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摘 要：本文通过分析机械制造企业对机械加工人才的需求、机械制造工艺技术与企业发展，结合机械制造工艺基础的课程特点及教学现状，提出以能力培养为本位，从教材结构调整、采用多种教学方法及改进考核评价机制等方面进行了探讨。
关键词：机械加工工艺 企业需求 课程特点 教学改革
一、机械制造企业对机械制造人才的需求
中国人力资源市场信息监测中心在《高技能人才短缺现象依然突出——2011年度全国部分城市公共就业服务机构市场供求状况分析》报告中指出：“从行业看，制造业需求旺盛，呈现不断上升的态势，批发零售业、住宿餐饮业、社会服务业的需求比例趋于下降。从年龄看，16—34岁年龄组的用人需求量大，45岁以上的求职人员就业依旧相对困难；从技能看，劳动力供需关系总量集中在初、中级技术等级；从供求对比看，各技术等级的求职者均供不应求，其中高级技能人才短缺仍较为突出；从用人单位的文化程度要求看，有87%的用人单位对求职者的文化程度有要求，对高中以上文化程度的需求比例为23%，对大专以上文化程度的求职者需求比例为25%。从供求状况对比看，初中及以下、高中文化程度劳动者的需求大于供给，岗位空缺与求职人数的比率分别为1.12、1.14。”
从这份报告中，我们可以看出机械制造企业对中职机械类专业毕业生整体的需求仍然比较大。
二、机械制造工艺技术促进企业发展
机械加工企业非常重视机械制造工艺技术，因为这不仅仅代表一个企业的生产技术发展水平，而且也对企业提高生产效率、降低生产成本起到非常重要的作用。
机械制造工艺设计是机械制造企业的一项经常性工作，其设计过程需要综合考虑生产效率、产品质量和经济性的影响。在这里需要强调的是，它不能只考虑产品质量和生产效率，还要考虑必要的技术经济性要求。因此，在制定零件加工的工艺方案时，在保证加工质量和生产效率的前提下我们需要通过提出几种方案，通过对方案的技术经济分析才能确定出技术先进、经济合理的最佳方案。
机械制造工艺技术、信息与管理技术的紧密结合，以及机械制造工艺技术的不断革新促进了企业先进生产制造技术的迅速发展。
在机械生产制造中，质量是企业生存、发展的核心，也是机械制造工艺技术的中心。质量是机械制造工艺技术人员应该首先考虑的问题，无论是采用先进的制造技术，还是进行技术改造，质量是机械制造工艺技术的首要保证，因此，企业机械制造工艺技术的发展能够促进机械制造水平的不断发展。
三、机械制造工艺基础课程特点及教学现状
机械制造工艺基础课程教学可以使学生通过对典型零件加工制造工艺过程的学习，掌握各种加工方法和多种设备的运用知识；以培养学生的生产实践能力为重点，使学生具有全面素质和综合职业能力，成为生产、服务第一线相关职业的应用技能型人才。
本课程作为机械类专业的专业基础课之一，在教学中占有重要的地位。但在该课程的教学中，很多抽象的概念、机床设备、复杂的工艺过程等对于这些基础知识较差又没有实践经验的中职学生来说，其教学效果和教学难度是可想而知的。笔者认为目前的课堂教学存在以下几个问题。
第一，学生基础知识差，缺乏感性认识。中职招收的是初中毕业生且中考成绩相对较差。学生上课时对课堂不感兴趣，对其感性认识较差。对部分内容理解的不够，难以掌握。
第二，教学内容广而杂。教材内容包括热加工、冷加工、特种加工、机械加工工艺过程、典型零件加工、钳工加工和装配等诸多内容。有求“多”求“全”之意。
第三，理论与实践脱节。本课程是一门研究机械加工工艺方法和过程的基础课程， 在进行实际教学时必须和生产实践联系起来，通过现场教学、企业实践等使学生具有一定的感性认识。感性认识不仅能提高学生对课堂学习的兴趣，同时也能提高学习质量。
