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一个享有盛名的列级名庄，历经了三个世纪的沧桑沉浮。这座典雅的建筑是法国美度区的一块瑰宝，自它创立之初，就已经被众多权势家族所垂涎。经手的这些家族接连为波尔多和这个地区的经济、政治和文化生活留下了他们的烙印。
名庄历史
1446年，龙船庄园由富有且有权势的Foix deCandale创立。1587年，家族后人的女儿Marguerite嫁给当时波尔多地区总督Duc D'Epernon。龙船庄作为她的嫁妆进入了Duc D'Epemon家门。Duc D'Epernon官运亨通，并深得法王亨利三世器重。后来他成为了法国海军总司令，权倾一时，并得到不少人的崇拜和尊敬。
总司令和夫人经常住在庄园，并在此盖起了大型的庄园城堡和后花园。这是波尔多最大的庄园城堡，直到现在人们还称之为“波尔多的凡尔赛宫”。
1666年，海军总司令的儿子去世后，家道开始衰落，所属名庄被逐一分割出售。其中一块出售的土地成了今天圣朱利安村的一家二级名庄——宝嘉龙（DucruBeaucaillou）。后来龙船庄在不少名门望族的手中兜兜转转。
十九世纪初，龙船庄园未能得到很好的照顾，因此酒质不太稳定，使得它在1855年的波尔多歹慨名庄评比中只能获得第四级。今天很多的酒评家都认为龙船最起码应该是三级，甚至是二级的波尔多名庄。在1855年评定的列级名庄中，除一级名庄和几个超二级庄外，能够拥有响当当名声的二至五级名庄并不多，龙船就是其中数得上的。
1874年，巴黎的银行家Armand Eine以一百六十万法郎买下龙船庄园。他的女儿Marie Louise嫁给另—位在政坛和金融界都很有影响力的银行家Achille Foulds时，龙船庄园作为Marie Louise的嫁妆转至Achille Foulds家族。从此，龙船庄园以优秀的管理、稳定的质量在世界酒坛上傲立一百多年直到今天。
1984年，法国第二大保险公司GMF看中了龙船庄园的先天条件、历史名声及优秀的管理队伍，因此出重金从Achille Foulds家族手中买下了30%的龙船庄股份。1987年GMF已持有90%龙船的股份。1988和1989年日本最大的酒业商家Suntory（三得利公司）也垂涎龙船庄园，并进行收购。1997年至今，GMF拥有龙船庄园60%的股份和绝对管理权，Suntory拥有40%股份。董事会主席是法国人Aymar de Baillenx先生。
多个庄园的圣相利安产区
龙船庄园位于圣祖利安社区（St.Julien）的东南末端处，靠近Beychevelle镇，邻近的庄园有圣比爷庄园（Chateau Saint Pierre）和歌丽雅庄园（Chateau Gloria），而它对面就是班尼庄园（Chateau BranaireDucru）。龙船庄园总面积250公顷，葡萄种植面积占90公顷。土壤为深厚的加隆河砂砾土，葡萄种植比例为62%赤霞珠，31%美乐，5%品丽珠，2%小维度。葡萄树平均树龄28年，种植密度10，000株/公顷。
圣祖利安公社在许多方面都是梅多克的中心，它位于玛歌的北面，南临和库萨克-福特-梅多克村庄（Cussac-Fort-Medoc），北接菩依乐（Pauillac），距波尔多城北约22英里。主要拥有圣祖利安社区，并包括库塞克（Cussac）和圣-劳伦特（St-Laurent）的部分地区，一些地方坐落在菩依乐（PauiUac）境内。圣祖利安社区葡萄园占地2175英亩。平均年产量49万箱。共有11个列级庄园，5个二级，2个三级，4个四级，中级酒庄8个。主要葡萄品种是赤霞珠，其次是美乐，小部分选用品丽珠。复杂的构成往往反映菩依乐的某些特点。土壤由极细小的砂砾构成，特别是毗邻河流的大葡萄园。内陆土质含一定砂砾而粘土居多。
酝酿名醇
龙船庄园实行控温发酵，温度保持在30℃以下，之后就在橡木桶中陈酿18个月，其中每年所使用的橡木桶中要有50%的新橡木桶。龙船庄以非常细致优雅且顺滑的葡萄酒而著称，现在由于勾兑时加入了更多的赤霞珠，所以变得更加丰富，风味更充足了。
