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综述了近年双歧杆菌选择计数方面的研究进展，介绍了国外报道的几种应用效果较好的选择计数培养基，提出了这方面需要进一步开展的工作与想法。
双歧杆菌选择计数方法的研究进展
【摘 要】
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综述了近年双歧杆菌选择计数方面的研究进展，介绍了国外报道的几种应用效果较好的选择计数培养基，提出了这方面需要进一步开展的工作与想法。
【机 构】
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江西省科学院微生物研究所
【出 处】
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食品与发酵工业
【发表日期】
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1999年4期
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