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夏季可多吃些黄瓜、丝瓜、苦瓜、冬瓜、南瓜等瓜类蔬菜。它们的水分很高，可以补充人体因大量出汗而流失的水分。另外在夏季上市的蔬菜中，有很多性质偏凉的，如苦瓜、黄瓜、丝瓜、番茄、茄子、芹菜等，这些蔬菜有利于清热泻火、排毒通便。
四季时令蔬果之夏季篇
【摘 要】
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夏季可多吃些黄瓜、丝瓜、苦瓜、冬瓜、南瓜等瓜类蔬菜。它们的水分很高，可以补充人体因大量出汗而流失的水分。另外在夏季上市的蔬菜中，有很多性质偏凉的，如苦瓜、黄瓜、丝瓜、
【出 处】
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中老年保健
【发表日期】
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2009年5期
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