Nitrate-nitrite-nitrosamines exposure and the risk of type 1 diabetes: A review of current data

来源 :世界糖尿病杂志：英文版（电子版） | 被引量 : 0次 | 上传用户：dzsw2009

【摘要】

：

The potential toxic effects of nitrate-nitrite-nitrosamine on pancreatic β cell have remained a controversial issue over the past two decades. In this study, w

【作者】

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Zahra Bahadoran Asghar Ghasemi

【机构】

：

NutritionandEndocrineResearchCenter,EndocrinePhysiologyResearchCenter,EndocrineResearchCenter,Preven

【出处】

：

世界糖尿病杂志：英文版（电子版）

【发表日期】

：

2016年18期

【关键词】

：

NITRATE NITRITE NITROSAMINE Type 1 diabetes Nitrate Nitrite Nitrosamine Type 1 d

【基金项目】

：

supported by the Research Institute for Endocrine Sciences of Shahid Beheshti University of Medical Sciences

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The potential toxic effects of nitrate-nitrite-nitrosamine on pancreatic β cell have remained a controversial issue over the past two decades. In this study, we reviewed epidemiological studies investigated the associations between nitrate-nitrite-nitrosa

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