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密蒙花广泛分布于我国中南、华东、西南、西北各省区［１］，学名ＢｕｄｄｌｅｉａｏｆｉｃｉｎｌｉｓＭａｘｉｍ．为马钱科植物密蒙花的花蕾和花序。密蒙花热水浸泡液呈黄色，且稳定性好，着色力强，有芳香气味。因此，民间利用密蒙花热水浸泡液制作五色饭等食品着色、加...
密蒙花黄色素的毒理学安全性评价
【摘 要】
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密蒙花广泛分布于我国中南、华东、西南、西北各省区［１］，学名ＢｕｄｄｌｅｉａｏｆｉｃｉｎｌｉｓＭａｘｉｍ．为马钱科植物密蒙花的花蕾和花序。密蒙花热水浸泡液呈黄色，且稳定性好，着色力强，有芳香气味。因此，民间利用密蒙花热水浸
【机 构】
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广西柳州卫生学校,广西柳州市卫生防疫站
【出 处】
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广西预防医学
【发表日期】
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1998年04期
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