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山西是农业比较落后的地区。山西农业落后，源自于山西相对贫瘠的土地和浓厚的经商风气。进入到近代，随着商品经济发展，山西鸦片种植盛行，山西农业受到鸦片种植的沉重打击。进入到民国以后，山西省政府高度重视农业的发展，采取各种措施推动农业发展。直至现在，民国时期山西省政府的一些措施对我们仍有十分重要的借鉴意义。