我国食用油行业发展与对策

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食用油行业是关系国计民生和健康安全的重要行业,但是存在对外依赖严重、行业过度集中,以及新时代新需求等问题.本文从我国食用油产业链入手,分析了食用油行业发展现状与发展机遇,并提出了搭建信息交流平台,引入大数据处理环节,以及采取“进口替代”战略等发展对策.
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