趣味化学实验在高中化学学习中的有效植入

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  化学是自然科学的一种,在分子、原子层次上研究物质的组成、性质、结构与变化规律;创造新物质的科学。世界由物质组成,化学则是人类用以认识和改造物质世界的主要方法和手段之一。它是一门历史悠久而又富有活力的学科,同时又是一门以实验为基础的学科,因此如何使用好实验来激发学生学习兴趣的同时,达到教学目的。
  1.兴趣爱好,动手操作
  激发学生积极参与实验的方法
  为了激发学生对化学实验的兴趣,以及锻炼学生在化学实验中的动手能力,培养学生善于用学到的知识解决生活难题的意识,因此,教师在开展趣味化学实验的时候就可以将其延伸到课外,让实验更加的贴近生活实际,这样有助于激发学生积极主动参与的欲望。那么,教师就要为学生搭建一个可以展示的舞台。譬如说,在小长假内,教师就可以引导学生按照他们的兴趣爱好来进行趣味化学实验。可以将学生分组,A组成员合作设计简易家电;B组就可以研究与酸雨有关的实验……最后再互相分享,这样既提高了学生们的动手操作能力,还加深了学生对知识的印象,同时也增强了学生之间的合作意识。
  2.思维空间,挖掘潜能
  学生的思维能力是需要教师来激发、拓展的。因此,教师在开展课堂教学的时候,一定要明白教学是一个什么样的过程,这样教师就可以找到集中学生注意力的方法。尤其是在为学生传授重点与难点的知识时,就可以采用富有趣味的化学实验,在激发学生学习兴趣的同时也加深了学生对知识的印象。除此之外,具有趣味的化学实验还有助于开拓学生的思维空间,挖掘学生的潜能。
  所有的章节内容都有教学的重点与难点知识。以“金属的化学性质”为例,本节的重点就是钠在不同条件下的氧化。那么,在实际教学过程中,教师一定要将教学的重点凸显出来,这样才能让学生分清楚学习的重要部分。比如,教师在讲解钠这一部分的时候,完全可以采用趣味实验的方法,来吸引学生的注意力。在课堂上教师首先将学生进行分组,然后引导学生动手操作实验,共同探讨并研究钠与氧气的反应。在实验的过程,教师就要对学生提出要求,比如:进一步观察产物的颜色变化,让学生们分清钠与氧气的不同反应,包括其产物、条件的不同等等。让学生在实验中通过观察、思考知道什么是氧化钠,这样一方面是提高了学生的思考能力,同时也提高了学生的学习成绩。实验结束之后,教师也要在第一时间内就钠的物理性质做补充,这样有助于学生加深对知识的印象。
  再以“氨”的教学内容为例,该章节的重点就是氨的水溶性、氨水的碱性……那么,如何就这一章节的重点知识传授给学生们呢?笔者就氨溶于水的喷泉实验演示给学生们看,以此来激发学生们的好奇心。利用学生们的兴趣,结合到趣味的实验当中,最终成为学生学习化学的学习方式。
  3.实验贴切实际;有利激发学生兴趣
  在我国自古以来就流传一句“万事开头难”,因此,作为高中化学教师,就要按照学生的自身条件以及学习状态,设计一些趣味性的实验作为课堂的导入部分,来激发学生们的好奇心,调动学生们的课堂氛围。教师以引导的方法,让学生积极主动地去探索、反应实验效果与实验现象,最终提高学生们的学习效率。
  以教材中的“铁盐和亚铁盐”为例,教师为了让学生加深对实验的印象,可以设计贴近生活实际的实验,譬如“茶水变色”。课前将刚泡好的茶,带到课堂上让学生们来观察以下的几种现象:最初的茶汁是青白色,将茶汁倒进一个烧杯后,浅棕色的茶水就变深了,再把茶汁倒进另一个烧杯里,茶水又变成清亮的浅棕色。这么神奇的变化,肯定会引起学生们的好奇心,进而课堂氛围就会十分的活跃,为了满足他们的好奇心,学生们会自己立刻探索实验的来龙去脉。这时,教师就可以在课堂上演示自己的课堂实验了。最终,学生们会明白一个道理:为什么我们生活当中,衣服上有墨水以后,就采用草酸来祛除的原因。
  再以“硫酸”的课文内容为例,为了吸引学生的注意力,在课堂上,教师就可以采用“黑面包”的实验为课堂的导入部分。具体做法如下:①烧杯里加少许的蔗糖,加水润湿;②加浓硫酸;③待片刻之后,就会发现蔗糖变黑,体积膨胀,变成疏松多孔的海綿状的炭,像黑色的面包,并放出有刺激性气味的气体。此时,学生们就会很好奇,而且会认真听讲来弄清原由,再加上教师的正确引导,自然而然地就进入了新课程。
  4.授课方法要创新,课堂实验生活化
  所有的课程都需要记忆,包括化学在内也有需要记忆的知识,那么,如何让学生将化学的重点、难点知识记住呢?采用比喻、拟人的手法来吸引学生的注意,将无聊的知识化为形象的比喻方便学生记忆。比如:学生对于电子云的知识理解有困难,化学教师就可以将电子云的相关知识比喻成氢原子的核外电子的运动规律,明明只有一个电子,怎么会出现那么多的小黑点以至于形成一团云雾呢?这时,教师为了方便学生记忆起来很快,就可以把电子比喻成电风扇的叶子,本来只有三片,但是运动起来就好像有无数片叶子。又好比武侠片中的刀光剑影,都是一样的原理。由于时代的发展有一部分家庭已经不使用电风扇了,教师可以采用通学生回家可以自己操作的实验,在强调沉淀洗涤这个实验操作时,一定要强调沉淀要浸没在蒸馏水水中,检验是否洗净时要强调取最后一次洗涤液。这两点是得分点,可学生总是要失分。此时我们可以把它比做是洗衣服,要把衣服浸在水中,看衣服有没有过干净,要看最后一遍的漂洗液中是否还有肥皂泡。这时学生就会很容易记住,即使当时记不住,学生下课领悟起来也容易。
  总而言之,在高中化学中既能激发学生学习兴趣,提高学生成绩,又能达到教学目的的教学方法就是在课堂上采用趣味化学实验。教师要采用新型的教学方法,根据教材的教学目标以及教学内容授课。
  作者单位:广东省佛山市南海区华附南海实验高中
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