第四，教学方法单一。教无定法，课程教学应根据不同的教学内容制定不同的教学方法。
四、推进机械制造工艺基础课程教学改革的措施
在有限的学时内，充分调动学生的学习积极性，使他们尽快地掌握必备的机械加工工艺基本知识、基本技能，为后续课程的学习和将来在企业生产中分析和解決加工工艺方面的问题奠定扎实的基础。笔者通过多年的教学实践和6个月的企业生产实践进行了如下的探索。
1.整合课程教材结构
（1）提高课程教材的针对性，适应中职学生培养模式的需要。学校机械、机电类专业的机械制造工艺基础课程一直采用的是劳动出版社出版的《机械制造工艺基础》教材。虽然经几次改版，但是教学内容和知识结构基本没有变化。随着科技的不断发展和学生培养模式的改变，无论是教材的教学内容还是知识结构都难以适应当前的教学和学习需求，有待改进。考虑到我们的学生今后从事的工作，对他们的培养应当以学习机械切削加工为主，兼顾机械加工全过程，有主次之分。然而，目前教材中的内容泛而不深。比如，制造技术中的锻造中的模锻和自由锻、砂型制作等对机械加工专业学生来说基本用不到。教材结构也有待调整。在机械切削加工的6个章节中知识形式雷同，编排结构雷同。为了提高学生的学习兴趣，充分发挥学生的学习主观能动性，因此有必要对部分章节的内容、结构进行调整，以便更适应中职学生的学习需求。
（2）优化组合课程教材的结构。机械制造工艺基础内容“多、广、杂”，遵照“实用、管用、够用”的原则，注重适用性、实用性、突出专业性，力求教材内容简洁、有趣、易学。使学生在学习过程中获得基础理论，掌握基本技能，提高综合能力。
笔者在对原教材进行研究分析的基础上，对原教材的知识结构进行了优化重组。教材既要包含全部教学内容，又要尽可能地融合多门课程的知识点；知识难度必须适中，使中职学生能够在当前学习水平的基础上，经过适当努力就可以完成，并将传统的《机械制造工艺基础》教材中的教学内容重新整合为六个模块，具体如下：模块一，毛坯加工的基本工艺；模块二，机械加工；模块三，特种加工；模块四，机械加工工艺过程；模块五，机械装配；模块六，认识先进的制造技术。 2.采用多种教学方法，提高学生学习兴趣
（1）把课堂教学与现场教学相结合。现场教学可以增强学生对各种机器设备的感性认识，解决理论基础知识不易掌握的问题，有些内容可以结合教材在课堂上完成教学，有些内容可以先在课堂上进行理论讲解。然后再到车间让学生结合课堂内容对照实物进行讲解，这样就可以加深学生对课堂学习理论知识的理解。采用课堂教学与现场教学相结合的方法可以对教学质量的提高起到事半功倍的效果。
（2）采用多媒体教学法。机械制造工艺课程涉及很多机械加工工艺实践知识，有些内容很难在黑板上或者用挂图形式确切、形象地描述出来，因此，我们通过音频、视频、模拟动画等多媒体技术把抽象的理论知识变得形象具体，把机械加工过程真实地展现在学生面前，这样可以对现场教学进行有效补充。
（3）采用项目教学方法。项目教学法是教师将一个相对独立的项目，交给学生完成。从信息的收集、方案的设计、项目的实施，到最终评价的全过程都由学生负责。学生通过项目的实施，可以了解并掌握整个过程及具体环节中知识和技能的要求。
