【摘 要】
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据报道，目前日本指定用作食品添加剂的合成甜味料有糖精、山梨精醇等，天然甜味料有D一木精、甘草、甜菊抽提物等。糖精（包括钠盐）于1993年完成了JECFA安全性评价，对每日许可摄取量
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据报道，目前日本指定用作食品添加剂的合成甜味料有糖精、山梨精醇等，天然甜味料有D一木精、甘草、甜菊抽提物等。糖精（包括钠盐）于1993年完成了JECFA安全性评价，对每日许可摄取量作了规定。日本精精用于食品的年需求量（格渍食品、水产加工制品等）为250吨，年出口量为90
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