商务日语专业实践课程开发

来源 :中国校外教育·高教(下旬) | 被引量 : 0次 | 上传用户:laoye1111
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  摘要:近几年,实践课程正在逐步进入各大高校日语专业课堂。日语专业的实践类课程以模拟的商务场景为依托,进行商务活动演练。这种课程除了培养学生的听、说、读、写、译等传统课程也能培养的技能之外,还能让学生利用自己所学的办公软件知识进行Word、PPT、Excel、Outlook等的制作。同时,还能让学生了解日企商务活动的基本流程以及商务礼仪等社会常识。
  关键词:商务日语 实践 课程开发
  近几年,实践课程正在逐步进入各大高校日语专业课堂。日语专业的实践类课程以模拟的商务场景为依托,进行商务活动演练。这种课程除了培养学生的听、说、读、写、译等传统课程也能培养的技能之外,还能让学生利用自己所学的办公软件知识进行Word、PPT、Excel、Outlook等的制作。同时,还能让学生了解日企商务活动的基本流程以及商务礼仪等社会常识。但是目前,能够用于商务日语实践课程的教材较少,质量良莠不齐。如何进行商务日语专业实践课程及其配套教材的开发,成为多数高校日语专业所面临的亟待解决的问题。
  目前,较为常见的实践课程系列教材有大连东软信息学院日语专业的实践学期系列教材,包括《商务日语场景实训》、《商务日语流程实训》《商务日语综合实训》三本教材。市面上常见的还有李雪梅的《日语综合技能特训》、陈访泽等编著的《日语听解指导与实践》、丛惠媛主编的《商务日语综合实训》、还有刘卫红主编的《商务日语听说实训》以及各种翻译实践教材。由于大多数高校还处于自编自用的阶段,所以公开发售的实训教材还处于短缺阶段。未来三至五年,将会出现一批较为实用的商务日语实践类的系列教材。
  一、商务日语实践课程的开发
  商务日语实践课程首先要定位课程目标。商务日语主要是为了培养与时俱进的应用型商务日语人才,日语学习者在具有扎实的日语语言知识的基础之上,还应对日本的社会文化、计算机知识、软件应用上具有一定的了解。只有复合型人才,才能够胜任日新月异的BPO、软件开发、在线贸易、呼叫中心等业务。其中,日语只不过是个媒介,是用来学习新知识、与他人交流的工具。实践课程不但能够培养学生的动手实践能力,还能培养其自学以及充分利用日文网络的能力,这对于即将离校的大四学生尤其具有积极的意义。他们可以将在校期间还没有了解到的内容通过这个过渡时期,养成良好的自学习惯。
  在培养路线上,应该遵循“国际化、多元化、实用化”的专业特色,继续发挥外语系应有的国际化特色,采用多元化的教学手段教授学生实用化的知识。可以让学生在踏出校门后,能够利用自己4年来所学的专业知识找到一份合适的工作。在华日企的数量比网上流传的企业名单要多得多。2012年,日本在华投资的企业位居第一,共有6091家,占日本海外投资企业的24.2%,是第二名美国的将近2.7倍。此外,中国每年向日投资金额都在逐渐增长,2012年增加了47.8%,由此可见,即使是日本企业在华投资减少,但是中国企业在日投资有增加趋势,这同样也能够提供较多的就业机会,所以日语系商务日语专业的毕业生就业前景仍旧较为乐观。
  在实践课程设置方面,应该考虑目前就业所需的技能和学生的日语水平以及计算机硬件软件方面的接受能力而定。笔者经过几年的教学实践,认为商务日语实践课程可以设置如下。在教科书选取和授课内容选取时,可以根据本校学生的实际水平适当调整难度和考核要求。
  表1中,大三的“商务综合项目实训”课程可以根据本地区的日企行业配比情况进行行业设定。有必要时,可以邀请相关行业的专业人士讲解行业背景及行业现状等内容,以此拓展学生的视野。大四的“面试技巧”是实践课程的收官课程,主要是针对日企的录用习惯和面试流程进行授课,在日本这类的参考书籍和网站非常多,而且每年都在更新,国内教师可以参考。特别重视实践课程的学校,可以自己创建公司,主要运营者为教师,主要业务执行者为大三大四的学生,这样虽然可以达到较好的效果,但是在培养人数、教师精力和实际业务洽谈等方面会受到很多限制,目前实施起来仍较有难度。经历过上述实践课程的培养,毕业生具备了就职的基本技能和常识,在面试和刚进入公司时具有较强的竞争力。可以說,实践课程是可以提升毕业生起跑线高度的课程。
  今后,教育的趋势应该是理论课程与实践课程的有机结合。瑞典的教育学家托斯顿·胡森在提高教师发展能力方面提出的FD(Faculty Development)理论,在教育较为发达的国家获得高度认可,其中明确指出教师应在教学发展和专业发展中提升自我。而促进实践教育、开发实践课程与教材则是其具体体现。例如,在日本早稻田大学法学部公布的教师自我检查与评价报告中指出,教育内容及教育方法的改善将会作为教师评价的标准。由此可见,实践课程与教材的开发是符合科学教育方法、顺应教育发展需要的做法。
