情,形成对祖国和民族的认同感.因而作为历史学科老师要努力用家国情怀润泽历史课堂,滋养学生心灵,展现学科魅力.
深入挖掘和有效发挥各类课程的育人功能,是落实立德树人根本任务和实现价值引领、知识传授、能力培养三位一体课程目标的重要举措.本文以大学物理课程中角动量定理和角动量守恒定律教学实践为例,把课程思政教育润物无声的融入教学过程中,加强学生思辨能力,渗透科技强国教育,弘扬家国情怀.将物理专业知识与学生德育相结合,课程质量和育人效果都得到了明显的提升.
《海洋工程水力学》课程是一门传统的力学基础课程,针对海洋渔业科学与技术专业本科生开设.随着高等教育教学改革的持续推进及高素质人才需求的日益提高,传统的线下教学方式已不足以满足高素质学生培养的需求.课程负责人在近几年的教学工作中,基于时代需求与发展,结合专业人才培养目标,对该课程的教学理念与教学过程进行了一系列改革,将传统的线下讲授模式改革为线上线下混合式教学模式,从课程教学内容设计到教学过程组织实施都进行了探索与实践,取得了一定的成效.
研究生优质课程建设是提升研究生教学质量的重要举措,本文以《材料连接模拟与仿真》为例,针对存在的重理论轻实践,课堂晦涩难懂,教学资源匮乏的问题,提出了更新教学结构体系,重视科研与教学、理论与实践的结合,完善教材的使用,丰富教学资源,同时结合运用多种教学方式和教学手段的合理教学改革措施,提升教学效果,增加课程实用性.
结合信息化时代线上化教学趋势以及“有限元分析及应用”课程自身特点,开展课程线上线下混合式教学设计,基础理论部分以线下教学为主,辅以引用国家级线上精品课程进行补充;应用部分采用线上线下混合式教学和过程考评方式,激发学生积极性,提高其有限元分析案例的学习效率,增强课堂教学效果.
社会整体发展创新,离不开教育工作的支持.应用型民办本科院校是为社会各个领域培育优秀人才的重要场所,以南通理工学院为例进行分析,在实际开展教育工作时着重培养创新型、复合型、应用型人才,在满足我国教育改革要求的基础上,提升自身教育水平,为后续实现高等教育强国的战略目标创造条件.高效落实产业学院建设工作,高效推进应用型民办本科院校大力开展产教融合工作,在不断创新人才培养模式同时,提升产业学院建设效率,从而促进我国高等教育改革工作顺利开展.
针对陶瓷特色型专业课程教学中目前存在的主要问题,以“新工科”为导向、以“双一流”建设为背景下以满足培养新时代创新型应用型人才的要求为切入点,积极探索陶瓷特色型专业课程体系(含陶瓷工艺学、材料科学前沿、陶瓷无机材料物理性能、专业创新实验等课程)建设多样化的新工科教学模式和教学手段;期望对其他相关专业课程体系建设,具有一定的借鉴和指导意义.通过陶瓷特色型专业课程体系的改革,突出以学生为中心的教学理念,强化实践能力、创新能力和工程意识的培养.使学生能更好的展现出专业自信、能力自信和创新自信,极大的提升学生的就业
在高职院校双高建设的大环境下,以培养实践应用型人才为出发点,针对杨凌职业技术学院计算机应用技术专业《Linux操作系统》课程进行教学改革.通过精心组织课程教学内容、落实学生思想政治教育工作和“三全育人”的育人格局,将思政教育融入课程教学体系,并落实到教育教学各个环节,更好地将知识传授、能力培养与价值引领融为一体,不断提升课堂教学质量.
误差分析是大学物理实验中的一个重要环节,在实验数据的处理中,估算间接测得量的误差时,经常引用加减运算、乘除运算的代数误差公式.但学生常因对误差传递公式的理解不透彻而无法正确的对实验结果进行误差分析.针对这一问题,本文在结合具体学情的基础上,对误差传递公式这一知识点的教学方法进行了探索研究.
高校立身之本在于立德树人,各类课程都要与思想政治理论课同向而行,课程思政推动了教学改革的进程,是留学生教育发展的必然趋势.本文分析了医学类留学生课程思政的意义和现状,并从多方向探讨了促进课程思政与学科融合的途径,为新教学体制下医学类留学生课程思政教育提供参考与借鉴.