龙船庄的正牌酒叫“龙船将军”（Chateau Beychevelle），每年产2万箱左右。副牌酒叫“海军上将”（Amiral de Beychevelle），年产1万5千箱左右。还有附属产品“小龙船”（Grand Bateau）。列级名庄的副牌酒很少有酒庄给予酒商授权国家或地区的独家代理权，而龙船庄园做到了。
名庄历史
1446年，龙船庄园由富有且有权势的Foix deCandale创立。1587年，家族后人的女儿Marguerite嫁给当时波尔多地区总督Duc D'Epernon。龙船庄作为她的嫁妆进入了Duc D'Epemon家门。Duc D'Epernon官运亨通，并深得法王亨利三世器重。后来他成为了法国海军总司令，权倾一时，并得到不少人的崇拜和尊敬。
总司令和夫人经常住在庄园，并在此盖起了大型的庄园城堡和后花园。这是波尔多最大的庄园城堡，直到现在人们还称之为“波尔多的凡尔赛宫”。
1666年，海军总司令的儿子去世后，家道开始衰落，所属名庄被逐一分割出售。其中一块出售的土地成了今天圣朱利安村的一家二级名庄——宝嘉龙（DucruBeaucaillou）。后来龙船庄在不少名门望族的手中兜兜转转。
十九世纪初，龙船庄园未能得到很好的照顾，因此酒质不太稳定，使得它在1855年的波尔多歹慨名庄评比中只能获得第四级。今天很多的酒评家都认为龙船最起码应该是三级，甚至是二级的波尔多名庄。在1855年评定的列级名庄中，除一级名庄和几个超二级庄外，能够拥有响当当名声的二至五级名庄并不多，龙船就是其中数得上的。
1874年，巴黎的银行家Armand Eine以一百六十万法郎买下龙船庄园。他的女儿Marie Louise嫁给另—位在政坛和金融界都很有影响力的银行家Achille Foulds时，龙船庄园作为Marie Louise的嫁妆转至Achille Foulds家族。从此，龙船庄园以优秀的管理、稳定的质量在世界酒坛上傲立一百多年直到今天。
1984年，法国第二大保险公司GMF看中了龙船庄园的先天条件、历史名声及优秀的管理队伍，因此出重金从Achille Foulds家族手中买下了30%的龙船庄股份。1987年GMF已持有90%龙船的股份。1988和1989年日本最大的酒业商家Suntory（三得利公司）也垂涎龙船庄园，并进行收购。1997年至今，GMF拥有龙船庄园60%的股份和绝对管理权，Suntory拥有40%股份。董事会主席是法国人Aymar de Baillenx先生。
多个庄园的圣相利安产区
龙船庄园位于圣祖利安社区（St.Julien）的东南末端处，靠近Beychevelle镇，邻近的庄园有圣比爷庄园（Chateau Saint Pierre）和歌丽雅庄园（Chateau Gloria），而它对面就是班尼庄园（Chateau BranaireDucru）。龙船庄园总面积250公顷，葡萄种植面积占90公顷。土壤为深厚的加隆河砂砾土，葡萄种植比例为62%赤霞珠，31%美乐，5%品丽珠，2%小维度。葡萄树平均树龄28年，种植密度10，000株/公顷。
圣祖利安公社在许多方面都是梅多克的中心，它位于玛歌的北面，南临和库萨克-福特-梅多克村庄（Cussac-Fort-Medoc），北接菩依乐（Pauillac），距波尔多城北约22英里。主要拥有圣祖利安社区，并包括库塞克（Cussac）和圣-劳伦特（St-Laurent）的部分地区，一些地方坐落在菩依乐（PauiUac）境内。圣祖利安社区葡萄园占地2175英亩。平均年产量49万箱。共有11个列级庄园，5个二级，2个三级，4个四级，中级酒庄8个。主要葡萄品种是赤霞珠，其次是美乐，小部分选用品丽珠。复杂的构成往往反映菩依乐的某些特点。土壤由极细小的砂砾构成，特别是毗邻河流的大葡萄园。内陆土质含一定砂砾而粘土居多。
酝酿名醇
龙船庄园实行控温发酵，温度保持在30℃以下，之后就在橡木桶中陈酿18个月，其中每年所使用的橡木桶中要有50%的新橡木桶。龙船庄以非常细致优雅且顺滑的葡萄酒而著称，现在由于勾兑时加入了更多的赤霞珠，所以变得更加丰富，风味更充足了。
龙船庄的正牌酒叫“龙船将军”（Chateau Beychevelle），每年产2万箱左右。副牌酒叫“海军上将”（Amiral de Beychevelle），年产1万5千箱左右。还有附属产品“小龙船”（Grand Bateau）。列级名庄的副牌酒很少有酒庄给予酒商授权国家或地区的独家代理权，而龙船庄园做到了。