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维生素B1以辅酶形式参与生物体代谢中的许多重要反应,维生素B1的缺乏会影响糖代谢和神经系统功能的正常发挥.本文论述了维生素B1对糖代谢作用机制和对神经系统的影响,分析了维生素B1缺乏对运动员运动能力的影响及维生素B1的补充.
维生素B1对运动能力的影响
【摘 要】
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维生素B1以辅酶形式参与生物体代谢中的许多重要反应,维生素B1的缺乏会影响糖代谢和神经系统功能的正常发挥.本文论述了维生素B1对糖代谢作用机制和对神经系统的影响,分析了
【机 构】
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河北体育学院运动人体科学系 河北 050041
【出 处】
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中国保健营养（中旬刊）
【发表日期】
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2012年12期
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