桃树是速生、早果、嫁接易成活的果树，采用多季节、长接穗、多接头、多接穗（芽）的方法进行高接换种，并加强嫁接后的施肥、灌水、修剪、促花等措施，高接后1年能大量结果，3～4年即可达到丰产。其技术要点是：
　　一、砧树（换种树）的选择
　　砧树要求生长较旺盛，多选择10年生左右的低龄树。衰弱树、老龄树，树冠内膛光秃部位大，只有外围生长、结果，改接后生长弱、恢复慢，很难达到丰产，因此不宜选用。
　　二、高接前砧树的处理
　　春季进行高接的砧树，多于2月下旬至3月上旬进行冬季修剪，修剪时要根据高接的部位确定高接的砧枝，适当多留枝并进行轻度回缩，疏除不准备高接的枝条，减少春季生长对养分的消耗。
　　三、高接时期和方法
　　果树高接换种春、秋、夏三季都可以进行，以春、秋两季高接为主，夏季进行补接。大的砧树，秋季嫁接1～3年生的小枝，翌年春季嫁接大（粗）枝；低龄树可在秋季一次完成高接换种。一般6～7年生的中等大小的桃树，可嫁接50～80个枝（芽），大树可嫁接100个左右枝（芽）。嫁接的芽量大，发芽多，树冠恢复快，长势缓和，能较快地进入丰产期。高接无花粉或少花粉的品种时，要根据配置授粉树的要求，高接授粉品种，原品种经济价值不是太差且花粉多时，也可保留一部分做授粉树。
　　1. 春季高接 在桃芽明显膨大后至开花期进行，鲁南地区以在3月中旬至4月上旬高接最为适宜。在嫁接适期内，越早进行效果越好，早接早愈合，早生长，也避免了砧树养分的损失。在桃树休眠期采集发育粗壮、无病虫害的长果枝、中果枝、徒长性结果枝，采后进行沙藏保湿。嫁接前，把接穗用清水浸泡1天取出晾干，根据嫁接要求，剪成3～7个芽不等的单个接穗，然后进行蜡封处理。春季高接，萌芽前韧皮部与木质部难剥离时，采用劈接、切接、切腹接等方法；韧皮部与木质部易剥离时，多采用皮下接、皮下腹接等方法。要嫁接的砧枝，一般截留10厘米左右做砧桩，旺势部位的砧枝适当长留，以备腹接。对旺长、粗壮、外围、上部的砧桩，用长接穗嫁接，粗砧桩的顶部可嫁接2～3个接穗，砧桩腹部用腹接法嫁接。
　　2. 秋季高接 多在8月中旬至9月中旬进行。接穗选择发育充实的长果枝、徒长性果枝、营养枝，采后摘去叶片，用湿布等包被或将下部插入水中保湿备用。嫁接多采用嵌芽接、“T”形芽接法。接芽要靠近砧枝的基部，根据嫁接部位空间大小和接芽萌发后的延伸方向，确定接芽的数量和嫁接方位；1个砧枝可嫁接2～5个芽（相隔5～10厘米），旺枝、外围枝、较直立的枝可多接。
　　3. 夏季高接 夏季高接多作为春、秋季高接的补充，常在5月下旬至6月份进行，幼旺树可在此期换种，但由于其对树体生长势削弱极大，因而生产上很少应用。砧树在春、秋季嫁接时，进行了大量的回缩、短截、疏枝，春季会萌发大量新梢，春季高接没有成活的砧木上也会萌发新梢，抹芽时在砧树缺嫁接枝芽的部位和高接没有成活的砧桩上，保留生长健壮、方位合适的新梢，待其长到20～30厘米时摘心，促进加粗，方位不合适的采取捋枝、别枝等方法调节角度；梢粗达到0.5厘米以上时，采用嵌芽接或“T”形芽接法进行露接芽嫁接；根据砧梢着生的位置及生长强弱，每个砧梢上可嫁接1～3个芽。
　　四、高接后的管理
　　1. 剪砧 秋季芽接的枝条，于春季萌芽前，在接芽上部1厘米左右处剪去砧梢；夏季芽接的枝条，在嫁接成活后（10天左右）剪砧。
　　2. 抹芽 春季发芽后，除留部分准备夏季补接的砧树萌芽外，其他萌芽及时抹除，一般6～7天抹1次，可连续抹3～4次。
　　3. 解绑 秋季芽接的砧枝，一般在春季剪砧时解绑；春季枝接和夏季芽接的砧枝，多在接芽萌发后、新梢长到20厘米左右长时，或接穗（或芽接）的砧枝有明显的缢痕时解除绑缚物。
　　4. 夏季修剪 对接芽发出的旺长新梢进行摘心，促发后部二次枝生长或改变该枝的延伸方位。用捋枝、拉枝、别枝的方法，开张直立枝的角度或把枝引向少枝的部位。
　　5. 促花措施 7月中旬至8月上旬，对生长较旺，嫁接枝（芽）发枝多的高接树，喷15%多效唑可湿性粉剂200～300倍液，旺树可喷两次，两次之间间隔20天。
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