论文部分内容阅读
【摘 要】有机化学是一门重要的专业基础课，由于其教学内容多，难度大，学生的学习效果往往并不理想。笔者拟通过增加网络视频教学方式来达到提高有机化学教学效果的目的，并对网络视频教学模式的意义及实施方案进行了初步的探讨。随着现代科技的创新和发展，以及教学手段的多样化，高校教师应该与时俱进，不断调整和完善教学内容及方式，才能够达到更为良好的教学效果。
【关键词】有机化学；网络；视频；教学
由天津工业大学环化学院有机化学课程组开设的《有机化学》课程是天津市市级精品课程。近年来，课程组全体成员一直致力于提高有机化学教学质量的研究中，并取得了杰出的成绩。有机化学是一门重要的基础学科，已成为各理工专业，如化学、化工、材料、纺织、生物、食品、制药、环境等专业的必修基础课程。该课程具有较强的系统性、理论性和应用性，与许多专业课程联系密切，因此，其教学质量将直接影响到后续课程的学习，甚至影响系统专业知识的构架和培养人才的质量。然而，有机化学的教学内容相对庞杂，理论抽象，如果教师只是按部就班地讲述教材内容，不仅会使同学们感到枯燥乏味，并且也不利于学生理解和掌握所学知识。综观高校的有机化学教学，以往用于传统教学的技术手段主要依靠任课教师的一张嘴和一支粉笔，此时学习者的状态往往比较被动，学生在课堂上走神，开小差的情況屡有发生。因此，如何进一步提高有机化学的教学质量，丰富和完善有机化学课程的教学形式，就成为摆在我们面前的一个重要课题。
随着现代科技的创新和发展，教学手段变得越来越多样化。尤其是近两年兴起的一种在线课程开发模式，即慕课教学，更是引发了教育理念，教育方式的重大变革。作为人才培养的关键阶段，高等教育同样感受到了来自慕课授课方式的冲击[1]。高等学校所面对的学生是一个年轻而富有活力的群体，他们捕捉信息能力极强，具有良好的创新精神，愿意尝试和接受新鲜的理念及事物。因此，倘若高等学校在采用传统教学方式的基础上，增加或辅助以新型的授课方式，则对于有效调动学生情感，激发学习兴趣，会起到良好的促进作用，同时，教师的教学工作也能达到事半功倍的效果。
有机化学作为一门专业性较强的化学基础课程，想要一步实现慕课教学仍是比较困难的，同时，作为一种新型的教学方式，慕课也存在着一些需要深入研究和解决的问题[2]。然而，利用网络和视频资源进行教学却仍不失为一种有效的提高学习效果的新型教学方式。网络课程是指通过网络表现学习内容和实施教与学活动的网络化学习环境，但并不是电子课本、电子练习、电子课件资源的简单堆砌，其设计与开发需要以先进的教学理念为指引，立足于促进学生学习方式的转变和知识的构建；认真深入的进行教学设计，创建和利用多种形式的学习和教学资源，科学设计教学策略和评价方式，有效支持学生自主学习、探究学习和合作学习的需求[3]。图像、视频资源在每一门学科的教学中，都起着举足轻重的作用。就图像而言，它蕴含极为丰富的信息，对学生具有强烈的吸引力，学生在课堂上有机会进行有意识的、有目的的感知，有利于培养和发展学生的智力。视频则更为直观生动，利用视频来辅助教学是一种新型的行之有效的教学手段和方法。
鉴于此，笔者拟对有机化学课程的教学模式进行改革，突破有机化学教学的传统模式，并在教学过程中植入新的元素，即通过网络视频教学的方式来提高教学效果。在传统的课堂教学的基础上，辅助以网络教学模式，需要我们任课教师重新系统的安排和设计课程，并录制用于网络教学的视频，因此，笔者拟通过以下几个步骤，来筹备网络教学课程。
（1） 精选教学内容，编写并完善教学大纲
有机化学的教学内容相对庞杂，理论抽象，在规定的学时内讲完所有有机化学知识，时间非常紧迫，而且学生也难以理解和掌握重点的理论知识。因此，需要有机化学课程组成员们重新商讨、完善有机化学课程的教学大纲，筛选和精简教学内容，尽量做到知识脉络清晰，学习重点突出。
（2） 制作生动形象、重点突出的电子讲义
根据所编写的教学大纲，制作有机化学电子讲义。结合我校专业设置情况和课时分配现况，针对所有开设有机化学课程的专业，制作一套重点明确的有机化学电子讲义。针对不同专业同学产生的教学重点的差异，也可以在电子讲义中直接标注出来，使每个专业的学生都能明确自己学习的重点，做到有的放矢的学习。
（3） 将《有机化学》全部课程内容录制成完整的教学录像
