心情郁闷时就想大吃一顿，工作越忙越想吃零食，吃很多东西才能安抚情绪，吃起零食来不停嘴，吃饱喝足后又不断埋怨自己仔细想想，你是这样的吗？如果以上几条几乎就是你的日常写照，那么，你有情绪性进食的倾向。
　　
　　“每当我生气、郁闷或有其他情绪波动时，脑子里就会产生吃东西的欲望，特别是想吃甜食。”
　　
　　清晨，从睡梦中醒来，我满脑子想的都是蛋糕。花1个星期写出来的工作总结，被上司用红笔勾出不少错误和纰漏。她严肃地盯着我说：“我希望看见的是一份和别人不一样的报告。”
　　望着她离开的背影，我问自己：这是否意味着我可能将被炒鱿鱼？我是不是太笨了，不适合这份工作？这两个问题闪过脑海之后，转眼出现的是另一幅画面：一大块裹着奶油糖衣的巧克力海绵蛋糕。我想象着那种柔软的口感，香滑的糖衣，再回到现实拿起那两张被严厉批评过的报告，叹了口气。估摸着得花上1个白天和大半个夜晚的时间才能将报告重写一遍，我突然想：为什么不边吃蛋糕边重写报告呢？一小口一小口地吃着香甜、柔软的蛋糕，心也快被融化了，在这样的状态下写报告，便不再觉得那么痛苦。
　　于是，我计划在上班时间溜出去买一块蛋糕，因为办公室里有不少人都是在这个时间出去喝咖啡的，我可以借口说有个朋友今天过生日先去点上一块蛋糕，再和大家一起喝咖啡，喝完后顺带把蛋糕捎回办公室，关上门后偷偷享用。但这时买蛋糕是一定需要借口的，否则大家都会知道是我自己馋得想吃蛋糕。
　　暗自把计划又完整地想了一遍，我发现自己的想法其实也符合饮食瘦身指南上常说的那些道理：不要拒绝想吃的欲望，但吃的时候只买一小块就行，同时细嚼慢咽以防吃得太多。前思后想，怎么都觉得这时候吃蛋糕是一件再美不过的事情了。
　　我还看过一些健康方面的书，上面说吃甜食可以排解压力，而我之所以这么想吃蛋糕，正是因为我的压力太大了。确实如此，每当我生气、郁闷或有其他情绪波动时，脑子里就会产生吃东西的欲望，特别是想吃甜食。像我这种情况，医生大多会建议换一种解压方式，如洗个热水澡或和朋友聊天，我尝试过，但收效甚微。而且，和一般的情绪性进食不同，有时即使没有明显的情绪变化，我也有强烈的吃甜食的欲望。
　　另外，我觉得自己总有想吃东西的念头和现在的工作时间也有一定关系，以前，我在一家原料公司工作时，整天忙着做市场研究、接电话、写报告，一刻不得闲，压根没时间想吃的东西；而现在的工作，工作量相对小一些，有空闲时我就不会让嘴闲下来。
　　在吃完东西后，我会在很长一段时间内都感觉糟糕，不断地指责自己因为贪吃，结果肚子鼓鼓，行动迟缓，一副又懒又蠢的模样，然后下定决心从明天开始用健康的方式吃健康的食物。只不过到了第二天，决心忘了，又开始止不住地想念蛋糕。
　　


　　摆脱情绪性进食的困扰
　　
　　据俄罗斯《21世纪化学与生活》杂志报道，莫斯科医学研究院的专家发现，一些人在情绪低落时会不断地吃东西，或暴饮暴食；另一些人常常失眠，并在失眠时吃东西，久而久之，这些人便容易患肥胖症。当这种肥胖症患者接受节食治疗时，常常会出现抑郁、苦闷等反应。待疗程结束后，他们就会不由自主地大吃，葬送减肥成果。
　　专家在对上述患者进行深入分析后发现，患者在成长的过程中大多遇到过下列一种或几种情况：
　　1.在婴儿时期，母亲只在固定时间给孩子喂奶。而小孩在吃奶时间到来之前，早已感到了饥饿和不安。
　　2.在少儿时期，父母利用各种好吃的对孩子进行奖惩或安慰。
　　3.遇事易冲动，容易悲观。有这种情绪的人在进食之后，心理上能获得一定程度的放松。专家指出，部分人在经历上述情况后有可能会将心理上的放松、情绪上的好转与食物挂钩，养成情绪性进食习惯。对因此而患肥胖症的患者来说，单纯的节食会令他们很难忍受，减肥效果难以持久。对他们而言，心理问题是肥胖症的病因，在治疗这种肥胖症患者时必须先治“心”病。
　　根据上述研究成果，专家对40名习惯于情绪性进食的肥胖症患者实施了心理疗法。在治疗的过程中，医生努力使患者对食品以外的事物产生了兴趣，学会了用“脑”而不是“胃”来解决生活中的问题。之后专家发现，心理疗法促进了节食和锻炼的效果，40位患者在结束减肥疗程一年多后，均保持了原先的减肥效果。
　　 除了专业的心理疗法，还有6个简单方法能帮助你逐渐摆脱情绪性进食。
　　
　　1.克制欲望
　　是的，你的确非常想吃东西，但先克制一下吧。可以试试5分钟策略。在你想吃东西的时候，克制5分钟之后再吃，下一回，克制10分钟，到了你能克制20分钟的时候，你根本就忘了吃东西这回事。
　　
　　2.先喝杯水
　　在吃东西前，先喝杯水，这让你能缓解情绪（无论是好的或坏的），而且感觉到肚子饱饱的。
　　
　　3.用低热量食物塞饱肚子
　　冰箱里，存点低热量的食物，蔬菜和水果是最好的选择。当你非常想吃东西的时候，也只有这些东西可选择。
　　
　　4.出去走走
　　无论你是太过高兴还是太过难过，出去走走都是个好主意。在漫步中，你能排遣低落的情绪，也能抒发快乐的情感。如在午餐时间，去附近的美术馆欣赏一下艺术作品，既陶冶了性情，又帮助你压制住了吃的欲望。更重要的就是，人在走路时，通常不会有很好的食欲，因为边走边吃的感觉总不如坐在餐桌边进食感觉舒服、自在。
　　
　　5.做运动
　　穿上运动鞋开始跑步吧，或者做些别的物理运动，在运动的过程中克制了进食欲望，又消耗了热量和脂肪，何乐而不为呢？
　　
　　6.写下来
　　将不安的情绪、想吃东西的欲望，以及暴饮暴食的结果分别写下来。首先，书写是一种很好的发泄方式，能帮助你对抗负面情绪；其次，书写的过程能帮助你转移对吃的注意力；然后，看见自己对暴饮暴食的结果心知肚明，你是无论如何也说服不了自己吃下一大堆零食的；而且，将心里想着的东西全写出来，能帮助你更加清楚地判断：除了吃，你还能做什么事情让自己高兴。