【摘 要】
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目的：比较16味中药炮制前后的抗氧化活性。方法：采用氧自由基清除能力（ORAC）法测定样品的抗氧化活性。荧光素（FL）为荧光探针。2,2-偶氮-2-氨基氢氯化丙烷在37℃时以稳定的速率产生
【机 构】
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山西省人民医院药学部,澳大利亚南十字星大学植物化学与药理学研究中心
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目的：比较16味中药炮制前后的抗氧化活性。方法：采用氧自由基清除能力（ORAC）法测定样品的抗氧化活性。荧光素（FL）为荧光探针。2,2-偶氮-2-氨基氢氯化丙烷在37℃时以稳定的速率产生过氧化氢（H2O2）,H2O2氧化FL从而造成其荧光衰减。抗氧化剂的存在可以清除H2O2,延迟FL的荧光衰减,动态记录样品35min内的荧光变化。以水溶性维生素E为标准品绘制标准方程,根据Trolox标准方程计算样品的ORAC值。表儿茶素为阳性对照。结果：16味中药炮制前、后均具有一定的ORAC值,酒黄芩的ORAC值最高
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