项目教学法有很强的实践性、针对性、探究性和职业性。比如在车工实训教学中，在完成“台阶轴”加工的项目时，我们先以小组合作的形式让学生按照图样的要求，从尺寸精度和表面粗糙度要求两方面制定加工工艺。然后按照拟订的方案进行零件加工，让学生观察和比较在加工中每个操作步骤对加工表面质量影响的区别。最后在加工完成后让学生对所加工零件进行检验。对没有达到要求的零件，可以让学生找出原因并提出改进方案，以学生自己的方案再通过实际加工加以完善。在这一过程中，每个小组互帮互学、共同学习，教师巡回指导。在每个学生加工任务完成后，由每个小组做总结并按评分标准进行评定。这样有助于培养学生的自主学习能力和独立的工作能力。这种方法同样适用于本课程的其他内容。在教学中采用项目教学方法制定完整的项目教学内容，可以极大地提高教学质量，也可以使学生的整体素质得到很大提高。
（4）运用知识点的横向比较和纵向比较。这种方法是将课程中各部分知识点之间以及与本专业其他课程相关知识点进行对比。这样有助于提高学生对比、归纳、总结、综合运用的能力，对相关知识点的掌握有一定帮助。
3.改进考核办法和评价机制
评价的基本目标是对每个学生的综合能力有一个清晰的、全面的认识，这就要求教师在不同的场合、不同的时间了解学生的动态学习过程。因此要全面了解和评价学生，就需要综合多维的评价方法。
（1）改進评价标准与方案。评价标准与方案应该覆盖机械制造工艺学习的三个层面：知识与能力层面、过程与方法层面、态度与价值观层面。
（2）改进评价总结。建立以教师评价为主导、以学生自我评价和相互评价为主体的学业评价机制。学生的“自我评价”和“相互评价”是评价结果的主体。“教师评价”仅是对“自我评价”和“相互评价”进行调控和引导，提出准确、客观、具体的改进建议，并指出今后努力的方向。
在制造业迅猛发展的今天，技能型人才在人才市场中备受青睐。如何培养适应企业需求的人才已经成为当今职业教育的当务之急，教育改革势在必行。而机械制造工艺基础课程的教学改革是一项长期而又艰巨的任务，需要循序渐进，在教学实践中不断探索，培养出适应现代制造业发展需要的技术型人才。
参考文献：
[1]吴会琴.基于项目化教学的PLC课程考核评价探索[J].职业教育研究，2009（10）.
[2]孙春霞.《机械制造工艺》课程的项目教学[J].机械职业教育，2011（3）.
关键词：机械加工工艺 企业需求 课程特点 教学改革
一、机械制造企业对机械制造人才的需求
中国人力资源市场信息监测中心在《高技能人才短缺现象依然突出——2011年度全国部分城市公共就业服务机构市场供求状况分析》报告中指出：“从行业看，制造业需求旺盛，呈现不断上升的态势，批发零售业、住宿餐饮业、社会服务业的需求比例趋于下降。从年龄看，16—34岁年龄组的用人需求量大，45岁以上的求职人员就业依旧相对困难；从技能看，劳动力供需关系总量集中在初、中级技术等级；从供求对比看，各技术等级的求职者均供不应求，其中高级技能人才短缺仍较为突出；从用人单位的文化程度要求看，有87%的用人单位对求职者的文化程度有要求，对高中以上文化程度的需求比例为23%，对大专以上文化程度的求职者需求比例为25%。从供求状况对比看，初中及以下、高中文化程度劳动者的需求大于供给，岗位空缺与求职人数的比率分别为1.12、1.14。”
从这份报告中，我们可以看出机械制造企业对中职机械类专业毕业生整体的需求仍然比较大。
二、机械制造工艺技术促进企业发展
机械加工企业非常重视机械制造工艺技术，因为这不仅仅代表一个企业的生产技术发展水平，而且也对企业提高生产效率、降低生产成本起到非常重要的作用。
机械制造工艺设计是机械制造企业的一项经常性工作，其设计过程需要综合考虑生产效率、产品质量和经济性的影响。在这里需要强调的是，它不能只考虑产品质量和生产效率，还要考虑必要的技术经济性要求。因此，在制定零件加工的工艺方案时，在保证加工质量和生产效率的前提下我们需要通过提出几种方案，通过对方案的技术经济分析才能确定出技术先进、经济合理的最佳方案。
