高职院校“化学素质教育模式的建立与实施”

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  摘要:本文概述了素质的概念和化学素质教育模式建立的内容,阐述如何从课堂讲授、实验教学、课外活动等方面更好的建立和实施化学素质教育。
  关键词:素质;素质教育模式;课堂讲授;实验教学;课外活动
  中图分类号:G711文献标识码:A 文章编号:1009-0118(2010)-05-0150-02
  
   "以人为本全面发展"是叶圣陶先生教育思想的精华部分,"教育要为全社会而设计,要为训练成对社会作点事的人而设计"教育应该设计到社会每一个角落,每一份子,着眼于提高全民素质。所以当前教改重要任务之一是素质教育,由应试教育向素质教育转轨已成了教学改革的主旋律。如何提高学生的整体素质的理论探讨、实践正呈如火如萘之势。作者从化学实践教学浅谈"化学素质教育"的建立和如何实施素质教育,提高学生的化学整体素质。
  一、素质、化学素质教育模式
  素质是以学生的先天禀赋为基础,在环境和教育的影响下形成和个层次之间相互联系、相互渗透构成了素质的开放。稳定的整体结构。
  化学素质教育模式是以完善和提高学生素质为目的一系列化学教学计划、方案、途径、方法和过程的总称。化学教学作为教育的一个重要组成部分,同样有一个实施素质教育的问题,它的模式可表示为:
  二、化学素质教育的实施
  课程理念是课程系统的核心要素,是课程系统的灵魂所在,学习和掌握课程标准首先要从领会和实践出发,如何克服化学教学中片面追求升学率高分数的问题,如何自我完成从传统向现代教学转变?应辩证的看待各种书刊报导中的化学教学改革方案,只能借鉴、模仿,更应有创造性,形成自己的特色,符合各自学校的学情,创造自己的风格和方法。作者根据多年的实践,也谈谈化学素质教育在高职院校的实施与同道者商榷。
  (一)开展生动的课堂讲授法
  讲授法是教师通过口头语言对学生系统地传授知识的一种方法。运用这种方法,教师可以将化学知识系统地传授给学生,使学生能在较短的时间内获得较多的知识。它能运用启发的方式对学生提出问题,引起他们积极思考,并指出解决问题的途径,发展学生的抽象思维。讲授法是历史上流传下来的一种最主要的教学方法,也是当前化学教学中最基本的方法。其它各种方法都要与它结合着使用。讲授法是教师通过口头语言向学生传授知识的方法,所以教师语言水平对教学效果影响很大,教学语言首先应该做到清晰、准确、简练。它既要有严密的科学性和逻辑性,也要符合语法规范,不做无谓的重复。其次应该生动,即教师讲课要讲求艺术性,善于应用形象比喻,语调有抑扬顿挫,适当运用体态语言——以姿势助说话,使教学语言富有感染力,娓娓动听,从而激发学生学习的情绪。
  根据教材内容和学生认知发展水平的不同,讲授法的运用可分为讲述法、讲解法、讲演法(讨论法、演示法)。
  1、讲述法:教师向学生叙述化学历史,描述物质的性质,反应的现象,介绍重要物质在国民经济中所起的作用等,就是使用这种方法。
  2、讲解法:教师向学生说明化学现象产生的原因,阐述化学概念,化学原理进行分析对比、推理、论证,从而使学生理解化学现象的本质,掌握化学概念、原理。在堂课中,讲述法与讲解法常常是结合着运用,并常配合有演示实验,随堂实验和对学生的提问。
  3、讲演法:这种方法所涉及的课题比较深、广,所需要的时间较长,中间不用提问和演示,要求学生做比较详细的笔记,教师不仅描述化学事实,而且加以深入分析和论证,从而得出科学的结论。具体包括a.讨论法:运用讨论法首先要求教师提前布置讨论题,明确对讨论的要求,指导学生复习有关知识,搜集资料,写好发言提纲。要求教师组织好讨论,鼓励学生勇于发表意见,相互切磋,并注意使讨论能围绕中心,紧扣主题。讨论结束后,教师要做好总结,提出需要进一步思考的问题,供学生学习和研究。b.演示法:为了使学生获得感性知识,加深对学习对象的印象,把理论知识与实际知识联系起来,同时也为了激发学生的学习兴趣,化学课上须作演示实验,展示实物标示、挂图、模型等。教师做演示时必须与讲授法相结合,这样才能引导学生观察使学生获得全面而清晰的表象,并在此基础上引导学生思维,帮助他们形成正确的化学概念,加深对化学现象本质的理解,从而提高学生的整体素质。c.多媒体教学法:多媒体教学更加形象直观,有助于课堂内容的深化,通过动画演示,形象生动,提高学生对分子模行,微观化学反应的理解,有助于学生的分析运用能力的提高。
  (二)加强化学实验教学
  素质教育的一个特点就是要使学生接受完教育后,获得顺利从事实践活动必须具备的基本能力。而实验教学重点就对学生的观察力、规范操作能力和实验设计能力的训练,通过实验教学,可激发学生兴趣,以实践论证理论的正确性,获得化学知识和实验技能,培养学生对科学严密的态度和方法。让学生参与实验具体方法有:
  1、教师做,学生讲
  教育首先做演示实验,而实验的具体内容让学生走上讲台,使学生和老师合作完成实验,这样有利造就活跃课堂氛围,有利于学生的良好的心理素质的养成;有利于学生演讲能力得高,自信心增强,使学生课外刻苦钻研,广络信息,勇于实践,积极为开课作准备。
  2、学生做,教师讲
