囊衣相关论文
汁胞粒化是柑橘类果实一类普遍的生理失调病害,主要表现为汁胞硬度增加,果实品质降低.为了明确汁胞粒化过程其他果实组织的生理代......
柑桔珍果──常山胡柚楼伟镁常山胡柚又名金柚,为浙江省常山县所特有的柑桔品种,被誉为“中国第一个优质杂柑”,曾先后两次获国家农业......
胶囊破胶剂具有延缓释放的性能,能适应中深井段环境,在油气田应用越来越受到重视。本文结合国内外胶囊破胶剂的研究进展进行了综述......
化渣性是影响柑橘果实口感的重要品质。柑橘果实主要的食用部分是囊瓣,囊瓣包含汁胞和囊衣,果实的化渣性好坏主要与囊衣质地有关。......
温州蜜柑原种起源于我国,500多年前传入日本,产生实生变异后,经人工选择成为日本一个优良柑桔品种。目前我国盛产柑桔的各省都有......
前言温州蜜柑是气温较低柑桔产区的主要发展品种。果实无核,既适鲜食,又宜加工。近年来随着生产的不断发展,各地广泛开展群众性选......
为了评价新从日本引进的几个温州蜜柑品系,1969——1978年进行了本试验。研究明确了几个有希望的品系,即立问、兴津、宫川、林和南......
通过四年来全省柑桔品种资源调查、整理,已发现一些较为优良的品种类型,现择要简介于后。 一、南康江坝柚 产南康县潭口公社江坝......
前言 糖水桔子罐头是我国解放后发展起来的食品工业。1958年开始进行半去囊衣的试验和生产,1963年进行全去囊衣的试验和生产,均已......
江西省安远县自1970年以来,共发展尾张温州蜜柑8500余亩,计61万余株。由于长期大量地进行营养繁殖,致使该品种内植株间成熟期早迟......
“六五”期间,特别是近二年,我省在农业生产结构调整中,充分发挥地域优势,因地制宜开发利用农业资源,积极发展柑桔生产,收到经济......
一、当前柑桔生产中的品种问题近年来,在党的十一届三中全会的方针政策指引下,在各级党委和有关业务部门的重视和支持下,桂林地区......
蒲选早熟2号温州蜜柑(简称蒲早2号)于1980年从四川省蒲江县天华乡九村温州蜜柑园中选出。1982年在原温江地区早熟温州蜜柑鉴评会......
西班牙柑桔加工业的发展史可以分为三个时期:Ⅰ.早期柑桔生产迅速发展,年份至1940年;Ⅱ.1940年至1947年;Ⅲ.1948年至目前。 在前......
极早熟温州蜜柑9月份就可成熟,若与大棚栽培结合,成熟期还可提早2-3个月,即6月下旬就可上市,此时正值市场最缺柑桔鲜果。我省珠江......
1982年冬季,本所从日本引入温州蜜柑四个特早熟品系,即桥本早生、官本早生、胁山早生、兴津3号。于1983年春高接在10年生的温州蜜......
本研究探讨温州蜜柑果胶的性质及其利用性能。 供试材料为兴津早生、楠本早生、久能早生、林、尾张。 将温州蜜柑果皮的色素层、......
刚榨出的新鲜果汁,由于悬浮着细胞器和细胞壁碎片,都会出现天然的混浊。消费者喜欢带有混浊的果汁饮料,因此,当果汁配方中不含果......
素有“蜜桔之乡”誉称的浙江省黄岩县以柑桔和其他水果为原料的果品加工业发展很快,目前全县有160多家果品加工企业,已能生产40多......
1985年浙江省衢州市果品加工研究所从中国科学院微生物研究所引进黑曲霉CP—831,生产果胶酶。经该所检验黑曲霉CP—831麸曲每克含......
FMC柑桔榨汁机(见封三照片)是目前世界上最先进的柑桔专用榨汁设备。世界柑桔果实年产量已达6000多万吨,近一半用于加工制汁,其中......
新则村登记号:第2402号(果树第306号) 该品种为则村温州蜜柑(尾张温州枝变)的珠心胚实生树,于1990年10月登记,果实风味甜,在育成......
一、品种来源 1959年由原浙江省黄岩柑桔试验站提供本地早鲜果,1960年春在三湖桔区播种。经过多年筛选,获得5911号优良珠心苗,后......
一、前言在广岛县,作为温州蜜柑的替换品种,由于发现华盛顿脐橙的早熟芽变品系,如村上系、大三岛系,用高接法进行了替换。至今该......
一、前言红桔为原料制作半脱囊衣糖水桔瓣罐头,在四川已有多年历史,也是我省罐头产品中产量最多的产品,多年来曾受到人民的喜爱。......
温州蜜柑是目前世界上宽皮柑桔的著名品种,也是我国发展推广的良种之一。已占全国柑桔总栽植面积的二分之一左右。温州蜜柑原产于......
1979年选自兴津温州蜜柑的特早熟温州蜜柑新株系早津,在地处中亚热带的重庆于9月17日左右开始着色,9月底大部分果实可达6成以上着......
椪柑是我国柑桔的优良品种之一,亦是浙江省衢州市的主栽品种。全市1989年椪柑种植面积为29万亩,占柑桔总面积的69%,年产椪柑10万吨......
柑桔砂囊生产线配套设备的研制刘贤泰,方树古(浙江省衢州市果品加工研究所324000)孙垣,李宏伟,方利明(浙江工业大学)(浙江省衢县食品罐头厂)随着柑......
三论强化我国柑桔业体质的策略──抓住机遇发展加工业的思考程绍南(浙江省科学院柑桔研究所黄岩317400)随着我国社会主义市场经济体制的建......
本文报道了常山胡柚果实在贮藏期间,果实质量、可食部分所占比例以及果肉中总酸、总糖、还原糖、可溶性固形物、维生素C、水分和灰分......
南丰蜜桔江西抚州师专生物系饶军南丰蜜桔,又名金钱桔、乳桔,原产南丰县。现多产于江西南丰及其周围的南城、临川、金溪等县、市,浙江......
浙江省衢县是“中国柑之乡”,桔农习惯于每年“立冬”后采收柑。1997年入冬以来,天气反常,在柑采收期间阴雨不断,还下大雪。来不及采收......
采用酸-酶两段法对橘瓣进行脱囊衣试验。通过单因素实验和正交实验,得到酸-酶两段法脱囊衣的优化工艺参数为:盐酸浓度0.20%、作用......
研究利用酶制剂脱除温州蜜柑橘瓣囊衣的方法.通过试验筛选最佳的酶及酶解工艺,结果表明使用和氏璧果胶酶,在酶液质量分数1.0%、pH ......
酶解脱囊衣用于柑橘片罐头生产是替代酸碱脱囊衣节水降耗的研究重点,但是采用酶解工艺生产成本高、脱囊农后废水中有机质的排放量......
酶解脱囊衣用于柑橘片罐头生产是替代酸碱脱囊衣节水降耗的研究重点,但是采用酶解工艺生产成本高、脱囊衣后废水中有机质的排放量......
当今的日本柑桔业正面临着挑战。一方面,从六十年代以来,由于日本国急速的经济发展需要,柑桔栽培面积和生产量都飞速增长。据报道,......