论文部分内容阅读
一、育肥要喂三元杂交猪
当前，中小规模猪场和一般农户饲养的60％以上的猪为本地的土杂猪，而非优质商品杂交猪。这些猪虽具有适应性强、耐粗饲等优点，但生长慢、瘦肉率低，不适应市场需求，成本偏高。为降低商品育肥猪的饲养成本，要选养三元杂交猪。
二、科学、合理使用全价饲料
1.选用全价饲料或浓缩料。目前的商品全价饲料品牌很多，但价格较高。中小养猪场和农户可根据自产的农副产品，在各个不同的生长阶段配以不同比例的浓缩预混料精，即可满足猪能量、蛋白质及各类微量营养素的需要，达到全价饲料的饲喂效果。
2.多阶段饲养。猪体组织的生长过程是一个连续渐进的过程，所以对各种营养成分的需要量也是在各个阶段渐次发生的。为此可把猪的整个饲养划分若干阶段，把价格较高的蛋白质类饲料(浓缩料)和基础料的比例每10天调整1次，即将浓缩料的比例从20％每10天降1个百分点，基础料每10天相应增加1个百分点。
3.生饲干喂。由于饲料中的许多营养成分特别是维生素在高温下易被破坏失活，所以应以生喂为好(豆类饲料除外)。有的营养成分会在水中流失或发生某些化学变化，因此应大力推广生饲、湿拌喂。全价饲料必须生喂，严禁煮熟；或拌成湿拌料(手捏成团，松手即散为宜)，不可拌成粥料。
4.限制饲喂。体重在60千克以前不要限饲。因为猪早中期生长发育的强度大，对饲料营养需要量大，机体对饲料的转化率也很理想，如果限饲则影响到日增重。60千克以后，猪的消化器官发育已达到完善程度，采食量大，进行限饲可以达到节约饲料、降低脂肪沉积和提高瘦肉率的目的。限饲的标准一般为总采食量的80％～85％。
三、科学防控疫病
1.狠抓源头，不让疾病进场。应该到正规的、规模大的猪场选购仔猪，或者在邻居饲养户那里选购健康仔猪。若在市场上购买仔猪，建议在一家或者两家买齐。这样猪的整齐度高，建立畜群关系容易，运输应激小，打斗几率低，所携带的正常菌群相差不大，可避免交叉感染。新进猪要隔离观察3～4周再与原来的猪合群。新猪进场第1周应在其饲料中添加一些常用的抗生素，以减免环境应激所引起的疾病。停药3天后应按防疫程序进行疫苗接种，从市场上购回的猪无论其原来防疫情况如何，建议全部重新进行免疫。为防止饲养管理人员、外来人员及车辆进入所带来的病原体和污物对猪构成威胁，猪场大门口应设置广而深的消毒池和洗手消毒盆，人员及外出回来的车辆要经过消毒方可进场。
2.加强管理，减少发病诱因。在供给优质全价饲料、采取生物安全措施的同时，要合理分群，调整饲养密度。猪群不宜太大，每个猪圈内饲养猪的头数尽量不要超过15头；尽量减少猪群转栏和混群的次数，减少应激，使猪群生活在舒适、安静、干燥、卫生、洁净的环境中。
3.科学用药，提高免疫效果。注射疫苗一定要按照科学的免疫程序，并且使用有效的疫苗。猪场和饲养户可以与当地的兽医及动物疫病防治部门或科研部门的专家合作，根据季节、周围环境、猪场现状、饲养水平等实际情况制定适合本场的免疫程序。药物预防(药物保健)是对疫苗预防的补充和应急措施。
四、适时出栏
猪的生长发育是按骨－肉－脂的顺序规律进行的，猪的饲养期越长或体重越大，脂肪沉积越多，猪皮就越厚，就会降低胴体瘦肉率。另外猪体沉积脂肪所消耗的能量是蛋白质的9倍，所以饲养“大猪”将会付出巨大的饲料代价。三元杂交瘦肉猪出栏体重一般在70～90千克为宜。
怎样选配猪饲料
若 宁
多样合理，保证营养全面 在喂猪的青料、粗料、精料三种饲料中，青料含水分多，体积大，易消化，适口性好，并含有多种维生素、矿物质和蛋白质；粗料体积大，粗纤维含量较高，配合合理，可增加饲料与消化液的接触面，并有通便作用，易使猪有饱腹感，但难以消化；精料的特点是体积小，营养价值高，易消化，但矿物质、维生素较缺乏。
注意日粮体积与猪采食量的关系 衡量饲料体积大小可用饲料干物质含量计算。按猪每100千克体重每日需饲料干物质2.5～4.5千克计算，青料、粗料、精料三种饲料的干物质需要比例为5:3:2。做到配合饲料适口性好，容易消化。在配合猪饲料时，宜多采用青饲料，少用粗饲料，并且配合的粗饲料要求品质好。
根据不同猪群选用不同类型的日粮 一般来说，仔猪、
种公猪、催肥阶段的育肥猪，可选用精料型，即精料可占日粮总重的50％以上：繁殖母猪、后备母猪可选用青料型，即青饲料可占日粮总重的50％以上；架子猪可选用糠麸型，即糠麸类饲料可占日粮总重的50％以上。
