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文章阐述了苹果酸的理化特性及其在反刍动物上的研究进展，包括体外和体内试验研究。苹果酸作为抗生素的替代品，在反刍动物方面的应用具有广阔的前景。
苹果酸在反刍动物上的研究进展
【摘 要】
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文章阐述了苹果酸的理化特性及其在反刍动物上的研究进展，包括体外和体内试验研究。苹果酸作为抗生素的替代品，在反刍动物方面的应用具有广阔的前景。
【机 构】
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南京农业大学动物科技学院
【出 处】
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中国草食动物
【发表日期】
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2006年5期
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