【摘 要】
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近年来食品安全问题受到社会各界的广泛关注,尤其是各种食品添加剂的不断涌现,不仅为食品安全检测带来巨大的挑战,还会国民身体健康造成严重的威胁.当前白酒中甜味剂的出现备
【机 构】
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安徽创佳安全环境科技有限公司,安徽 宿州,234000
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近年来食品安全问题受到社会各界的广泛关注,尤其是各种食品添加剂的不断涌现,不仅为食品安全检测带来巨大的挑战,还会国民身体健康造成严重的威胁.当前白酒中甜味剂的出现备受重视,其也成为食品安全检测重点排查的对象,通过对甜味剂检测方法的不断实践,最终将液相色谱与质谱相结合,可对白酒中的8种甜味剂进行测定,如此一来就为不仅为甜味剂的检测提供参考,还为食品安全提供技术保障.
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