  在实验课中,抽出分组实验中懒得动手的学生上讲台演示。教师可事先观察出较低实验技能的学生,在临场时,往往做出不规范的实验操作。例如:用嘴吸取液体,不知如何使用洗耳球,试管加热时试管口对准自己……等容易引起学生的哈哈大笑——活生生的反面教材,使台下观察的学生留下深刻的印象,这要比教师多次强调效果要好得多;在教师正确引导下对台上的学生又是一种鞭策,会产生积极向上的决心。
  笔者认为,实验教学让学生走上讲台或师生合作完成,其效果是很好的。在教师的"导演"下学生演员"演技"能得到淋漓尽致的发挥。教师多给肯定、表扬和鼓励,少给批评,不给挖苦、讥讽。出现问题立刻解决。例:做很镜反应只出现附着的黑色物质,不显银镜时,教师可引导提出:黑色物质是什么?怎样证明?不洁净得试管为什么不会出现银镜?从而开放学生的直觉思维,培养学生的设计实验能力及动手能力,提高学生整体素质。
  (三)化学课外活动实施
  化学活动课是对学生进行素质教育的重要方面,引导学生不局限于学校内的空间范围,使学生走向社会,用所学知识服务社会群众。化学活动课是教育改革的一个重要内容,是培养开拓型人才,促进人才成长的基本途径之一。化学课外活动是在课余时间,根据自愿原则,为学生开展有计划、有目的的教育活动。具有自由性、选择性;内容广泛性、伸缩性和趣味性;活动形式具有多样性与灵活动性;活动的开展具有实践性和开放性。
  课外活动不受教材限制,可根据自己兴趣的爱好开展活动,有利于获得许多书本上没有的知识,开阔了视野,提高了运用知识,联系实践,手脑并用的能力,培养了学生的观察力、思维能力、分析问题、解决问题的能力。课外活动还有利于使学校教育从"封闭式"走向"开放式",培养面向未来、面向现代化、面向世界的新型人才。
  如何组织化学课外活动
  1、成立兴趣小组,青年服务队
  根据笔者学校的不同情况,成立了检验小组、化学药品收集小组、摄影小组等,要求每位学生根据自己的爱好至少参加一个兴趣小组,每个小组有专职老师指导。例如:检验小组可为糖尿病人测尿中血糖成份;化学药品收集小组用有机溶剂为同学补钢笔壳、用草酸除衣服污迹、用有机药物苯甲酸、醋酸治疗脚癣等。以后在兴趣小组的基础上成立青年志愿者服务队,为社会中更多的人群服务。这种活动即丰富了校园生活,又培养了学生的兴趣,使学生的质量大大提高,从而也提高了学校整体素质。
  2、开展专题讲座
  讲座的方式容纳参加的人数较多,不需要仪器设备等物质条件,只要有一间较大的教室场地或多媒体教室就可以。讲座的内容比较广泛,可涉及务方面的知识。例如"中国化学史话"、"元素的故事"、"我国古代在化学方面的成就"、"居里夫人"、"化妆品"等等。讲课人可以是本校老师,也可是校外专家,一个或几个学生,讲课时间为1-2节课,通过讲座的学习,可使学生受到爱国主义教育,激发学生的民族自豪感和历史使命感,学习课堂中没有的知识,增强学习信心和动力。开拓学生的视野,提高学生的整体素质。
  3、化学竞赛
  化学竞赛对发展学生思维能力,表达能力和实验操作技能等具有重要意义,它也是发现人才、先拔人才的有效途径。常用方式有笔试、实验和智力三种。笔试竞赛较为方便,一般每年举行一次;实验竞赛需一定仪器,且时间长,人员不能太多,通常用于复赛和第二轮比赛。对鼓励学生认真操作,重视操作的规范和熟练有一定作用;智力竞赛可以采取抢答、必答、抽签解答等多种形式。
  4、多媒体讲座、放科教电影和录像
  学校利用直观教具及幻灯、投影、录像、多媒体电脑等电化教具,进行教学,可突破班级教学的空间和时间的限制,可以看到课堂上不能演示的分子、原子等微观粒子的运动和自然界中反应极慢的化学过程,大大降低了教学难度,多媒体利用视、听、说向学生提供声、像、图、文等综合信息,为多种感官的刺激提供了若干个兴奋点,有利于学生注意力的保持,它的信息组织方式与人类长期记忆结构相似,减少了记忆信息和加工转换的过程. 传统的教学与各种媒体合理结合,就能够极大地丰富课堂教学,促进学生对知识的理解和记忆,培养学生的各种能力,提高学生的素质,大大提高教学效果。这方面的成功经验,也是促进应试教育向素质转轨的关键。
  5、其它
  活动课的形式是多种多样、丰富多彩的。在不脱离教学的前提下,还可举行许多活动。例如:组织参观和现场教学;化学晚会;开展家庭小实验,自制汽水、松花蛋、配制酸碱指示剂等等……
  叶圣陶先生关于教师怎么讲课的精辟论述,就是要求教师要结合学生实际进行教学,学生能自行解决的,老师要"务必启发学生的能动性,引导他们尽可能自己去探索",培养"以人为本全面发展"的发展型人才,只有全方位的人才方能适应科学技术迅猛发展的时代要求,而应试教育到素质教育转变正是培养这种人才的系统工程。若老师仍采用"满堂灌""题海战术"黑板上做实验的应试教育,那么新的教学课程理念难以达到。因此广大的教师应注意改革旧的教学模式,加大课程改革力度,提高自身素质,不断探索新的教学模式,促进素质教学模式的建立。作者从化学素质教育的一般模式及如何实施等环节,谈了些不成熟的看法,供同道者商榷。
  
  参考文献:
  [1]刘国正,毕养赛.叶圣地陶语文教育思想研究[M].南京:江苏教育出版社,1990.
  [2]化学教育[M].杭州:浙江教育出版社,1999.
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