  二、商务日语实践课程亟待解决的问题
  商务日语实践课程目前主要有三缺,“缺少复合型教师、缺少专业教材、缺少合作企业”。某些院校的商务日语实践课程是日文演讲比赛、日文歌曲大赛、日本插花课程、日本茶道等类似内容,而笔者所指的商务日语实践课程是另外一种形式的第二课堂,这种实践课程需要学生20%参考教科书中的理论,20%听取教师指导,60%进行自我锻炼与学习。他们可以进行日文快速录入、日文PPT制作也可以根据行业背景用日文开展具体业务、计算报价、进行商业谈判等。而这些内容需要教师、教材和企业的支持。
  首先,大多数的高校日语教师都是从一所学校毕业后,到另一所学校工作,没有社会上日企等公司的从业经验,更没有处理过具体的业务,所以他们虽然有很高的日语语言水平,但是如果将这种语言依托在企业的日常业务之中,很多人也许连业务文件本身见都没见过,又何谈用日语来说明呢。教师的培养是做好商务日语实践课程的第一步,只有培养出复合型的教师,才能培养出复合型的人才。
  其次,由于缺少复合型教师,所以很难会编写出专业的教材。目前市场上最常见的翻译实践教材基本都是机场接送、酒店入住、商务谈判与签约、旅游向导等较为常见而又笼统的场景,较为欠缺专业性和场景细节。如果使用这类教材,学生仍无法对某个特定行业有成形而又具体的了解,而且知识不具有系统性。作为改善措施,教师应该积极参与横向项目、校企合作等项目,或者直接到合作企业中实际参与工作。只有这样才能够切身体会到行业的工作流程,积累了这些行业工作经验在授课时才不会只说空话、套话和连自己都没有把握的纯理论性的内容。当然培养出复合型教师,不是一蹴而就的事情,这需要学校和企业的配合,也需要时间去积累和磨练。教师应该讲将在书本上学到的理论知识和实际在企业实践中积累的经验进行消化和整合,最终形成以实践为基础的有机的理论知识,这样才能保证实践课程的质量。现阶段虽然没有专业教材,但是学生可以通过国内和国外的网络查找专业知识,并对中日业务的异同点进行对比。这些对比结果可以作为今后教材编写的参考材料,注意对这些信息进行筛选与整理的教师,一定会写出具有商务日语专业特色的实践教材。   在实践课程当中,需要让学生切身体验企业的工作环境、工作内容及工作流程,特别需要指出的是企业、工厂参观是个非常好的方法。在这方面日本有非常成功的企业、工厂参观模式,在服务业、造纸业、传媒行业、运输行业、化学工业、政府机构、环保业、机械工业等20多个行业都有特设的参观路径。例如,众所周知的丰田汽车、三菱电机、朝日啤酒、札幌啤酒等,都设有参观工厂。而中国目前企业、工厂参观的运作模式尚处于起步阶段,无论是参观内容还是参观路线以及安全问题都未得到良好的解决。学生很难实地了解到各个行业的工作内容及现场环境。因此,目前我国需要大批的各行各业的企业和工厂以及各级企事业单位,敞开大门,迎接需要参观学习的人群,这类人群主要以学生为主,这为他们今后树立正确的工作观、价值观以及了解社会常识都具有非常积极的作用。
  三、今后商务日语实践课程的发展方向
  作为今后商务日语实践课程的发展方向,将会是以教师指导为辅,以学生动手实践为主,加以企业、工厂参观和专题讲座等内容,从各个方面培养学生的业务处理能力和商务日语交流能力。为学生讲解专业知识的人不一定是站在讲坛上的专业课教师,有可能是企业的主管也有可能是工厂一线的工人,还有可能是从事翻译工作的自由工作者。他们的知识与经验将会通过实践课程的课堂传授给学生。学生经过4年专业课的培养,在具有专业日语知识同时还略微懂得计算机硬件及软件技术,并且能够熟练运用日文办公软件进行业务处理。对于自己今后的就业方向及其工作流程和内容有大致的了解,对社会某个行业有系统性专业性的了解,掌握了终身学习所必需的自学能力和方法,懂得面试技巧及作为日企新入员工的工作常识等内容。
  教材方面将会出现系列教材,从大一至大四都会有与学生日语学习水平和接受能力相符的课程设置。在商务日语实践课程发展的同时也是教师提高自身素質,改革教学方法的过程。教师通过企业实践和理论学习具备了较为专业的行业知识和更加具有实用性的商务日语应用能力。校企之间通过合作,互惠互利。一方面,企业可以接受教师实践、学生参观及实习;另一方面,学校可以为企业提供优良的毕业生人才。通过学校、企业和教师的三方支持,商务日语实践课程将会发展得更具有实用性和就业指导意义。
  当然,实践课程不是万能的,商务日语专业的学生首要的任务是学好日语,只有夯实了日语基础知识,才能进行实践训练。在课程安排时应该兼顾学生各方面综合能力的培养,在大三大四的时候逐步增加实践课程的课时和难度。
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