录制和制作视频短片是网络教学授课方式的主要内容。从教育心理学上将，一般人在学习时，即便能够专心学习，也难以长时间保持注意力的集中，并且一般认为20分钟是使学习者保持注意力的上限[4]。在传统的课堂教学过程中，每一节课的时间被设定为40-45分钟，这就使得学生难以在整节课保持高度集中的学习状态，因此学习效果往往并不理想。然而，在课堂教学的基础之上辅助以网络视频教学则可以很好的解决这一问题。我们将视频课程划分为20分钟以下的小片段，这些课程视频的小片段存在着天然的边界，学习者在看完一段后就会有一定的概率停下来，或休息，或思考，将这一视频小片段中的内容更好的掌握。此外，网络视频教学另一个优势就在于学生可以根据自己的精神状态自主选定学习时间，同时可以根据自己对知识的掌握程度自主选择要学习的章节和内容，因此通过网络学习具有更强的灵活性，对普遍提高学生的学习效果具有良好的促进作用。综上所述，我们将以制定的教学大纲和电子讲义为依托，录制完整的有机化学课程教学视频，并进行后期剪辑和制作，以便学生们用来参考和学习。
通过如上所述的电子教案的制作和教学视频的录制，学生们不仅可以在课后自主的学习有机化学课程相关教学内容，而且对于要求掌握的重点和难点内容，也可以通过反复观看教案、视频的方式得以掌握和巩固。这样，学生拥有了更丰富的有机化学学习资源，原本枯燥乏味的有机化学课程变得生动起来，对提高学生的学习兴趣，学习热情，建立有机化学知识框架，加深学生对于理论知识的理解和掌握程度，提升有机化学课堂教学效率，起到了事半功倍的效果。随着现代科技的创新和发展，以及教学手段的多样化，高校教师应该与时俱进，不断调整和完善教学内容及方式，才能够达到更为良好的教学效果。
参考文献：
[1] 霍红，刘妍. 慕课背景下高职英语教学改革初探[J]. 职业技术教育，2014，35，（8）：43-45.
[2] 殷丙山，李玉. 慕课发展及其对开放大学的启示[J]. 北京广播电视大学学报， 2013，（5）：29-34.
[3] 李克东，谢幼如. 高校网络课程建设与应用的质性研究[J]. 开放教育研究，2011，17，（1）：15-21.
[4] 陈江. 慕课的建设与实施策略[J]. 北京广播电视大学学报， 2014，（1）：34-42.
作者简介：
常娜（1984-），女，天津人，博士，副教授，主要从事有机化学，材料化学研究。
课题项目：
天津工业大学高等教育教学改革研究项目，项目批准号：2014-3-06。
【关键词】有机化学；网络；视频；教学
由天津工业大学环化学院有机化学课程组开设的《有机化学》课程是天津市市级精品课程。近年来，课程组全体成员一直致力于提高有机化学教学质量的研究中，并取得了杰出的成绩。有机化学是一门重要的基础学科，已成为各理工专业，如化学、化工、材料、纺织、生物、食品、制药、环境等专业的必修基础课程。该课程具有较强的系统性、理论性和应用性，与许多专业课程联系密切，因此，其教学质量将直接影响到后续课程的学习，甚至影响系统专业知识的构架和培养人才的质量。然而，有机化学的教学内容相对庞杂，理论抽象，如果教师只是按部就班地讲述教材内容，不仅会使同学们感到枯燥乏味，并且也不利于学生理解和掌握所学知识。综观高校的有机化学教学，以往用于传统教学的技术手段主要依靠任课教师的一张嘴和一支粉笔，此时学习者的状态往往比较被动，学生在课堂上走神，开小差的情況屡有发生。因此，如何进一步提高有机化学的教学质量，丰富和完善有机化学课程的教学形式，就成为摆在我们面前的一个重要课题。
随着现代科技的创新和发展，教学手段变得越来越多样化。尤其是近两年兴起的一种在线课程开发模式，即慕课教学，更是引发了教育理念，教育方式的重大变革。作为人才培养的关键阶段，高等教育同样感受到了来自慕课授课方式的冲击[1]。高等学校所面对的学生是一个年轻而富有活力的群体，他们捕捉信息能力极强，具有良好的创新精神，愿意尝试和接受新鲜的理念及事物。因此，倘若高等学校在采用传统教学方式的基础上，增加或辅助以新型的授课方式，则对于有效调动学生情感，激发学习兴趣，会起到良好的促进作用，同时，教师的教学工作也能达到事半功倍的效果。