机械制造工艺技术、信息与管理技术的紧密结合，以及机械制造工艺技术的不断革新促进了企业先进生产制造技术的迅速发展。
在机械生产制造中，质量是企业生存、发展的核心，也是机械制造工艺技术的中心。质量是机械制造工艺技术人员应该首先考虑的问题，无论是采用先进的制造技术，还是进行技术改造，质量是机械制造工艺技术的首要保证，因此，企业机械制造工艺技术的发展能够促进机械制造水平的不断发展。
三、机械制造工艺基础课程特点及教学现状
机械制造工艺基础课程教学可以使学生通过对典型零件加工制造工艺过程的学习，掌握各种加工方法和多种设备的运用知识；以培养学生的生产实践能力为重点，使学生具有全面素质和综合职业能力，成为生产、服务第一线相关职业的应用技能型人才。
本课程作为机械类专业的专业基础课之一，在教学中占有重要的地位。但在该课程的教学中，很多抽象的概念、机床设备、复杂的工艺过程等对于这些基础知识较差又没有实践经验的中职学生来说，其教学效果和教学难度是可想而知的。笔者认为目前的课堂教学存在以下几个问题。
第一，学生基础知识差，缺乏感性认识。中职招收的是初中毕业生且中考成绩相对较差。学生上课时对课堂不感兴趣，对其感性认识较差。对部分内容理解的不够，难以掌握。
第二，教学内容广而杂。教材内容包括热加工、冷加工、特种加工、机械加工工艺过程、典型零件加工、钳工加工和装配等诸多内容。有求“多”求“全”之意。
第三，理论与实践脱节。本课程是一门研究机械加工工艺方法和过程的基础课程， 在进行实际教学时必须和生产实践联系起来，通过现场教学、企业实践等使学生具有一定的感性认识。感性认识不仅能提高学生对课堂学习的兴趣，同时也能提高学习质量。
第四，教学方法单一。教无定法，课程教学应根据不同的教学内容制定不同的教学方法。
四、推进机械制造工艺基础课程教学改革的措施
在有限的学时内，充分调动学生的学习积极性，使他们尽快地掌握必备的机械加工工艺基本知识、基本技能，为后续课程的学习和将来在企业生产中分析和解決加工工艺方面的问题奠定扎实的基础。笔者通过多年的教学实践和6个月的企业生产实践进行了如下的探索。
1.整合课程教材结构
（1）提高课程教材的针对性，适应中职学生培养模式的需要。学校机械、机电类专业的机械制造工艺基础课程一直采用的是劳动出版社出版的《机械制造工艺基础》教材。虽然经几次改版，但是教学内容和知识结构基本没有变化。随着科技的不断发展和学生培养模式的改变，无论是教材的教学内容还是知识结构都难以适应当前的教学和学习需求，有待改进。考虑到我们的学生今后从事的工作，对他们的培养应当以学习机械切削加工为主，兼顾机械加工全过程，有主次之分。然而，目前教材中的内容泛而不深。比如，制造技术中的锻造中的模锻和自由锻、砂型制作等对机械加工专业学生来说基本用不到。教材结构也有待调整。在机械切削加工的6个章节中知识形式雷同，编排结构雷同。为了提高学生的学习兴趣，充分发挥学生的学习主观能动性，因此有必要对部分章节的内容、结构进行调整，以便更适应中职学生的学习需求。
（2）优化组合课程教材的结构。机械制造工艺基础内容“多、广、杂”，遵照“实用、管用、够用”的原则，注重适用性、实用性、突出专业性，力求教材内容简洁、有趣、易学。使学生在学习过程中获得基础理论，掌握基本技能，提高综合能力。
笔者在对原教材进行研究分析的基础上，对原教材的知识结构进行了优化重组。教材既要包含全部教学内容，又要尽可能地融合多门课程的知识点；知识难度必须适中，使中职学生能够在当前学习水平的基础上，经过适当努力就可以完成，并将传统的《机械制造工艺基础》教材中的教学内容重新整合为六个模块，具体如下：模块一，毛坯加工的基本工艺；模块二，机械加工；模块三，特种加工；模块四，机械加工工艺过程；模块五，机械装配；模块六，认识先进的制造技术。 2.采用多种教学方法，提高学生学习兴趣
