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营养是我们保持健康的手段,而食物是获取营养的载体.到底我们每天需要吃多少东西才能保障从中摄入的营养能够支撑我们一天的生活和工作?最近国务院办公厅印发的《中国食物与营养发展纲要(2014-2020年)》绘制出2014-2020年我国食物与营养发展的新蓝图.《纲要》提出,到2020年,全国人均全年口粮消费135公斤、食用植物油1 2公斤、豆类13公斤、肉类29公斤、蛋类16公斤、奶类36公斤、水产品18公斤、蔬菜140公斤、水果60公斤……