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收稿日期：2014-04-09
作者简介：隋珅瑞（1983-），女，天津市经济贸易学校讲师，主要研究方向：职业教育、物流方向、国际物流方向、国际贸易方向等。（河北天津/300381）摘要：教学改革是一个学校专业建设中的重点内容，物流专业核心岗位课应采用岗位任务课程结构，并采用目标教学法。教学活动过程中确立理论为实践服务的指导思想，注重知识的实用性，有的放矢地培养学生，倡导教学过程中师生间的互动性，并以此来确保教学目标的实现。
关键词：目标教学法；物流课教学；国际物流业务
中图分类号:G712文献标识码:A文章编号：1005-1422（2014）05-0107-03一、目标教学法的含义
教学模式的改革是专业建设中人才培养模式改革的关键。在我校的专业课程改革中，采用岗位任务与基于工作任务的操作流程相结合的方式。考虑到中等职业教育的培养目标和定位，物流专业核心岗位课采用岗位任务课程结构，并采用目标教学法。实施目标教学法，以目标任务为主线，使教学过程在岗位模拟环境中完成，学生在学习中可以通过多次完成目标任务，反复体验岗位规范、内容要求、单据缮制等完整的业务流程；使学生在学习中获得未来工作岗位所需基本能力和技能的锻炼，实现真正意义上的教学做一体。本文探讨目标教学法在国际物流综合课中的运用。
目标教学法是指将一次课的教学过程分解为课堂导入、展示教学目标、遵循教学目标讲解相关知识、目标测评等几个环节，并根据这些环节组织实施教学。目标教学法是一种以教学目标为核心和主线实施课堂教学的方法。以教师为主导、以学生为主体、教学目标为主线的教学方法。教师以教学目标为导向，在整个教学过程中围绕教学目标展开一系列教学活动，并以此来激发学生的学习兴趣与积极性，激励学生为实现教学目标而努力学习。
运用目标教学法，学生有一个广阔的空间，可以充分发挥他们的想象力和创新能力来完成教学目标规定的学习任务。而且在较短的时间内使学生享受到自己学习成功的喜悦感和成就感，激发学生学习兴趣，促使学生更加努力地学习。以问题为主线的课堂教学，可以充分调动学生学习的积极性，更好地启发学生思维活动，使学生掌握和认识科学思维的方法，培养学生进行研究探讨和创造的能力。
二、目标教学法的实际意义
运用目标教学法能使教师的教和学生的学有一个统一明确的要求。使学生学有目标，听有方向，在教师的引导下真正成为学习的主人，充分发挥他们的主体作用，使他们在学习讨论中获取知识。与其他教学法相比，目标教学法更注重教学过程以及教学效果。
目标教学法是一种以教师为主导、以学生为主体、以教学目标为主线的教学方法。教师以教学目标为导向，在整个教学过程中围绕教学目标展开一系列教学活动，并以此来激发学生的学习兴趣与积极性，激励学生为实现教学目标而努力学习。这种方法的突出特点是教学活动过程中确立理论为实践服务的指导思想，注重知识的实用性，有的放矢地培养学生，倡导教学过程中师生间的互动性，并以此来确保教学目标的实现。
三、目标教学法的一般实施步骤
情景设置。创设学生当前所学习的内容与现实情况基本相接近的情景环境，也就是说把学生引入到需要通过某知识点来解决现实问题的情景。
操作示范。围绕当前学习的知识点，以便于学生“知识迁移”的要求，选择合适的小目标，并示范完成目标的过程。
独立探索。让学生独立思考，对知识点进行理解，消化示范目标的解决要点，为解决练习目标打下基础。
确定目标。小组通过社会调查，研究讨论，并在教师的指导下确定具体的目标。
协作学习。开展小组交流、讨论，组员分工协作，共同完成工程目标。
学习评价。学生学习的效果直接由完成工程目标的情况来衡量，包括教师评价、学习小组评价和自评三部分。
四、目标教学法在国际物流综合课中的应用
国际物流综合课是一门实践性很强的综合性应用学科，该课程是我校物流专业课程的一项改革内容，是将国际贸易实务、外贸单证实务、国际物流与货运代理这三门物流专业课重新组合，融合为一体。以常见的国际物流岗位为工作背景，对应该工作岗位的典型工作任务都要涉及到，以保证学生在高度仿真的环境下得到较充分的基本职业技能训练。
在“国际物流综合”课程的教学中，既要运用案例分析将理论知识部分讲解得清楚透彻，也要较多采用目标教学法进行训练，注重学生运用所学知识解决实际问题，培养处理国际物流业务能力。
