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分析了藜麦的结构和特性,调查了天祝县藜麦引种、推广及产品加工利用现状,指出了藜麦生产加工过程中存在的问题,提出了天祝县发展藜麦产业的对策措施.
甘肃省天祝藏族自治县县藜麦生产加工现状及其发展建议
【摘 要】
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分析了藜麦的结构和特性,调查了天祝县藜麦引种、推广及产品加工利用现状,指出了藜麦生产加工过程中存在的问题,提出了天祝县发展藜麦产业的对策措施.
【机 构】
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北京林业大学生物科学与技术学院
【出 处】
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现代食品
【发表日期】
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2020年5期
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