我家的鸡鸭风味菜

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一、卤熏鸡架现在有很多人不爱吃鸡肉,爱啃鸡骨头。每逢年节时孩子们都回家来,我就做上这道菜,他们都很喜欢。原料:鸡架2-3个桂皮、八角、陈皮、丁香、花椒、甘草、白血、草果、沙姜、干辣椒、葱、生姜、白糖、黄酒、酱油、精盐、茶叶求各适量制法:1、将鸡架洗净,放开水 First, the halogen smoked chicken rack There are many people do not like to eat chicken, love eating chicken bones. Every year when the kids come home, I do this dish, they all like it. Ingredients: 2-3 cinnamon, star anise, dried tangerine peel, clove, pepper, licorice, white blood, strawberry, ginger, dried peppers, onions, ginger, sugar, rice wine, soy sauce, salt, 1, Wash the chicken rack, let go of the water
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