（一）创设情境
以国际物流业务各个环节为主线，以模拟设定的具体进出口商品交易作为背景，从进出口贸易业务中的合同磋商与签订(建立交易关系、报价核算、还盘核算、签约核算等)和合同的履行(运输、保险、支付、单据议付等)等方面入手，通过生动具体的业务分析，为学生提供一个在仿真模拟实践中了解和掌握进出口交易程序和基本技能的有效途径。
（二）布置任务
利用多媒体教学系统，向全班展示本节课的主要业务与应使用的单据，国际物流各环节具体的关系由教师在现场讲解和同学们自主探讨，然后教师分配给学生具体国际物流单证填制任务，学生在接到任务并分别进行操作练习后，即进入情景模拟操作阶段。给出背景材料，要求学生阅读材料基本内容，分析出属于哪类的业务，与前后衔接的单据有哪些，为后面的学习与填制单据做好准备。
·教学教法·目标教学法在国际物流课中的应用（三）单证演示
通过真实业务单据的扫描件，演示外贸单据。为学生创设情境，激发他们的学习兴趣，让学生自主合作、分组讨论。师通过多媒体视频演示系统，向全班广播演示常用单据填制的全过程。业务流程实施后，学生将对国际物流业务中的进口、出口、报关、报检、货代、船公司、国际保险等模拟业务进行全方位演练。
（四）分组讨论
在教师的组织下，学生开展讨论，各抒己见，交流见解以及体会，并对一些重要问题深入开展讨论和探究，尤其是将本节课操作的单据知识迁移到之前学过的知识点中，具体问题具体分析，解决问题。在自主探究、解决问题的基础上，让学生在习题中加以应用，从不同角度灵活运用已有的知识解决问题。迁移应用可以拓展学生的思维，使学生做到学以致用。
（五）缮制单证
这一阶段就是学生通过练习，理解知识，掌握技能的过程。分配好了角色，各组进入实践操作环节，学生就位，进行实践操作，应演练多次。第一遍演练时，教师可以按步骤，一步一步地完成，控制学生操作节奏，找出失误操作，及时纠正。第一遍完成后，应再多演练几遍，巩固教学效果。
通过仿真环境和配套单证的缮制，学生可扮演国际物流业务各个环节中的角色，并模拟将其串联起来的流程，使学生深刻了解进口方与出口方、货代、船代、保险公司、各国港口等，各方在外贸业务中的详细操作步骤和相关外贸单证的填写，进而达到对整个业务操作技能熟练掌握。
（六）归纳评价
进一步完善教学评价体系，修订各教学环节的质量评价、考核标准和工作规范，特别是实践教学环节质量考核评价标准，建立健全教学质量监控机制。
课程考核评价表
序号考核项目考核内容要求考核方法1学习表现预习提前预习课前提问考勤按时上、下课教师考勤学习态度纪律好，认真听课并做听课笔记上课表现、
检查笔记回答问题问题回答积极、准确随堂提问2平时作业按时按时上交作业检查质量作业工整，规范，内容完整正确检查3课程大作业考核按时按时上交作业检查质量作业工整，规范，内容完整正确检查4阶段性考核考试、考查、测验理解和掌握所学知识笔试、小论文等5实践性作业考核操作按规范流程操作巡回检查和指导纪律遵守实践各项制度巡回检查和指导说明：
1.为确保教学质量，采取课程形成性考核办法；
2.形成性考核方式有：平时作业考核、平时课程学习表现考核、阶段性成绩测验考核、专门设计的课程大作业考核、实践性作业考核等；
3.形成性考核类型一般不低于3种。
总之，这种方式的教学改革突出了职业特色与行业企业接轨，融教、学、做为一体。采用国际物流企业环境仿真、岗位模拟、扮演“职业角色”、仿真业务流程的教学策略；采用以学生为主体的协作型学习和操作型学习的教学方法；采用“教师讲解——学生参观——教师演示——学生动手模拟——教师评价”的模式，为学生提供充分的动手时间和操作机会，体现学生的主体地位和教师的指导作用。
课程中学生实际技能的培养成为贯穿课程建设的主线。强化实践能力训练，培养综合技术应用能力和职业素养，不仅进行单项实训，而且重视综合实训；不仅进行静态实训，而且重视动态实训；不仅进行技能训练，而且重视职业素养训练；不仅进行理解型、技能型训练，而且重视过程导向型、任务驱动型训练。
参考文献：
［1］胡继承.试论问题教学法在物流管理专业课程教学中的应用［J］.教育探索，2013（4）.
［2］陶莉.举例教学法和案例教学法在“国际贸易实务”课程教学中的运用［J］.商场现代化，2008（10）.
［3］杨娜.目标教学法—现阶段大学英语教学法［J］.活力，2011（7）.
