春访朝鲜

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  2012年的春天里,我终于来到了朝鲜。
  从机场到平壤市区的路上,可见街边鹅黄、暖绿、灰白、裸粉色新旧交错的住宅楼。像中国北方的城市一样,敞开的阳台上没有多余的衣物晾晒,因为这里一贯晴日蓝天,不似南方雨水连绵。街道整齐而安静,行人步履匆匆,神情坚定,或推着自行车上坡,或背着鼓鼓的双肩包下行。朝鲜多是山地,上坡下山考验着人们的体力,也培养了他们喜登山的爱好。
  车窗外,一队放学回家的小学生,欢乐玩闹着过马路;接送幼儿园孩子们的校车,是我一路看到的最新款大巴;身着军绿色棉衣,搬土栽树的军人们,三五成群正在植树。同在路边刨土运树苗的,还有工人、学生、妇女等。
  比起北京的走走停停,我一下偏好上这里异乎寻常的流畅。每个红绿灯路口中央,都精神抖擞地站着一位女交警(当然也不时看到交警大叔),湖蓝色明亮的制服,配上温软的毛皮衣领、袖口,加上警帽、黑靴,远远望去,煞是惊艳。
  女交警举手投足,均显出专业军事化训练的巾帼范儿,车近了,转个弯,方识得女杰的真面容——妆容精致明艳,眼神刚强地望向前方。女交警的美,美得令人敬畏。
  和同事来到牡丹峰餐厅吃晚饭。这是一家外事酒店,装潢颇为西式,白色桌椅,刀叉餐巾干净整洁,屏风隔离出独立空间。打开菜单,厚厚的页数和样图,缤纷的朝式、日料、中西餐让我几乎陷入“选择恐惧”。熟悉情况的同事推荐了红烧牛尾、泡菜、炸多春鱼和炸酱面,还有我第一次听说的松子粥。松子粥是朝鲜的家常主食,是松子磨成粉后,与白米粥一起熬制而成,有独特的松子清香。
  年轻貌美的女服务员身着黑色裙装,千鸟格背心,头发多盘起挽成发髻,职业而素雅。她们经受过专业训练,倒茶点餐,均使用的是朝语最高敬语,也就是陈述“思密达”和疑问“思密嘎”体,声音轻软动听。
  和国内一位服务员服务一桌的惯例不同,这里每一次上菜,都由不同的朝鲜美女端上,其中一位长得和韩国明星金泰熙十分相像,不同的是没有明显的“眼袋”。朝鲜民族认为有眼袋的女孩子笑起来很可爱,“眼袋”被他们叫做“眼睛酒窝”(直译),甚至有女孩专门去做这类的“加眼袋”手术。
  而眼前这位气质出众的服务员,只是浅浅微笑,和我们的面部交流,仅限于嘴角30度上扬。她是圆脸,眼睛明亮清澈,皮肤白皙,脸盘精致饱满,很符合朝鲜人的审美。据了解,朝鲜的服务员都是从专业外事培训的商校毕业,歌、舞、乐器,至少精通一样。
  我还注意到,在这个乍暖还寒的初春天气里,她们都穿丝袜或光腿,个个蹬着很厚底的松糕鞋,有的鞋甚至有超厚的4厘米防水台,鞋跟和脚掌分离,这样的超厚粗高跟目测高度至少有12厘米。
  出门之前,我指着她们的高跟鞋,夸赞漂亮,问哪里可以买到。她们相互而视,微笑回答,“市场就有卖的。”什么市场?“随意哪家市场,到处都有卖呢,”她们灿烂一笑,露出了洁白的牙齿。我也想去市场买双朝鲜超高跟鞋了。
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