模拟低乙烯气调贮藏条件下旭苹果硬度、酸度和乙烯变化率的研究

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以前的研究报道了采收后的旭苹果在跃变期前的阶段中,低乙烯(小于2.6ul/升)条件下气调贮藏比高乙烯(10或500ul/升)条件下气调贮藏的果实变软要慢得多,而两个高乙烯(10或500ul/升)处理之间没有明显的差异。在以前的试验中,喷过B<sub>9</sub>的旭苹果,在具有1ul
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