责任编辑陈春阳
作者简介：隋珅瑞（1983-），女，天津市经济贸易学校讲师，主要研究方向：职业教育、物流方向、国际物流方向、国际贸易方向等。（河北天津/300381）摘要：教学改革是一个学校专业建设中的重点内容，物流专业核心岗位课应采用岗位任务课程结构，并采用目标教学法。教学活动过程中确立理论为实践服务的指导思想，注重知识的实用性，有的放矢地培养学生，倡导教学过程中师生间的互动性，并以此来确保教学目标的实现。
关键词：目标教学法；物流课教学；国际物流业务
中图分类号:G712文献标识码:A文章编号：1005-1422（2014）05-0107-03一、目标教学法的含义
教学模式的改革是专业建设中人才培养模式改革的关键。在我校的专业课程改革中，采用岗位任务与基于工作任务的操作流程相结合的方式。考虑到中等职业教育的培养目标和定位，物流专业核心岗位课采用岗位任务课程结构，并采用目标教学法。实施目标教学法，以目标任务为主线，使教学过程在岗位模拟环境中完成，学生在学习中可以通过多次完成目标任务，反复体验岗位规范、内容要求、单据缮制等完整的业务流程；使学生在学习中获得未来工作岗位所需基本能力和技能的锻炼，实现真正意义上的教学做一体。本文探讨目标教学法在国际物流综合课中的运用。
目标教学法是指将一次课的教学过程分解为课堂导入、展示教学目标、遵循教学目标讲解相关知识、目标测评等几个环节，并根据这些环节组织实施教学。目标教学法是一种以教学目标为核心和主线实施课堂教学的方法。以教师为主导、以学生为主体、教学目标为主线的教学方法。教师以教学目标为导向，在整个教学过程中围绕教学目标展开一系列教学活动，并以此来激发学生的学习兴趣与积极性，激励学生为实现教学目标而努力学习。
运用目标教学法，学生有一个广阔的空间，可以充分发挥他们的想象力和创新能力来完成教学目标规定的学习任务。而且在较短的时间内使学生享受到自己学习成功的喜悦感和成就感，激发学生学习兴趣，促使学生更加努力地学习。以问题为主线的课堂教学，可以充分调动学生学习的积极性，更好地启发学生思维活动，使学生掌握和认识科学思维的方法，培养学生进行研究探讨和创造的能力。
二、目标教学法的实际意义
运用目标教学法能使教师的教和学生的学有一个统一明确的要求。使学生学有目标，听有方向，在教师的引导下真正成为学习的主人，充分发挥他们的主体作用，使他们在学习讨论中获取知识。与其他教学法相比，目标教学法更注重教学过程以及教学效果。
目标教学法是一种以教师为主导、以学生为主体、以教学目标为主线的教学方法。教师以教学目标为导向，在整个教学过程中围绕教学目标展开一系列教学活动，并以此来激发学生的学习兴趣与积极性，激励学生为实现教学目标而努力学习。这种方法的突出特点是教学活动过程中确立理论为实践服务的指导思想，注重知识的实用性，有的放矢地培养学生，倡导教学过程中师生间的互动性，并以此来确保教学目标的实现。
三、目标教学法的一般实施步骤
情景设置。创设学生当前所学习的内容与现实情况基本相接近的情景环境，也就是说把学生引入到需要通过某知识点来解决现实问题的情景。
操作示范。围绕当前学习的知识点，以便于学生“知识迁移”的要求，选择合适的小目标，并示范完成目标的过程。
独立探索。让学生独立思考，对知识点进行理解，消化示范目标的解决要点，为解决练习目标打下基础。
确定目标。小组通过社会调查，研究讨论，并在教师的指导下确定具体的目标。
协作学习。开展小组交流、讨论，组员分工协作，共同完成工程目标。
学习评价。学生学习的效果直接由完成工程目标的情况来衡量，包括教师评价、学习小组评价和自评三部分。
四、目标教学法在国际物流综合课中的应用
国际物流综合课是一门实践性很强的综合性应用学科，该课程是我校物流专业课程的一项改革内容，是将国际贸易实务、外贸单证实务、国际物流与货运代理这三门物流专业课重新组合，融合为一体。以常见的国际物流岗位为工作背景，对应该工作岗位的典型工作任务都要涉及到，以保证学生在高度仿真的环境下得到较充分的基本职业技能训练。
在“国际物流综合”课程的教学中，既要运用案例分析将理论知识部分讲解得清楚透彻，也要较多采用目标教学法进行训练，注重学生运用所学知识解决实际问题，培养处理国际物流业务能力。
（一）创设情境