有机化学作为一门专业性较强的化学基础课程，想要一步实现慕课教学仍是比较困难的，同时，作为一种新型的教学方式，慕课也存在着一些需要深入研究和解决的问题[2]。然而，利用网络和视频资源进行教学却仍不失为一种有效的提高学习效果的新型教学方式。网络课程是指通过网络表现学习内容和实施教与学活动的网络化学习环境，但并不是电子课本、电子练习、电子课件资源的简单堆砌，其设计与开发需要以先进的教学理念为指引，立足于促进学生学习方式的转变和知识的构建；认真深入的进行教学设计，创建和利用多种形式的学习和教学资源，科学设计教学策略和评价方式，有效支持学生自主学习、探究学习和合作学习的需求[3]。图像、视频资源在每一门学科的教学中，都起着举足轻重的作用。就图像而言，它蕴含极为丰富的信息，对学生具有强烈的吸引力，学生在课堂上有机会进行有意识的、有目的的感知，有利于培养和发展学生的智力。视频则更为直观生动，利用视频来辅助教学是一种新型的行之有效的教学手段和方法。
鉴于此，笔者拟对有机化学课程的教学模式进行改革，突破有机化学教学的传统模式，并在教学过程中植入新的元素，即通过网络视频教学的方式来提高教学效果。在传统的课堂教学的基础上，辅助以网络教学模式，需要我们任课教师重新系统的安排和设计课程，并录制用于网络教学的视频，因此，笔者拟通过以下几个步骤，来筹备网络教学课程。
（1） 精选教学内容，编写并完善教学大纲
有机化学的教学内容相对庞杂，理论抽象，在规定的学时内讲完所有有机化学知识，时间非常紧迫，而且学生也难以理解和掌握重点的理论知识。因此，需要有机化学课程组成员们重新商讨、完善有机化学课程的教学大纲，筛选和精简教学内容，尽量做到知识脉络清晰，学习重点突出。
（2） 制作生动形象、重点突出的电子讲义
根据所编写的教学大纲，制作有机化学电子讲义。结合我校专业设置情况和课时分配现况，针对所有开设有机化学课程的专业，制作一套重点明确的有机化学电子讲义。针对不同专业同学产生的教学重点的差异，也可以在电子讲义中直接标注出来，使每个专业的学生都能明确自己学习的重点，做到有的放矢的学习。
（3） 将《有机化学》全部课程内容录制成完整的教学录像
录制和制作视频短片是网络教学授课方式的主要内容。从教育心理学上将，一般人在学习时，即便能够专心学习，也难以长时间保持注意力的集中，并且一般认为20分钟是使学习者保持注意力的上限[4]。在传统的课堂教学过程中，每一节课的时间被设定为40-45分钟，这就使得学生难以在整节课保持高度集中的学习状态，因此学习效果往往并不理想。然而，在课堂教学的基础之上辅助以网络视频教学则可以很好的解决这一问题。我们将视频课程划分为20分钟以下的小片段，这些课程视频的小片段存在着天然的边界，学习者在看完一段后就会有一定的概率停下来，或休息，或思考，将这一视频小片段中的内容更好的掌握。此外，网络视频教学另一个优势就在于学生可以根据自己的精神状态自主选定学习时间，同时可以根据自己对知识的掌握程度自主选择要学习的章节和内容，因此通过网络学习具有更强的灵活性，对普遍提高学生的学习效果具有良好的促进作用。综上所述，我们将以制定的教学大纲和电子讲义为依托，录制完整的有机化学课程教学视频，并进行后期剪辑和制作，以便学生们用来参考和学习。
通过如上所述的电子教案的制作和教学视频的录制，学生们不仅可以在课后自主的学习有机化学课程相关教学内容，而且对于要求掌握的重点和难点内容，也可以通过反复观看教案、视频的方式得以掌握和巩固。这样，学生拥有了更丰富的有机化学学习资源，原本枯燥乏味的有机化学课程变得生动起来，对提高学生的学习兴趣，学习热情，建立有机化学知识框架，加深学生对于理论知识的理解和掌握程度，提升有机化学课堂教学效率，起到了事半功倍的效果。随着现代科技的创新和发展，以及教学手段的多样化，高校教师应该与时俱进，不断调整和完善教学内容及方式，才能够达到更为良好的教学效果。
参考文献：
[1] 霍红，刘妍. 慕课背景下高职英语教学改革初探[J]. 职业技术教育，2014，35，（8）：43-45.
[2] 殷丙山，李玉. 慕课发展及其对开放大学的启示[J]. 北京广播电视大学学报， 2013，（5）：29-34.
[3] 李克东，谢幼如. 高校网络课程建设与应用的质性研究[J]. 开放教育研究，2011，17，（1）：15-21.
[4] 陈江. 慕课的建设与实施策略[J]. 北京广播电视大学学报， 2014，（1）：34-42.
作者简介：
常娜（1984-），女，天津人，博士，副教授，主要从事有机化学，材料化学研究。
课题项目：
天津工业大学高等教育教学改革研究项目，项目批准号：2014-3-06。