贮藏方法和时间对甜高粱秸秆糖分及酶活性的影响

来源 :西北农业学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lxkeinsun
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为进一步了解贮藏期甜高粱秸秆糖代谢、蔗糖降解酶活性的变化及其相关性,以新高粱3号(XT-2)和新高粱4号(XT-4)为试验材料,在去叶立放和带叶立放堆放下进行贮藏试验。结果表明:贮藏至第180天时,去叶立放贮存秸秆总糖含量高于带叶立放贮存,总糖含量大小顺序依次为:XT-2去叶立放>XT-4去叶立放>XT-4带叶立放>XT-2带叶立放贮存,总糖累计分别为5%、13%、11%、2%。两个品种在不同贮藏方式下秸秆蔗糖磷酸合成酶(SPS)活性与蔗糖含量的相关性都不显著(P>0.05),XT-4在两个不同贮藏方式下蔗糖合成酶(SS)活性和蔗糖含量的相关性也不显著,而XT-2秸秆SS酶活性与蔗糖含量相关性显著。长期贮藏过程中不同贮藏方式对甜高粱秸秆糖分含量有很大的影响,不同贮藏方式秸秆总糖含量差异明显,去叶立放贮存工序简单、成本低廉,有利于秸秆总糖含量的保持,适合于温度较低且干燥的地区。 In order to further understand the changes of sugar metabolism and sucrose-degrading enzyme activities and their correlations during the storage of sweet sorghum straw, XT-2 and XT- With leaves stood up for storage test. The results showed that the total sugar content of stalks stored on the 180th day was higher than that on the leaf stalks, and the order of the total sugar content was: XT-2 leaf removal> XT-4 leaf removal> XT-4 leaf removal> XT- 2 leaves with the release of storage, the total sugar were 5%, 13%, 11%, 2%. There was no significant correlation between SPS activity and sucrose content of two cultivars under different storage conditions (P> 0.05). The activities of sucrose synthase (SS) of XT-4 in two different storage methods and the activities of sucrose synthase The correlation of sucrose content was also not significant, but SS activity of XT-2 straw was significantly correlated with sucrose content. Long-term storage of different storage methods on sweet sorghum straw sugar content has a great impact, different methods of storage of total sugar content of straw significantly, leaves to put Fang storage process is simple, low cost, is conducive to the total sugar content of straw, suitable for temperature Lower and dry area.
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