【摘 要】
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目的：筛选阿霉素高产菌株,并优化发酵工艺,提高发酵水平.方法：采用微波与氯化锂复合诱变,用正交设计法优化发酵培养基配方,通过摇瓶试验,控制接种量为10%,发酵培养温度29℃,搅
【基金项目】
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“十二五”国家重大新药创制项目(2012ZX09201-101-0004)
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目的：筛选阿霉素高产菌株,并优化发酵工艺,提高发酵水平.方法：采用微波与氯化锂复合诱变,用正交设计法优化发酵培养基配方,通过摇瓶试验,控制接种量为10%,发酵培养温度29℃,搅拌转速300r/min,罐压0.04MPa,空气流量1∶1vvm,保证溶氧浓度40%以上情况下.结果：获得一株阿霉素发酵单位比出发菌株提高83%的高产株;优化后的发酵培养基组成为：淀粉8%,黄豆饼粉3%,FeSO4·7H2O0.006%,CaCO30.3%,其阿霉素发酵效价比原工艺提高2.3倍.结论：采用该方法选育与工艺优
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