值此《烹调知识》创刊20周年之际，谨作杂咏两首，以示祝賀。
　　
　　其一
　　扎根黄土20秋，
　　屹立太行贯九州。
　　华北十佳负盛誉，
　　烹坛一绝显风流。
　　
　　创业艰苦犹可记，
　　继往开来站潮头。
　　今朝绘就新盛图，
　　10年再喝庆功酒。
　　
　　其二
　　五月鲜花遍山川，
　　欢歌笑语会太原，
　　八方俊颜共祝贺，
　　《烹调知识》20年。
　　
　　扎根黄土御风寒，
　　枝繁叶茂春满园，
　　百尺竿头不止步，
　　明日还是艳阳天。