以国际物流业务各个环节为主线，以模拟设定的具体进出口商品交易作为背景，从进出口贸易业务中的合同磋商与签订(建立交易关系、报价核算、还盘核算、签约核算等)和合同的履行(运输、保险、支付、单据议付等)等方面入手，通过生动具体的业务分析，为学生提供一个在仿真模拟实践中了解和掌握进出口交易程序和基本技能的有效途径。
（二）布置任务
利用多媒体教学系统，向全班展示本节课的主要业务与应使用的单据，国际物流各环节具体的关系由教师在现场讲解和同学们自主探讨，然后教师分配给学生具体国际物流单证填制任务，学生在接到任务并分别进行操作练习后，即进入情景模拟操作阶段。给出背景材料，要求学生阅读材料基本内容，分析出属于哪类的业务，与前后衔接的单据有哪些，为后面的学习与填制单据做好准备。
·教学教法·目标教学法在国际物流课中的应用（三）单证演示
通过真实业务单据的扫描件，演示外贸单据。为学生创设情境，激发他们的学习兴趣，让学生自主合作、分组讨论。师通过多媒体视频演示系统，向全班广播演示常用单据填制的全过程。业务流程实施后，学生将对国际物流业务中的进口、出口、报关、报检、货代、船公司、国际保险等模拟业务进行全方位演练。
（四）分组讨论
在教师的组织下，学生开展讨论，各抒己见，交流见解以及体会，并对一些重要问题深入开展讨论和探究，尤其是将本节课操作的单据知识迁移到之前学过的知识点中，具体问题具体分析，解决问题。在自主探究、解决问题的基础上，让学生在习题中加以应用，从不同角度灵活运用已有的知识解决问题。迁移应用可以拓展学生的思维，使学生做到学以致用。
（五）缮制单证
这一阶段就是学生通过练习，理解知识，掌握技能的过程。分配好了角色，各组进入实践操作环节，学生就位，进行实践操作，应演练多次。第一遍演练时，教师可以按步骤，一步一步地完成，控制学生操作节奏，找出失误操作，及时纠正。第一遍完成后，应再多演练几遍，巩固教学效果。
通过仿真环境和配套单证的缮制，学生可扮演国际物流业务各个环节中的角色，并模拟将其串联起来的流程，使学生深刻了解进口方与出口方、货代、船代、保险公司、各国港口等，各方在外贸业务中的详细操作步骤和相关外贸单证的填写，进而达到对整个业务操作技能熟练掌握。
（六）归纳评价
进一步完善教学评价体系，修订各教学环节的质量评价、考核标准和工作规范，特别是实践教学环节质量考核评价标准，建立健全教学质量监控机制。
课程考核评价表
序号考核项目考核内容要求考核方法1学习表现预习提前预习课前提问考勤按时上、下课教师考勤学习态度纪律好，认真听课并做听课笔记上课表现、
检查笔记回答问题问题回答积极、准确随堂提问2平时作业按时按时上交作业检查质量作业工整，规范，内容完整正确检查3课程大作业考核按时按时上交作业检查质量作业工整，规范，内容完整正确检查4阶段性考核考试、考查、测验理解和掌握所学知识笔试、小论文等5实践性作业考核操作按规范流程操作巡回检查和指导纪律遵守实践各项制度巡回检查和指导说明：
1.为确保教学质量，采取课程形成性考核办法；
2.形成性考核方式有：平时作业考核、平时课程学习表现考核、阶段性成绩测验考核、专门设计的课程大作业考核、实践性作业考核等；
3.形成性考核类型一般不低于3种。
总之，这种方式的教学改革突出了职业特色与行业企业接轨，融教、学、做为一体。采用国际物流企业环境仿真、岗位模拟、扮演“职业角色”、仿真业务流程的教学策略；采用以学生为主体的协作型学习和操作型学习的教学方法；采用“教师讲解——学生参观——教师演示——学生动手模拟——教师评价”的模式，为学生提供充分的动手时间和操作机会，体现学生的主体地位和教师的指导作用。
课程中学生实际技能的培养成为贯穿课程建设的主线。强化实践能力训练，培养综合技术应用能力和职业素养，不仅进行单项实训，而且重视综合实训；不仅进行静态实训，而且重视动态实训；不仅进行技能训练，而且重视职业素养训练；不仅进行理解型、技能型训练，而且重视过程导向型、任务驱动型训练。
参考文献：
［1］胡继承.试论问题教学法在物流管理专业课程教学中的应用［J］.教育探索，2013（4）.
［2］陶莉.举例教学法和案例教学法在“国际贸易实务”课程教学中的运用［J］.商场现代化，2008（10）.
［3］杨娜.目标教学法—现阶段大学英语教学法［J］.活力，2011（7）.
责任编辑陈春阳