当前，中小规模猪场和一般农户饲养的60％以上的猪为本地的土杂猪，而非优质商品杂交猪。这些猪虽具有适应性强、耐粗饲等优点，但生长慢、瘦肉率低，不适应市场需求，成本偏高。为降低商品育肥猪的饲养成本，要选养三元杂交猪。
二、科学、合理使用全价饲料
1.选用全价饲料或浓缩料。目前的商品全价饲料品牌很多，但价格较高。中小养猪场和农户可根据自产的农副产品，在各个不同的生长阶段配以不同比例的浓缩预混料精，即可满足猪能量、蛋白质及各类微量营养素的需要，达到全价饲料的饲喂效果。
2.多阶段饲养。猪体组织的生长过程是一个连续渐进的过程，所以对各种营养成分的需要量也是在各个阶段渐次发生的。为此可把猪的整个饲养划分若干阶段，把价格较高的蛋白质类饲料(浓缩料)和基础料的比例每10天调整1次，即将浓缩料的比例从20％每10天降1个百分点，基础料每10天相应增加1个百分点。
3.生饲干喂。由于饲料中的许多营养成分特别是维生素在高温下易被破坏失活，所以应以生喂为好(豆类饲料除外)。有的营养成分会在水中流失或发生某些化学变化，因此应大力推广生饲、湿拌喂。全价饲料必须生喂，严禁煮熟；或拌成湿拌料(手捏成团，松手即散为宜)，不可拌成粥料。
4.限制饲喂。体重在60千克以前不要限饲。因为猪早中期生长发育的强度大，对饲料营养需要量大，机体对饲料的转化率也很理想，如果限饲则影响到日增重。60千克以后，猪的消化器官发育已达到完善程度，采食量大，进行限饲可以达到节约饲料、降低脂肪沉积和提高瘦肉率的目的。限饲的标准一般为总采食量的80％～85％。
三、科学防控疫病
1.狠抓源头，不让疾病进场。应该到正规的、规模大的猪场选购仔猪，或者在邻居饲养户那里选购健康仔猪。若在市场上购买仔猪，建议在一家或者两家买齐。这样猪的整齐度高，建立畜群关系容易，运输应激小，打斗几率低，所携带的正常菌群相差不大，可避免交叉感染。新进猪要隔离观察3～4周再与原来的猪合群。新猪进场第1周应在其饲料中添加一些常用的抗生素，以减免环境应激所引起的疾病。停药3天后应按防疫程序进行疫苗接种，从市场上购回的猪无论其原来防疫情况如何，建议全部重新进行免疫。为防止饲养管理人员、外来人员及车辆进入所带来的病原体和污物对猪构成威胁，猪场大门口应设置广而深的消毒池和洗手消毒盆，人员及外出回来的车辆要经过消毒方可进场。
2.加强管理，减少发病诱因。在供给优质全价饲料、采取生物安全措施的同时，要合理分群，调整饲养密度。猪群不宜太大，每个猪圈内饲养猪的头数尽量不要超过15头；尽量减少猪群转栏和混群的次数，减少应激，使猪群生活在舒适、安静、干燥、卫生、洁净的环境中。
3.科学用药，提高免疫效果。注射疫苗一定要按照科学的免疫程序，并且使用有效的疫苗。猪场和饲养户可以与当地的兽医及动物疫病防治部门或科研部门的专家合作，根据季节、周围环境、猪场现状、饲养水平等实际情况制定适合本场的免疫程序。药物预防(药物保健)是对疫苗预防的补充和应急措施。
四、适时出栏
猪的生长发育是按骨－肉－脂的顺序规律进行的，猪的饲养期越长或体重越大，脂肪沉积越多，猪皮就越厚，就会降低胴体瘦肉率。另外猪体沉积脂肪所消耗的能量是蛋白质的9倍，所以饲养“大猪”将会付出巨大的饲料代价。三元杂交瘦肉猪出栏体重一般在70～90千克为宜。
怎样选配猪饲料
若 宁
多样合理，保证营养全面 在喂猪的青料、粗料、精料三种饲料中，青料含水分多，体积大，易消化，适口性好，并含有多种维生素、矿物质和蛋白质；粗料体积大，粗纤维含量较高，配合合理，可增加饲料与消化液的接触面，并有通便作用，易使猪有饱腹感，但难以消化；精料的特点是体积小，营养价值高，易消化，但矿物质、维生素较缺乏。
注意日粮体积与猪采食量的关系 衡量饲料体积大小可用饲料干物质含量计算。按猪每100千克体重每日需饲料干物质2.5～4.5千克计算，青料、粗料、精料三种饲料的干物质需要比例为5:3:2。做到配合饲料适口性好，容易消化。在配合猪饲料时，宜多采用青饲料，少用粗饲料，并且配合的粗饲料要求品质好。
根据不同猪群选用不同类型的日粮 一般来说，仔猪、
种公猪、催肥阶段的育肥猪，可选用精料型，即精料可占日粮总重的50％以上：繁殖母猪、后备母猪可选用青料型，即青饲料可占日粮总重的50％以上；架子猪可选用糠麸型，即糠麸类饲料可占日粮总重的50％以上。