Sin-QuEChERS快速滤技术结合超高效液相串联质谱仪对猪肉中甲硝唑和恩诺沙星的测定

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快速滤技术结合超高效液相串联质谱仪(UPLC-MS/MS)对猪肉中甲硝唑和恩诺沙星的测定。比较了采用不同提取溶剂对甲硝唑和恩诺沙星的提取效率;比较了3种净化方式对猪肉中甲硝唑和恩诺沙星的净化效果。结果表明,甲硝唑和恩诺沙星在0.50~500.00μg/L范围内线性良好,相关系数均大于0.997,检出限为0.5~1.0μg/kg,定量限为0.099~1.113μg/kg;在0.5,1.0,10.0μg/kg 3个水平下,回收率为96%~107%,RSD为2.3%~6.1%。该方法快速、灵敏、准确、分离效果好,适用于蜂蜜品中硝基咪唑类药物残留的同时快速测定。
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