（1）把课堂教学与现场教学相结合。现场教学可以增强学生对各种机器设备的感性认识，解决理论基础知识不易掌握的问题，有些内容可以结合教材在课堂上完成教学，有些内容可以先在课堂上进行理论讲解。然后再到车间让学生结合课堂内容对照实物进行讲解，这样就可以加深学生对课堂学习理论知识的理解。采用课堂教学与现场教学相结合的方法可以对教学质量的提高起到事半功倍的效果。
（2）采用多媒体教学法。机械制造工艺课程涉及很多机械加工工艺实践知识，有些内容很难在黑板上或者用挂图形式确切、形象地描述出来，因此，我们通过音频、视频、模拟动画等多媒体技术把抽象的理论知识变得形象具体，把机械加工过程真实地展现在学生面前，这样可以对现场教学进行有效补充。
（3）采用项目教学方法。项目教学法是教师将一个相对独立的项目，交给学生完成。从信息的收集、方案的设计、项目的实施，到最终评价的全过程都由学生负责。学生通过项目的实施，可以了解并掌握整个过程及具体环节中知识和技能的要求。
项目教学法有很强的实践性、针对性、探究性和职业性。比如在车工实训教学中，在完成“台阶轴”加工的项目时，我们先以小组合作的形式让学生按照图样的要求，从尺寸精度和表面粗糙度要求两方面制定加工工艺。然后按照拟订的方案进行零件加工，让学生观察和比较在加工中每个操作步骤对加工表面质量影响的区别。最后在加工完成后让学生对所加工零件进行检验。对没有达到要求的零件，可以让学生找出原因并提出改进方案，以学生自己的方案再通过实际加工加以完善。在这一过程中，每个小组互帮互学、共同学习，教师巡回指导。在每个学生加工任务完成后，由每个小组做总结并按评分标准进行评定。这样有助于培养学生的自主学习能力和独立的工作能力。这种方法同样适用于本课程的其他内容。在教学中采用项目教学方法制定完整的项目教学内容，可以极大地提高教学质量，也可以使学生的整体素质得到很大提高。
（4）运用知识点的横向比较和纵向比较。这种方法是将课程中各部分知识点之间以及与本专业其他课程相关知识点进行对比。这样有助于提高学生对比、归纳、总结、综合运用的能力，对相关知识点的掌握有一定帮助。
3.改进考核办法和评价机制
评价的基本目标是对每个学生的综合能力有一个清晰的、全面的认识，这就要求教师在不同的场合、不同的时间了解学生的动态学习过程。因此要全面了解和评价学生，就需要综合多维的评价方法。
（1）改進评价标准与方案。评价标准与方案应该覆盖机械制造工艺学习的三个层面：知识与能力层面、过程与方法层面、态度与价值观层面。
（2）改进评价总结。建立以教师评价为主导、以学生自我评价和相互评价为主体的学业评价机制。学生的“自我评价”和“相互评价”是评价结果的主体。“教师评价”仅是对“自我评价”和“相互评价”进行调控和引导，提出准确、客观、具体的改进建议，并指出今后努力的方向。
在制造业迅猛发展的今天，技能型人才在人才市场中备受青睐。如何培养适应企业需求的人才已经成为当今职业教育的当务之急，教育改革势在必行。而机械制造工艺基础课程的教学改革是一项长期而又艰巨的任务，需要循序渐进，在教学实践中不断探索，培养出适应现代制造业发展需要的技术型人才。
参考文献：
[1]吴会琴.基于项目化教学的PLC课程考核评价探索[J].职业教育研究，2009（10）.
[2]孙春霞.《机械制造工艺》课程的项目教学[J].机械职业教育，2011（3）.